释放活性成分的方法技术

本发明专利技术涉及递送系统。更具体而言，本发明专利技术涉及释放活性成分的方法，其包括以下步骤：使粉末状组合物与pH≤7的介质接触，其中该粉末状组合物包含微粒，该微粒由水溶性聚合物基质、分散在所述基质中的油相和碳酸盐颗粒制成。消费产品例如止汗剂或体香剂组合物，或包含所述粉末状组合物的粉末软饮品饮料组合物也是本发明专利技术的目的。

Methods of releasing active components

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】释放活性成分的方法
本专利技术涉及递送系统。更具体而言，本专利技术涉及释放活性成分的方法，其包括以下步骤：使粉末状组合物与pH≤7的介质接触，其中该粉末状组合物包含微粒(granules)，该微粒由水溶性聚合物基质、分散在所述基质中的油相和碳酸盐颗粒(particles)制成。消费产品例如止汗剂或体香剂组合物，或包含所述粉末状组合物的粉末软饮品饮料组合物也是本专利技术的目的。
技术介绍
芳香剂(日化香精)和调味料(食用香精)在消费者对产品性能的感知中起着重要的作用，因此，它们通常决定消费者对特定产品的选择。此外，消费者对浓郁而强烈的香料或调味料递送的需求不断增长，这推动了新递送系统的发展。已包封的芳香剂/调味料的一个主要优点是在施用期间和施用后(例如，在漂洗和干燥用于芳香剂的皮肤或织物之后)增强了芳香剂/调味料的迸发(blooming)或持久性。疏水性活性成分的释放可以通过不同的参数例如pH来驱动。实际上，通过pH变化控制活性成分的释放在文献中是众所周知的。US2004/0234597和US7670627公开了一些固体疏本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.释放疏水性活性成分的方法，其包括以下步骤：使粉末状组合物与pH≤7的介质接触，所述粉末状组合物包含微粒，优选喷雾干燥的微粒，该微粒由以下物质制成：/n-水溶性聚合物基质，/n-油相，其包含分散在所述基质中的疏水性活性成分，优选香料或调味料，其中所述油至少部分不被包封在该基质中，和/n-碳酸盐颗粒。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20171214 EP 17207498.1;20171214 EP 17207334.81.释放疏水性活性成分的方法，其包括以下步骤：使粉末状组合物与pH≤7的介质接触，所述粉末状组合物包含微粒，优选喷雾干燥的微粒，该微粒由以下物质制成：
-水溶性聚合物基质，
-油相，其包含分散在所述基质中的疏水性活性成分，优选香料或调味料，其中所述油至少部分不被包封在该基质中，和
-碳酸盐颗粒。


2.根据权利要求1的方法，其中全部油相自由分散在基质中。


3.根据权利要求1的方法，其中该油相还包含包封在核-壳微胶囊中的至少一部分。


4.根据前述权利要求中任一项的方法，其中微粒包含酸，优选从由抗坏血酸，柠檬酸，乳酸，鞣酸，酒石酸，苹果酸，盐酸以及它们的混合物构成的群组中选出。


5.根据权利要求4的方法，其中相对于碳酸盐颗粒的量，酸的存在量为0.001:1至0.5:1，更优选0.001:1至0.05:1，甚至更优选0.005:1至0.05:1。


6.根据前述权利要求中任一项的方法，其中该微粒不含分子乳化剂。


7.根据前述权利要求中任一项的方法，其中该水溶性聚合物基质从由麦芽糊精，菊粉，玉米糖浆，糊精以及它们的混合物构成的群组中选出。


8.根据前述权利要求中任一项的方法，其中该碳酸盐颗粒从由碳酸钙，碳酸镁以及它们的混合物构成的群组中选出。

【专利技术属性】
技术研发人员：PE·布克朗，P·比乌索布莱，W·菲波，F·梅尔，
申请(专利权)人：弗门尼舍有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH