节能高效保温售饭台制造技术

技术编号:24152693 阅读:38 留言:0更新日期:2020-05-15 22:14
本实用新型专利技术公开了节能高效保温售饭台,包括台体、盛饭托盘和卡板,台体的顶部设置有加热槽,台体的左侧壁设置有进水管,台体的右侧壁设置有溢流管,台体的底部右侧设置有出水口,加热槽的侧壁设置有电加热管,加热槽的内腔底部四角均设置有弹簧,台体的顶部开设有卡接槽,加热槽的右侧壁设置有上液位传感器和下液位传感器,出水口的顶部设置有橡胶塞,盛饭托盘的左右两侧均设置有托板,台体的右侧壁设置有控制器,控制器的输入端与上液位传感器和下液位传感器电性连接,控制器的输出端与电磁阀电性连接。本实用新型专利技术能够使得盛饭托盘与台体紧密贴合,减少加热用水的损失,合理利用米饭的减少,使用弹簧的回弹特性,方便盛饭托盘的取出。

Energy saving and efficient thermal insulation rice selling table

【技术实现步骤摘要】
节能高效保温售饭台
本技术涉及售饭台
,特别涉及节能高效保温售饭台。
技术介绍
售饭台是餐饮业中常用的一种贩卖米饭的设备,由于在贩卖过程中一般保持开口敞开,会使米饭热量流失,为防止米饭变冷,需要在贩卖过程中对米饭进行加热,一般使用对水加热的方式随米饭进行加热,通过热水直接加热或产生水蒸气间接加热,但是传统的售饭台不能很好的保证加热用水的流失,不仅会浪费水资源,而且热蒸汽会带走大量的热量,造成热量损失,为此,我们提出了节能高效保温售饭台。
技术实现思路
本技术的提供了节能高效保温售饭台,主要目的在于能够使得盛饭托盘与台体紧密贴合,减少加热用水的损失,合理利用米饭的减少,使用弹簧的回弹特性,方便盛饭托盘的取出。为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:节能高效保温售饭台,包括台体、盛饭托盘和卡板,所述台体的顶部设置有加热槽,所述台体的左侧壁设置有进水管,所述台体的右侧壁设置有溢流管,所述台体的底部右侧设置有出水口,所述加热槽的侧壁设置有电加热管,所述加热槽的内腔底部四角均设置有弹簧,所述台体的顶部关于加热槽左右两端对称开设有卡接槽,所述加热槽的右侧壁设置有上液位传感器和下液位传感器,所述进水管上设置有电磁阀,所述出水口的顶部设置有橡胶塞,所述盛饭托盘的左右两侧均设置有托板,且托板位于卡接槽的内腔,所述卡板插接在卡接槽的左右侧壁之间与托板的顶部接触,所述台体的右侧壁设置有控制器,所述控制器的输入端与上液位传感器和下液位传感器电性连接,所述控制器的输出端与电磁阀电性连接,所述台体的底部四角设置有支撑腿。优选的,所述电加热管位于下液位传感器的下方,使电加热管在工作时,完全浸没在水中。优选的,所述溢流管位于上液位传感器的上方。优选的,所述橡胶塞与出水口连接处的直径略大于出水口的内径,使橡胶塞与出水口连接后具有良好的止水效果。优选的,所述盛饭托盘的截面呈倒梯形,使得盛饭托盘在放入加热槽中后,可以对盛饭托盘的底面和侧面均进行加热,提高保温效果。优选的,所述卡板的截面呈“凸”字形,便于卡板的拆装。优选的,所述卡接槽和托板的连接处设置有橡胶密封圈,提高卡接槽和托板的密封效果,降低高温水蒸气外泄的量,节约能源。优选的,所述加热槽的底部呈左高右低状,方便加热槽中的水排出。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:本技术根据盛饭托盘中盛满米饭,重力大,压缩弹簧,使托板紧贴卡接槽的底部,再使用卡板从台体的前后侧壁中插入卡接槽中,使托板位于卡板的底部,在米饭减少时,限制托板带动盛饭托盘上移,并且盛饭托盘中没有米饭时,重量减轻,弹簧使盛饭托盘向上移动,并使托板移动到台体的上表面之上,方便取出盛饭托盘,使得盛饭托盘与台体紧密贴合,减少加热用水的损失,合理利用米饭的减少,使用弹簧的回弹特性,方便盛饭托盘的取出。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术图1的局部放大图;图3为本技术的控制框图。图中:1-台体;2-加热槽;3-进水管;4-溢流管;5-出水口;6-电加热管;7-弹簧;8-卡接槽;9-上液位传感器;10-下液位传感器;11-电磁阀;12-橡胶塞;13-盛饭托盘;14-卡板;15-托板;16-控制器;17-支撑腿;18-橡胶密封圈。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。如图1-3所示的节能高效保温售饭台,包括台体1、盛饭托盘13和卡板14,台体1的顶部设置有加热槽2,加热槽2的底部呈左高右低状,方便加热槽2中的水排出,台体1的左侧壁设置有进水管3,台体1的右侧壁设置有溢流管4,台体1的底部右侧设置有出水口5,加热槽2的侧壁设置有电加热管6,加热槽2的内腔底部四角均设置有弹簧7,台体1的顶部关于加热槽2左右两端对称开设有卡接槽8,加热槽2的右侧壁设置有上液位传感器9和下液位传感器10,溢流管4位于上液位传感器9的上方,电加热管6位于下液位传感器10的下方,使电加热管6在工作时,完全浸没在水中,进水管3上设置有电磁阀11,出水口5的顶部设置有橡胶塞12,橡胶塞12与出水口5连接处的直径略大于出水口5的内径,使橡胶塞12与出水口5连接后具有良好的止水效果,盛饭托盘13的左右两侧均设置有托板15,且托板15位于卡接槽8的内腔,卡接槽8和托板15的连接处设置有橡胶密封圈18,提高卡接槽8和托板15的密封效果,降低高温水蒸气外泄的量,节约能源,卡板14插接在卡接槽8的左右侧壁之间与托板15的顶部接触,台体1的右侧壁设置有控制器16,控制器16的输入端与上液位传感器9和下液位传感器10电性连接,控制器的输出端与电磁阀11电性连接,台体1的底部四角设置有支撑腿17,盛饭托盘13的截面呈倒梯形,使得盛饭托盘13在放入加热槽2中后,可以对盛饭托盘13的底面和侧面均进行加热,提高保温效果,卡板14的截面呈“凸”字形,便于卡板14的拆装。本实施例的一个具体应用为,本技术在使用过程中,首先使用橡胶塞12把出水口5堵住,然后打开电磁阀11,通过进水管3向台体1的内腔中的加热槽2添加水,在液面高度达到上液位传感器9的高度时,信号传递到控制器16,控制电磁阀11关闭,停止向加热槽2中加水,然后启动电加热管6,对加热槽2中的水进行加热,然后把盛饭托盘13放入加热槽2中,并且盛饭托盘13左右两端的托板15放入卡接槽8的橡胶密封圈18之间,由于此时盛饭托盘13中盛满米饭,重力大,压缩弹簧7,使托板15紧贴卡接槽8的底部,再使用卡板14从台体1的前后侧壁中插入卡接槽8中,使托板15位于卡板14的底部,在米饭减少时,限制托板15带动盛饭托盘13上移。受热后的水通过热辐射对盛饭托盘13中的米饭进行加热,其中部分水受热转化为水蒸气上升对盛饭托盘13进行加热,遇冷液化后回流到加热槽2的底部,其中由于盛饭托盘13与台体1贴合紧密,可以有效减少水分流失,节约水资源,减少热量损失。其中在液面降到下液位传感器10的高度后,信号传递到控制器16,控制电磁阀11开启,向加热槽2中加水,直到液面高度达到上液位传感器9的高度,形成控制环路,实现对液面高度的控制。在盛饭托盘13中的米饭售完后,需要更换盛饭托盘13时,前后推动卡板14,使卡板14与台体1分离,此时由于盛饭托盘13中没有米饭,重量减轻,弹簧7使盛饭托盘13向上移动,并使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.节能高效保温售饭台,其特征在于:包括台体(1)、盛饭托盘(13)和卡板(14),所述台体(1)的顶部设置有加热槽(2),所述台体(1)的左侧壁设置有进水管(3),所述台体(1)的右侧壁设置有溢流管(4),所述台体(1)的底部右侧设置有出水口(5),所述加热槽(2)的侧壁设置有电加热管(6),所述加热槽(2)的内腔底部四角均设置有弹簧(7),所述台体(1)的顶部关于加热槽(2)左右两端对称开设有卡接槽(8),所述加热槽(2)的右侧壁设置有上液位传感器(9)和下液位传感器(10),所述进水管(3)上设置有电磁阀(11),所述出水口(5)的顶部设置有橡胶塞(12),所述盛饭托盘(13)的左右两侧均设置有托板(15),且托板(15)位于卡接槽(8)的内腔,所述卡板(14)插接在卡接槽(8)的左右侧壁之间与托板(15)的顶部接触,所述台体(1)的右侧壁设置有控制器(16),所述控制器(16)的输入端与上液位传感器(9)和下液位传感器(10)电性连接,所述控制器的输出端与电磁阀(11)电性连接,所述台体(1)的底部四角设置有支撑腿(17)。/n

【技术特征摘要】
1.节能高效保温售饭台,其特征在于:包括台体(1)、盛饭托盘(13)和卡板(14),所述台体(1)的顶部设置有加热槽(2),所述台体(1)的左侧壁设置有进水管(3),所述台体(1)的右侧壁设置有溢流管(4),所述台体(1)的底部右侧设置有出水口(5),所述加热槽(2)的侧壁设置有电加热管(6),所述加热槽(2)的内腔底部四角均设置有弹簧(7),所述台体(1)的顶部关于加热槽(2)左右两端对称开设有卡接槽(8),所述加热槽(2)的右侧壁设置有上液位传感器(9)和下液位传感器(10),所述进水管(3)上设置有电磁阀(11),所述出水口(5)的顶部设置有橡胶塞(12),所述盛饭托盘(13)的左右两侧均设置有托板(15),且托板(15)位于卡接槽(8)的内腔,所述卡板(14)插接在卡接槽(8)的左右侧壁之间与托板(15)的顶部接触,所述台体(1)的右侧壁设置有控制器(16),所述控制器(16)的输入端与上液位传感器(9)和下液位传感器(10)电性连接,所述控制器的输出端与电磁阀(11)电性连接,所述台体(1)的底部四...

【专利技术属性】
技术研发人员:张凯峰孙莹莹
申请(专利权)人:南京中大厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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