用于制造用于供应消耗器件的流体的装置和方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封(6)的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置(1)，其包括：用于供应工艺水的工艺水供应部(2)，用于对所供应的工艺水进行灭菌过滤的过滤器(3)，以及用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部(4)，其中，所述过滤器(3)布置在所述用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部的下游，并且本发明专利技术还涉及一种相应的方法。

Devices and methods for manufacturing fluids for the supply of consumer devices

【技术实现步骤摘要】
用于制造用于供应消耗器件的流体的装置和方法
本专利技术涉及一种用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置和方法。
技术介绍
已知，在对卫生有很高要求的应用中，例如饮料的灌装，对设备、例如饮料灌装设备的至少一部分进行封装，并由此提供室可供使用，该室的内部与外部环境分离。在这些室中，可以提供相对于外部环境界定的气氛，该气氛例如具有减轻的微生物污染。在饮料灌装设备中，这些清洁室例如通过提供所谓的绝缘体来实现，在绝缘体的绝缘体内部空间中提供有受控的气氛。为此，通常在绝缘体内部空间中提供相对于环境的轻微过压，从而减少了从外部进入的污垢、灰尘和微生物污染。在这里，被带入到绝缘体中的空气通常通过预定纯度等级的过滤设备被清洁，从而绝缘体中的空气相应地具有预定的纯度等级。饮料灌装设备中的绝缘体通常具有刚性布置的部件，例如绝缘体下侧，并且相对于该绝缘体下侧移动的部件，例如，旋转的绝缘体上侧，例如填充器转盘的顶部。为了确保固定部件和相对于该固定部件移动的部件之间存在气密密封，已知使用所谓的水封，尤其是在用于冷无菌灌装的回转机器中的旋转部分和固定部分的界定时。这种水封是指通常布置在固定部件上的沟槽，通常布置在旋转部件上的插板接合到该沟槽中。在这里，水封填充有流体，该流体通常由灭菌过滤的水和消毒剂组成。在这里，消毒剂的浓度如此选择，使得流体可以产生杀菌作用。然后，水封的插板如此浸入到位于沟槽中的流体中，使得实现可靠且大致气密的密封。<br>为了制造这种流体，已知将工艺水和消毒剂以批量方法进行混合。在这里，通过无菌过滤器过滤工艺水，并在过滤后将该工艺水放入到储存容器中。在该储存容器中，过滤后的工艺水与消毒剂置换并混合，从而在罐中存在批量的流体。然后，在打开相应的阀之后，制成的流体从该储存容器流入到水封的沟槽中，以便用流体将沟槽填充到期望的填充高度。引导工艺水的管线且尤其是灭菌过滤器的灭菌是通过以下方式进行，即，关闭工艺水供应部并通过灭菌蒸汽辅助管线引导灭菌蒸汽通过管线和灭菌过滤器。因此，需要与管线中的相应排水装置的蒸汽连接，以确保管线和过滤器的蒸汽灭菌以及用于灭菌的蒸汽的导出。灭菌过滤器的热灭菌导致灭菌过滤器周期性地暴露于高热负荷，从而降低了其寿命。此外，对于灭菌间隔需要附加的处理时间，该附加的处理时间是由于热灭菌所需的保温时间和介质的批量处理而产生的。
技术实现思路
从已知的现有技术出发，本专利技术的目的是提供一种改进的用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置以及一种相应的方法。该目的是通过一种具有权利要求1的特征的用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置来实现的。有利的改进方案从从属权利要求、说明书和附图中得出。因此，提出了一种用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置，其包括：用于供应工艺水的工艺水供应部，用于对所供应的工艺水进行灭菌过滤的过滤器，以及用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部。根据本专利技术，所述过滤器布置在所述用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部的下游。由于过滤器布置在用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部的下游，因而可以省去现有技术中所述的借助蒸汽进行的管线和过滤器的热灭菌，因为在工艺水过滤之前已经计量分配了消毒剂并由此可以通过消毒剂的灭菌作用而作用于管线和过滤器。换句话说，可以由此通过工艺水-消毒剂混合物实现管线和过滤器的自灭菌。在这里，管线和过滤器优选地总是或者在预定的设定时间之后填充有混合物，从而确保足够的作用时间，或者过滤器和管线可以甚至大致持久填充有混合物，从而进行大致持久的自灭菌。在具有该装置的设备的装调时间期间，工艺水-消毒剂混合物保留在管线和过滤器中，从而即使这样，也确保大致持久的灭菌。此外，不再需要将过滤后的过程水和消毒剂在储存容器中批量预混合。通过消除这些部件以及借助灭菌蒸汽进行的热灭菌，降低了设备的复杂性，并缩短了所需的处理时间。根据另一个优选实施方式，设置有管线，工艺水在所述管线中被引导，其中，消毒剂供应部将消毒剂直接计量分配到所述管线中。换句话说，进行所谓的“联机”计量，其中将消毒剂直接计量分配到工艺水流中。因此，不再需要批量混合和贮存混合物。因此，可以省去为此所需的部件，从而如此构成的装置具有特别紧凑的结构，并且可以根据需要进行混合物的提供。为了实现工艺水和消毒剂的大致恒定的混合比，根据另一个优选实施方式，可以在工艺水供应管线中，作用于工艺水的第一静压力是可调节的，并且在消毒剂供给部中，作用于消毒剂的第二静压力是可调节的，其中，工艺水与消毒剂的数量比可以通过第一静压力与第二静压力之比是可调节的。因此，为了改变混合比，可以以简单的方式通过用附加压力对储存容器或工艺水储存器加压，例如通过用压缩气体加压，来适配第一静压力和/或第二静压力。为了提供消毒剂，消毒剂供应部可以具有用于贮存消毒剂和对消毒剂加压的储存容器。根据另一个优选实施方式，在工艺水供应管线中设置有用于预定工艺水供应管线中的工艺水流量的可更换和/或可调节的孔板。通过该孔板可以调节或预定管线中的工艺水的体积流量。通过改变体积流量，又可以改变工艺水与消毒剂之间的混合比。为了将消毒剂计量分配给工艺水，设置有比例计量阀，所述比例计量阀如此构成，使得所述比例计量阀将对应于工艺水的流量由所述比例计量阀可调节的预定的数量的消毒剂添加给工艺水，此时，可以将消毒剂特别准确地计量分配或添加给工艺水，因为始终与工艺水流量体积成正比地进行计量分配。由此，监测消毒剂流量足以确保正确混合。因此，如此构造的装置具有特别简单的结构，其中，可以以特别精确地调节的混合比提供流体。根据另一个优选实施方式，设置有用于导出过滤后的消毒剂-工艺水混合物的排放阀。由此能够采集流体样本并确定混合比是否对应于期望的混合比。另外，可以由此通过以下方式简单地进行预运行：在向消耗器件供给流体之前，在混合过程开始时导出例如不正确混合的流体。通过该预运行，也可以在混合物被引导到消耗器件之前实现过滤器的流过和消毒。在这里应考虑的是，在过滤器尚未进行完全消毒的情况下，会发生用于过滤器消毒的消毒剂消耗。因此，在尚未完成过滤器的消毒的状态下，在到达消耗器件之前的混合比仍会改变。因此，优选的是，在向消耗器件供给混合物之前，借助排放阀通过预运行实现过滤器的消毒。该预运行可以例如通过预运行体积、预运行持续时间或对排放阀上实际存在的混合比的测量来控制。在预运行之后应确保的是，由实际混合提供的混合物对应于实际期望的混合物，并且然后可以相应地提供给消耗器件以供使用。为了实现或阻止混合完成的流体流到消耗器件，可以在消耗器件和至少一个过滤器之间布置有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封(6)的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置(1)，其包括：用于供应工艺水的工艺水供应部(2)，用于对所供应的工艺水进行灭菌过滤的过滤器(3)，以及用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部(4)，/n其特征在于，所述过滤器(3)布置在所述用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部的下游。/n

【技术特征摘要】
20181108 DE 102018128000.91.一种用于制造用于供给消耗器件、优选为用于对饮料灌装设备的绝缘体进行气密密封的水封(6)的流体、优选为封闭流体、清洁流体和/或消毒流体的装置(1)，其包括：用于供应工艺水的工艺水供应部(2)，用于对所供应的工艺水进行灭菌过滤的过滤器(3)，以及用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部(4)，
其特征在于，所述过滤器(3)布置在所述用于向工艺水供应消毒剂的消毒剂供应部的下游。


2.根据权利要求1所述的装置(1)，其特征在于，设置有管线(20)，所述工艺水在所述管线中被引导，其中，所述消毒剂供应部(4)将所述消毒剂直接计量分配到所述管线(20)中。


3.根据权利要求1或2所述的装置(1)，其特征在于，在所述管线(20)中，作用于所述工艺水的第一静压力是可调节的，并且在所述消毒剂供给部(4)中，作用于所述消毒剂的第二静压力是可调节的，其中，所述工艺水与所述消毒剂的数量比通过所述第一静压力与所述第二静压力之比是可调节的。


4.根据前述权利要求中任一项所述的装置(1)，其特征在于，所述消毒剂供应部(4)具有用于贮存所述消毒剂(48)和对所述消毒剂(48)加压的储存容器(42)。


5.根据前述权利要求中任一项所述的装置(1)，其特征在于，在所述管线(20)中设置有用于预定所述管线(20)中的工艺水流量的可更换和/或可调节的孔板(28)。


6.根据前述权利要求中任一项所述的装置(1)，其特征在于比例计量阀(46)，所述比例计量阀(46)如此设计，使得所述比例计量阀(46)将对应于所述工艺水的流量由所述比例计量阀(46)预定的数量的所述消毒剂添加给所述工艺水。


7.根据前述权利要求中任一项所述的装置(1)，其特征在于，设置有布置在所述过滤器(3)的下游的、用于导出过滤后的消毒剂-工艺水混合物的排放阀(5)。


8.根据前述权利要求中任一项所述的装置(1)，其特征在于，在所述消耗器件和所述过滤器(3)之间布置有用于打开和...

【专利技术属性】
技术研发人员：贝恩德·沙法克泽克，尤尔根·索尔纳，
申请(专利权)人：克朗斯公司，
类型：发明
国别省市：德国;DE