烹饪调料添加设备、炊具和烹饪方法技术

技术编号:24151142 阅读:23 留言:0更新日期:2020-05-15 21:55
本发明专利技术涉及一种烹饪调料添加设备、炊具和烹饪方法,其中烹饪调料添加设备包括支撑架(10)、多个存储有不同种类调料的调料容器(20)、驱动装置(30)和控制装置,多个调料容器(20)由所述支撑架(10)支撑,驱动装置(30)与所述调料容器(20)驱动连接以驱动所述调料容器(20)相对于所述支撑架(10)运动,控制装置与所述驱动装置(30)信号连接以控制所述驱动装置(30)的动作。本发明专利技术烹饪调料添加设备可以通过控制装置控制驱动装置动作,进而驱动调料容器相对于支撑架运动,从而使调料容器自动运动至烹饪器具的上方,代替一部分人工劳动,提高烹饪的自动化程度,提高烹饪效率。

【技术实现步骤摘要】
烹饪调料添加设备、炊具和烹饪方法
本专利技术涉及烹饪设备
,尤其涉及一种烹饪调料添加设备、炊具和烹饪方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,智慧厨房的概念逐渐走入广大家庭,智慧厨房中比较典型的改进是被人们广泛应用的自动化炒菜机。在广大家庭传统的炒菜过程中,需要手动添加各种各样的调料,现有的自动化炒菜机虽然比传统的炒菜过程提高了自动化程度,但是仍需要人工手动添加炒菜所需的调味料,从而减低了炒菜的效率。需要说明的是,公开于本专利技术
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
本专利技术实施例提供一种烹饪调料添加设备、炊具和烹饪方法,提高烹饪的自动化程度。根据本专利技术的一个方面,提供一种烹饪调料添加设备,包括:支撑架;多个存储有不同种类调料的调料容器,由支撑架支撑;驱动装置,与调料容器驱动连接以驱动调料容器相对于支撑架运动;和控制装置,与驱动装置信号连接以控制驱动装置的动作。在一些实施例中,烹饪调料添加设备还包括阀门,调料容器包括出料口,阀门设置于出料口,控制装置与阀门信号连接以控制阀门的开闭。在一些实施例中,控制装置还用于控制阀门的打开时间以控制调料的添加量。在一些实施例中,烹饪调料添加设备还包括设置于支撑架的信息获取装置,信息获取装置用于获取食材信息,控制装置与信息获取装置信号连接以根据食材信息控制驱动装置。在一些实施例中,信息获取装置包括扫描装置,扫描装置用于扫描食材外包装上的信息存储标签以获得食材信息。在一些实施例中,驱动装置被配置为驱动调料容器沿两个方向相对于支撑架运动。在一些实施例中,驱动装置包括:第一安装架,与支撑架连接;第一驱动机构,与第一安装架驱动连接以驱动第一安装架相对于支撑架沿第一方向运动;第二安装架,与第一安装架连接,多个调料容器安装于第二安装架;和第二驱动机构,与第二安装架驱动连接以驱动第二安装架相对于第一安装架沿第二方向运动。在一些实施例中,第一驱动机构包括第一电机,支撑架包括滑轨,第一安装架设有滑块,滑块与滑轨配合,第一电机用于驱动滑块相对于滑轨滑动。在一些实施例中,第二驱动机构包括:丝杠,安装在第一安装架上,第二安装架与丝杠通过螺纹连接;和第二电机,用于驱动丝杠相对于第一安装架转动以带动第二安装架相对于第一安装架沿第二方向运动。在一些实施例中,第一方向和第二方向相互垂直。根据本专利技术的另一个方面,提供一种炊具,包括上述的烹饪调料添加设备。在一些实施例中,炊具还包括灶台,支撑架安装于灶台上。根据本专利技术的又一个方面,提供一种基于上述的烹饪调料添加设备的烹饪方法,包括:通过控制装置控制驱动装置动作,驱动装置驱动调料容器相对于支撑架运动,以使调料容器运动至烹饪器具的上方。在一些实施例中,烹饪方法还包括:在调料容器运动至烹饪器具的上方时,通过控制装置控制设置于调料容器的出料口的阀门打开。在一些实施例中,在打开阀门之前,烹饪方法还包括:检测烹饪器具的顶部是否盖有密封盖;若是,控制装置发出提醒信号;若否,控制装置执行控制设置于调料容器的出料口的阀门打开的操作。在一些实施例中,在通过控制装置控制驱动装置动作之前,烹饪方法还包括:选择菜谱,并将选定的菜谱传输至控制装置中,以使控制装置根据所选定的菜谱控制驱动装置动作。在一些实施例中,在选择菜谱之前,烹饪方法还包括:获取食材的信息;将食材的信息传输至控制端;控制端根据食材的信息提供可选择的菜谱。在一些实施例中,食材的信息包括食材的种类和重量。在一些实施例中,获取食材的信息的操作包括:扫描食材外包装上的信息存储标签。在本专利技术实施例中,烹饪调料添加设备包括支撑架、多个调料容器、驱动装置和控制装置,在烹饪时,可以通过控制装置控制驱动装置动作,驱动装置动作后可以驱动调料容器相对于支撑架运动,从而使调料容器自动运动至烹饪器具的上方,代替一部分人工劳动,提高烹饪的自动化程度,提高烹饪效率。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解,构成本申请的一部分,本专利技术的示意性实施例及其说明用于解释本专利技术,并不构成对本专利技术的不当限定。在附图中:图1为本专利技术烹饪调料添加设备一个实施例的结构示意图。图2为本专利技术烹饪方法一个实施例的流程图。图中:10、支撑架;11、滑轨;20、调料容器;30、驱动装置;31、第一安装架;32、第二安装架;33、丝杠;34、第二电机;35、滑块;36、固定框;37、连接块。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术保护范围的限制。如图1所示,在本专利技术提供的烹饪调料添加设备的一个实施例中,该设备包括支撑架10、驱动装置30、控制装置和多个调料容器20,多个调料容器20分别用于存储不同种类的调料,多个调料容器20设置于支撑架10上,由支撑架10支撑,驱动装置30与调料容器20驱动连接以驱动调料容器20相对于支撑架10运动,控制装置与驱动装置30信号连接以控制驱动装置30的动作。在上述实施例中,烹饪调料添加设备包括支撑架10、多个调料容器20、驱动装置30和控制装置,在烹饪时,可以通过控制装置控制驱动装置30动作,驱动装置30动作后可以驱动调料容器20相对于支撑架10运动,从而使调料容器20自动运动至烹饪器具的上方,代替一部分人工劳动,提高烹饪的自动化程度,提高烹饪效率。进一步地,烹饪调料添加设备还包括阀门,调料容器20包括出料口,阀门设置于出料口,控制装置与阀门信号连接以控制阀门的开闭。通过设置阀门,并使控制装置与阀门信号连接,可以通过控制装置实现阀门的自动开启和关闭,进一步提高烹饪时添加调料的自动化程度,提高烹饪效率。控制装置还可以用于控制阀门的打开时间以控制调料的添加量。通过控制阀门处于打开状态的时长,可以有效控制调料的添加量。在其他实施例中,也可以采用其他方式来实现控制调料总添加量的目的,比如设定阀门每次开闭的输出量,根据该调料所需的总本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪调料添加设备,其特征在于,包括:/n支撑架(10);/n多个存储有不同种类调料的调料容器(20),由所述支撑架(10)支撑;/n驱动装置(30),与所述调料容器(20)驱动连接以驱动所述调料容器(20)相对于所述支撑架(10)运动;和/n控制装置,与所述驱动装置(30)信号连接以控制所述驱动装置(30)的动作。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪调料添加设备,其特征在于,包括:
支撑架(10);
多个存储有不同种类调料的调料容器(20),由所述支撑架(10)支撑;
驱动装置(30),与所述调料容器(20)驱动连接以驱动所述调料容器(20)相对于所述支撑架(10)运动;和
控制装置,与所述驱动装置(30)信号连接以控制所述驱动装置(30)的动作。


2.根据权利要求1所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,还包括阀门,所述调料容器(20)包括出料口,所述阀门设置于所述出料口,所述控制装置与所述阀门信号连接以控制所述阀门的开闭。


3.根据权利要求2所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,所述控制装置还用于控制所述阀门的打开时间以控制所述调料的添加量。


4.根据权利要求1所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,还包括设置于所述支撑架(10)的信息获取装置,所述信息获取装置用于获取食材信息,所述控制装置与所述信息获取装置信号连接以根据所述食材信息控制所述驱动装置(30)。


5.根据权利要求4所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,所述信息获取装置包括扫描装置,所述扫描装置用于扫描食材外包装上的信息存储标签以获得所述食材信息。


6.根据权利要求1所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,所述驱动装置(30)被配置为驱动所述调料容器(20)沿两个方向相对于所述支撑架(10)运动。


7.根据权利要求1所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,所述驱动装置(30)包括:
第一安装架(31),与所述支撑架(10)连接;
第一驱动机构,与所述第一安装架(31)驱动连接以驱动所述第一安装架(31)相对于所述支撑架(10)沿第一方向运动;
第二安装架(32),与所述第一安装架(31)连接,多个所述调料容器(20)安装于所述第二安装架(32);和
第二驱动机构,与所述第二安装架(32)驱动连接以驱动所述第二安装架(32)相对于所述第一安装架(31)沿第二方向运动。


8.根据权利要求7所述的烹饪调料添加设备,其特征在于,所述第一驱动机构包括第一电机,所述支撑架(10)包括滑轨(11),所述第一安装架(31)设有滑块(35),所述滑块(35)与所述滑轨(11)配合,所述第一电机用于驱动所述滑块(35)相对于所述滑轨(11)滑动。


9.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:唐杰陈道远吴家辉李新壮黄睿斌
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司珠海联云科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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