【技术实现步骤摘要】
一种适用于番薯的自动削皮装置
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种适用于番薯的自动削皮装置。
技术介绍
人们对于很多植物的块茎或水果,都是需要削皮后才食用的。通常,水果的表皮比较光滑,形状比较圆润,因此较容易通过机械装置,旋转削皮,但是对于块茎类植物,例如番薯,其供食用的地下块根,形状为类似圆形、椭圆形或纺锤形等的不规则形状,并且番薯的表皮,通常并不光滑,常见有很多的凹坑等结构,因此对其削皮就很麻烦,对果物去皮机械装置的要求就比较高。而块茎在食用或加工过程中,还常常需要先进行去皮处理,故目前常用只能是手动削皮。现有的果物去皮机械装置,基本都是应用于具有光滑表皮的果物,因此若直接应用于块茎削皮,都会有某些缺陷。例如授权公告号为CN207054740U的中国技术专利,公开了一种自动去皮机,包括托架、压紧装置、去皮装置、监测装置、控制装置,通过控制系统控制去皮装置上的刀具完成对物料轮廓线上的去皮切割,其结构相对复杂,工作可靠性不够高,很难适用于番薯等复杂表面的块茎,并且缺乏对固定安装点处的去皮功能,还需要后续手动切 ...
【技术保护点】
1.一种适用于番薯的自动削皮装置,其特征在于,包括机架、回转工作台、转座单元、刨刀单元,所述机架的一侧设置有回转工作台,所述回转工作台包括中心圆筒以及沿所述中心圆筒的周向设置的至少一个所述转座单元;/n所述转座单元包括轴承座、芯轴、转座齿轮、转座、下夹座,所述芯轴设置于所述轴承座的中心,所述芯轴的一端与所述转座齿轮连接,所述芯轴的另一端设置有所述转座,所述转座上方设置有下夹座;/n所述刨刀单元包括刨刀气缸、长导杆气缸、削皮机构,所述削皮机构设置于靠近所述下夹座的一侧,所述削皮机构与所述刨刀气缸的伸缩端连接,所述刨刀气缸的固定端与所述长导杆气缸的伸缩端连接,所述长导杆气缸的固 ...
【技术特征摘要】
1.一种适用于番薯的自动削皮装置,其特征在于,包括机架、回转工作台、转座单元、刨刀单元,所述机架的一侧设置有回转工作台,所述回转工作台包括中心圆筒以及沿所述中心圆筒的周向设置的至少一个所述转座单元;
所述转座单元包括轴承座、芯轴、转座齿轮、转座、下夹座,所述芯轴设置于所述轴承座的中心,所述芯轴的一端与所述转座齿轮连接,所述芯轴的另一端设置有所述转座,所述转座上方设置有下夹座;
所述刨刀单元包括刨刀气缸、长导杆气缸、削皮机构,所述削皮机构设置于靠近所述下夹座的一侧,所述削皮机构与所述刨刀气缸的伸缩端连接,所述刨刀气缸的固定端与所述长导杆气缸的伸缩端连接,所述长导杆气缸的固定端设置于所述机架上方。
2.根据权利要求1所述的自动削皮装置,其特征在于,所述削皮机构包括卡板、刨刀;所述刨刀的两端分别设置所述卡板。
3.根据权利要求2所述的自动削皮装置,其特征在于,所述削皮机构还包括滚轮,所述滚轮设置在所述刨刀远离所述刨刀气缸的前侧。
4.根据权利要求1所述的自动削皮装置,其特征在于,所述自动削皮装置还包括上切刀单元;所述上切刀单元包括三轴气缸、气缸安装支架、上切刀气缸、上固定条、上切刀以及光电传感器;
所述三轴气缸的固定端固定在所述机架的上方,所述三轴气缸的伸缩端与所述气缸安装支架的上表面连接,所述光电传感器设置于所述气缸安装支架的一端,所述上切刀气缸设置于所述气缸安装支架的下方,所述上切刀气缸的固定端固定在所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:俞国红,郑航,武萌,黄伟,
申请(专利权)人:浙江省农业科学院,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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