一种多功能烹饪加工中心制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能烹饪加工中心，包括柜体以及燃气灶，所述燃气灶安设于所述柜体上，所述柜体后侧壁面上安设有控风排烟结构，所述燃气灶上端安设有排烟机，所述柜体上安设有电烤箱，且所述电烤箱位于所述排烟机上方，所述燃气灶下方安设有电蒸箱，本实用新型专利技术涉及烹饪加工设备技术领域，通过多种功能设备组合，极大的提高空间利用率，同时配和集中的控风排烟结构，对设备工作产生的油烟高温水汽快速导出，降低了使用环境的油烟污染以及高温水汽对使用者造成损伤的安全隐患，结构简单，设计合，占用室内面积小，维修和更换方便。

A multifunctional cooking and processing center

【技术实现步骤摘要】
一种多功能烹饪加工中心
本技术涉及烹饪加工
，具体为一种多功能烹饪加工中心。
技术介绍
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程，是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法，一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。传统的家用、或商用炉具、蒸柜和烤箱这些厨房设备，各自的功能独立，一般只能平面布置，空间利用率不高，特别是像餐厅之类的经营性场所，更是寸土寸金，迫切期望厨房设备占用的面积越小越好，同时设备产生的油烟以及高温汽体将对使用者带来损伤，鉴于此，针对上述问题深入研究，遂有本案产生。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种多功能烹饪加工中心，解决了传统的家用、或商用炉具、蒸柜和烤箱这些厨房设备，各自的功能独立，一般只能平面布置，空间利用率不高，以及设备产生的油烟、高温汽体对使用者带来损伤的问题。为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种多功能烹饪加工中心，包括柜体以及燃气灶，所述燃气灶安设于所述柜体上，所述柜体后侧壁面上安设有控风排烟结构，所述燃气灶上端安设有排烟机，所述柜体上安设有电烤箱，且所述电烤箱位于所述排烟机上方，所述燃气灶下方安设有电蒸箱；所述控风排烟结构包括：主烟道、上部烟道、下部烟道以及一对结构相同的控制部；所述上部烟道安设于所述柜体上、且一端与所述主烟道相连通，并与所述电烤箱以及排烟机相连通，所述下部烟道安设于所述柜体上、且与所述上部烟道相连通，并与所述电蒸箱相连通，一对所述控制部分别安设于所述上部烟道以及所述下部烟道上、且分别与所述电烤箱以及所述电蒸箱相连通；所述控制部包括：固定架、排风机、滑槽、密封隔热板以及电动推杆；所述电烤箱后侧壁面上开设有通孔，所述固定架扣装于所述通孔上，所述排风机嵌装于所述固定架上，所述排风机出风端与所述上部烟道相连通，所述滑槽安设于所述固定架内，且与所述通孔相贴合，所述密封隔热板套装于所述滑槽内，且与所述电烤箱后侧壁面紧密贴合，所述电动推杆安设于所述固定架上，且活动端与所述密封隔热板相连接。优选的，所述电烤箱采用单门双层结构，所述电烤箱上下两侧壁面上分别嵌装有发热管，所述电烤箱前侧壁面上安装有第一温控旋钮，用于控制发热管的发热温度，所述电烤箱两侧壁面上开设有一对结构相同的烤箱插槽。优选的，所述电蒸箱采用双门三层结构，所述电蒸箱内安设有蒸气发生盘，所述蒸气发生盘内安设有加热管，所述蒸气发生盘通过导管与水箱相连接，所述蒸气发生盘下侧安设有溢水槽，所述溢水槽的下端通过排水阀与下水道相连通，所述电蒸箱上安设有第二温控旋钮，用于控制加热管的加热温度。优选的，所述水箱与所述蒸气发生盘平行设置,所述水箱的上端面的高度与所述蒸气发生盘的上端面的高度在同一平面上，所述电蒸箱前侧壁面上安设有进水阀，所述进水阀与所述水箱相连通。优选的，所述燃气灶采用双眼灶，所述燃气灶上安设有一对旋钮开关，所述旋钮开关用于控制火力大小。优选的，所述排烟机顶部采用三角形的坡顶结构，用于将油烟和热气抽排到柜体后面上部烟道内。有益效果本技术提供了一种多功能烹饪加工中心。具备以下有益效果：该多功能烹饪加工中心，通过多种功能设备组合，极大的提高空间利用率，同时配和集中的控风排烟结构，对设备工作产生的油烟高温水汽快速导出，降低了使用环境的油烟污染以及高温水汽对使用者造成损伤的安全隐患，结构简单，设计合理，占用室内面积小，维修和更换方便，解决了传统的家用、或商用炉具、蒸柜和烤箱这些厨房设备，各自的功能独立，一般只能平面布置，空间利用率不高，以及设备产生的油烟、高温汽体对使用者带来损伤的问题。附图说明图1为本技术所述一种多功能烹饪加工中心的主视结构示意图。图2为本技术所述一种多功能烹饪加工中心的侧视结构示意图。图3为本技术所述一种多功能烹饪加工中心的a位置局部放大结构示意图。图中：1-柜体；2-燃气灶；3-排烟机；4-电烤箱；5-电蒸箱；6-主烟道；7-上部烟道；8-下部烟道；9-固定架；10-排风机；11-滑槽；12-密封隔热板；13-电动推杆；14-发热管；15-第一温控旋钮；16-烤箱插槽；17-蒸气发生盘；18-加热管；19-水箱；20-溢水槽；21-排水阀；22-第二温控旋钮；23-进水阀；24-旋钮开关。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选择合适的控制器，以满足控制需求，具体连接以及控制顺序，应参考下述工作原理中，各电气件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不在对电气控制做说明。请参阅图1-3，本技术提供一种多功能烹饪加工中心：实施例：由说明书附图1-2可知，本方案包括柜体1以及燃气灶2，燃气灶2安设于柜体1上，柜体1后侧壁面上安设有控风排烟结构，燃气灶2上端安设有排烟机3，柜体1上安设有电烤箱4，且电烤箱4位于排烟机3上方，燃气灶2下方安设有电蒸箱5；上述控风排烟结构包括：主烟道6、上部烟道7、下部烟道8以及一对结构相同的控制部，其位置关系以及连接关系如下：上部烟道7安设于柜体1上、且一端与主烟道6相连通，并与电烤箱4以及排烟机3相连通，下部烟道8安设于柜体1上、且与上部烟道7相连通，并与电蒸箱5相连通，一对控制部分别安设于上部烟道7以及下部烟道8上、且分别与电烤箱4以及电蒸箱5相连通，在使用时，通过燃气灶2对锅进行加热，并进行食物烹饪，产生的油烟以及热气，经排烟机3导出到上部烟道7内，并通过主烟道6排出，需要重点指出的是，在具体实时过程中，作为优选设施，燃气灶2采用双眼灶，燃气灶2上安设有一对旋钮开关24，旋钮开关24用于控制火力大小，排烟机3顶部采用三角形的坡顶结构，用于将油烟和热气抽排到柜体1后面上部烟道7内。由说明书附图1-3可知，其中，控制部包括：固定架9、排风机10、滑槽11、密封隔热板12以及电动推杆13，其位置关系以及连接关系如下：电烤箱4后侧壁面上开设有通孔，固定架9扣装于通孔上，排风机10嵌装于固定架9上，排风机10出风端与上部烟道7相连通，滑槽11安设于固定架9内，且与通孔相贴合，密封隔热板12套装于滑槽11内，且与电烤箱4后侧壁面紧密贴合，电动推杆13安设于固定架9上，且活动端与密封隔热板12相连接，在使用时，当电烤箱4以及电蒸箱5工作完成后，内部空间会存在一定的高温气体，此时，启动固定架9上的排风机10本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能烹饪加工中心，包括柜体(1)以及燃气灶(2)，其特征在于，所述燃气灶(2)安设于所述柜体(1)上，所述柜体(1)后侧壁面上安设有控风排烟结构，所述燃气灶(2)上端安设有排烟机(3)，所述柜体(1)上安设有电烤箱(4)，且所述电烤箱(4)位于所述排烟机(3)上方，所述燃气灶(2)下方安设有电蒸箱(5)；/n所述控风排烟结构包括：主烟道(6)、上部烟道(7)、下部烟道(8)以及一对结构相同的控制部；/n所述上部烟道(7)安设于所述柜体(1)上、且一端与所述主烟道(6)相连通，并与所述电烤箱(4)以及排烟机(3)相连通，所述下部烟道(8)安设于所述柜体(1)上、且与所述上部烟道(7)相连通，并与所述电蒸箱(5)相连通，一对所述控制部分别安设于所述上部烟道(7)以及所述下部烟道(8)上、且分别与所述电烤箱(4)以及所述电蒸箱(5)相连通；/n所述控制部包括：固定架(9)、排风机(10)、滑槽(11)、密封隔热板(12)以及电动推杆(13)；/n所述电烤箱(4)后侧壁面上开设有通孔，所述固定架(9)扣装于所述通孔上，所述排风机(10)嵌装于所述固定架(9)上，所述排风机(10)出风端与所述上部烟道(7)相连通，所述滑槽(11)安设于所述固定架(9)内，且与所述通孔相贴合，所述密封隔热板(12)套装于所述滑槽(11)内，且与所述电烤箱(4)后侧壁面紧密贴合，所述电动推杆(13)安设于所述固定架(9)上，且活动端与所述密封隔热板(12)相连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种多功能烹饪加工中心，包括柜体(1)以及燃气灶(2)，其特征在于，所述燃气灶(2)安设于所述柜体(1)上，所述柜体(1)后侧壁面上安设有控风排烟结构，所述燃气灶(2)上端安设有排烟机(3)，所述柜体(1)上安设有电烤箱(4)，且所述电烤箱(4)位于所述排烟机(3)上方，所述燃气灶(2)下方安设有电蒸箱(5)；
所述控风排烟结构包括：主烟道(6)、上部烟道(7)、下部烟道(8)以及一对结构相同的控制部；
所述上部烟道(7)安设于所述柜体(1)上、且一端与所述主烟道(6)相连通，并与所述电烤箱(4)以及排烟机(3)相连通，所述下部烟道(8)安设于所述柜体(1)上、且与所述上部烟道(7)相连通，并与所述电蒸箱(5)相连通，一对所述控制部分别安设于所述上部烟道(7)以及所述下部烟道(8)上、且分别与所述电烤箱(4)以及所述电蒸箱(5)相连通；
所述控制部包括：固定架(9)、排风机(10)、滑槽(11)、密封隔热板(12)以及电动推杆(13)；
所述电烤箱(4)后侧壁面上开设有通孔，所述固定架(9)扣装于所述通孔上，所述排风机(10)嵌装于所述固定架(9)上，所述排风机(10)出风端与所述上部烟道(7)相连通，所述滑槽(11)安设于所述固定架(9)内，且与所述通孔相贴合，所述密封隔热板(12)套装于所述滑槽(11)内，且与所述电烤箱(4)后侧壁面紧密贴合，所述电动推杆(13)安设于所述固定架(9)上，且活动端与所述密封隔热板(12)相连接。


2.根据权利要求1所述的一种多功能烹饪加工中心，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘明勇，
申请(专利权)人：刘明勇，
类型：新型
国别省市：湖北;42