新型电饼铛制造技术

本专利新型电饼铛涉及一种用于厨房烹饪使用的电饼铛。其目的是为了提供一种使用方便、加热效果好、节省能源的新型电饼铛。本专利新型电饼铛包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，所述上烤盘与上盖、下烤盘与底座之间均通过磁性件连接，连接结构位于上盖和底座的左侧，在上盖与上烤盘、下烤盘与底座之间均设置有加热盘，两个加热盘的表面分别与上烤盘和下烤盘的底面相接触，加热盘中部加工有开孔，开孔内安装有温控器。

A new type of electric cake Dang

【技术实现步骤摘要】
新型电饼铛
本专利涉及厨房家电
，特别是涉及一种用于进行煎烤操作的新型电饼铛。
技术介绍
电饼铛是一种常见的烹饪工具，可以胜任烤、烙、煎等多种烹饪方式，市场需求量很大。常见的电饼铛采用单面或者双面加热的方式使食物进行高温加热，达到烹饪的目的。电饼铛最为一种功率较高的用电器，要求其能够在较短时间内达到较高的温度，从而对食物进行加热。目前，电饼铛的加热方式主要采用U型或环型的电热管对烤盘进行加热，加热管附着在单面或双面烤盘的背面，通电后即可在短时间内将烤盘加热到使用温度。但采用加热管对烤盘进行加热也存在一定问题，由于加热管很难与烤盘背面紧密贴合，且其与烤盘贴合的面积也有限，容易造成烤盘表面受热不均匀，进而影响烹饪的效果。另外由于烤盘受热的不均匀，在温度控制上也可能存在一定的偏差，进而造成能源的浪费。
技术实现思路
本专利要解决的技术问题是提供一种使用方便、加热效果好、节省能源的新型电饼铛。本专利新型电饼铛，包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，所述上烤盘与上盖、下烤盘与底座之间均通过磁性件连接，连接结构位于上盖和底座的左侧，在上盖与上烤盘、下烤盘与底座之间均设置有加热盘，两个加热盘的表面分别与上烤盘和下烤盘的底面相接触，加热盘中部加工有开孔，开孔内安装有温控器。本专利新型电饼铛，其中所述温控器下方设置有弹性件，弹性件安装时采用预压缩式安装。本专利新型电饼铛，其中所述弹性件外部设置有外壳，外壳的上部设置有若干个限位挡板，限位挡板用于限制温控器的最大行程。本专利新型电饼铛，其中所述结构连接包括分别设置在上盖和底座左侧的连接销孔，两侧连接销孔之间安装有连接轴。本专利新型电饼铛，其中所述上盖内部四周设置有若干个磁性件，上烤盘与上盖内壁接触的底面上对应设置有磁性件。本专利新型电饼铛，其中所述底座内部四周设置有若干个磁性件，下烤盘下部的相对位置也设置有磁性件。本专利新型电饼铛，其中所述磁性件为磁铁或电磁铁。本专利新型电饼铛，其中所述上盖能够打开的角度为0-180°。本专利新型电饼铛，其中所述上盖上方安装有开盖用的手柄。本专利新型电饼铛，其中所述底座上设置有控制面板。本专利新型电饼铛与现有技术不同之处在于，本专利新型电饼铛在上烤盘和下烤盘的加热方式上采用加热盘进行加热。加热盘设置在烤盘与外壳之间，其表面能够与烤盘的底面充分接触，使烤盘受热均匀。烤盘升温较一般采用电热管加热的更快，从而避免了长时间的预热过程，减少了能源的消耗。本专利新型电饼铛在加热盘中部的开孔中设置了温控器，可以实时准确的监测烤盘的温度，一旦烤盘表面温度达到工作温度，即可进行烹饪，且准确的温度控制也可以避免能源的浪费。本专利新型电饼铛还采用侧向打开上盖的方式，侧开式设计更符合人体工学设计，使用者反复使用不会感觉过度劳累，同时也可以避免使用者的手臂在打开上盖时经过电饼铛的上方，从而有效避免打开的上盖带出的大量热气和飞溅的油对使用者的手臂可能造成的伤害，使用环境更加安全。下面结合附图对本专利的新型电饼铛作进一步说明。附图说明图1为本专利新型电饼铛的结构示意图；图2为本专利新型电饼铛打开180°后的俯视图；图3为本专利新型电饼铛中底座的俯视图；图4为本专利新型电饼铛中下烤盘的仰视图；图5为本专利新型电饼铛中温控器和弹性件的装配示意图；图中标记示意为：1-上盖；2-上烤盘；3-底座；4-连接结构；5-手柄；6-下烤盘；7-控制面板；8-温控器；9-磁性件；10-加热盘；11-弹性件；12-限位挡板；13-外壳。具体实施方式以下实施例用于说明本专利，但不用来限制本专利的范围。如图1和图2所示，本专利新型电饼铛包括上盖1和底座3，上盖1内安装有上烤盘2，底座3内安装有下烤盘6。上烤盘2与上盖1、下烤盘6与底座3之间均通过磁性件9连接，磁性件9为磁铁或电磁铁。上盖1和底座3之间通过连接结构4连接，连接结构4将上盖1和底座3的左侧连接在一起，当底座3固定时，上盖1可以向左侧打开。上盖1内部四周设置有若干个磁性件9，上烤盘2与上盖1内壁接触的底面上对应设置有磁性件9。当上烤盘2安装在上盖1内时，上盖1与上烤盘2内的磁铁便能够吸附在一起，将上烤盘2固定在上盖1中。如图3和图4所示，底座3内部四周设置有若干个磁性件9，下烤盘6下部的相对位置也设置有磁性件9。当下烤盘6安装在底座3上时，底座3和下烤盘6之间的磁性件9便能够吸附在一起。上烤盘2或下烤盘6使用过后需要取出时，使两侧吸附的磁性件9分离，即可取出上烤盘2或下烤盘6，操作方便，结构简单。如图3所示，在上盖1与上烤盘2、下烤盘6与底座3之间均设置有加热盘10，两个加热盘10的表面分别与上烤盘2和下烤盘6的底面相接触，保证加热盘10的热量能够快速传递到烤盘上，对食物进行加热。加热盘10具有能够与上烤盘2和下烤盘6底面接触的平面，在与烤盘贴合的面积上明显大于一般采用加热管加热电饼铛。贴合面积的增加也将会使烤盘的底面的受热更加均匀，整体升温更快，从而避免长时间预热，节省能源的消耗。加热盘10中部加工有开孔，开孔内安装有温控器8。当上烤盘2或下烤盘6安装在上盖1或底座3上时，上烤盘2或下烤盘6的底面首先会与温控器8的表面接触。温控器8用于监控烤盘的温度，当温度达到使用温度时，温控器8可以发出信号，停止加热盘10继续加热，节省能源的消耗。如图5所示，温控器8下方设置有弹性件11，弹性件11安装时采用预压缩式安装，保证温控器8的上表面能够始终与烤盘保持接触的状态，实时监测烤盘的温度。弹性件11外部设置有外壳13，外壳13的上部设置有若干个限位挡板12，限位挡板12用于限制温控器8的最大行程。安装温控器8时，打开限位挡板12，将温控器8放置到弹性件11上，关闭限位挡板12，温控器8便被外壳13限制住，不会从外壳13中脱落。结构连接包括分别设置在上盖1和底座3左侧的连接销孔，两侧连接销孔之间安装有连接轴。连接结构4位于上盖1和底座3左侧，这样使用者在使用电饼铛时左手向左打开上盖1，右手进行具体烹饪操作，翻书式的打开方式更符合人体工学设计，也更符合普通人操作的习惯。上盖1能够打开的角度为0-180°，打开最大角度时可以达到水平放置，此时上烤盘2和下烤盘6可以分别进行烹饪。上盖1上方安装有开盖用的手柄5，底座3上设置有控制面板7。本专利新型电饼铛在上烤盘2和下烤盘6的加热方式上采用加热盘10进行加热。加热盘10设置在烤盘与外壳13之间，其表面能够与烤盘的底面充分接触，使烤盘受热均匀。烤盘升温较一般采用电热管加热的更快，从而避免了长时间的预热过程，减少了能源的消耗。本专利新型电饼铛在加热盘10中部的开孔中设置了温控器8，可以实时准确的监测烤盘的温度，一旦烤盘表面温度达到工作温度，即可进行烹饪，且准确的温度控制也可以避免能源的浪费。本专利新本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型电饼铛，包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，其特征在于：所述上烤盘与上盖、下烤盘与底座之间均通过磁性件连接，连接结构位于上盖和底座的左侧，在上盖与上烤盘、下烤盘与底座之间均设置有加热盘，两个加热盘的表面分别与上烤盘和下烤盘的底面相接触，加热盘中部加工有开孔，开孔内安装有温控器。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型电饼铛，包括上盖和底座，上盖内安装有上烤盘，底座内安装有下烤盘，上盖和底座之间通过连接结构连接，其特征在于：所述上烤盘与上盖、下烤盘与底座之间均通过磁性件连接，连接结构位于上盖和底座的左侧，在上盖与上烤盘、下烤盘与底座之间均设置有加热盘，两个加热盘的表面分别与上烤盘和下烤盘的底面相接触，加热盘中部加工有开孔，开孔内安装有温控器。


2.根据权利要求1所述的新型电饼铛，其特征在于：所述温控器下方设置有弹性件，弹性件安装时采用预压缩式安装。


3.根据权利要求2所述的新型电饼铛，其特征在于：所述弹性件外部设置有外壳，外壳的上部设置有若干个限位挡板，限位挡板用于限制温控器的最大行程。


4.根据权利要求1所述的新型电饼铛，其特征在于：所述结构连接包括分别设置在上盖和底座左侧的连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋老亮，
申请(专利权)人：廊坊开发区利仁电器有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13