一种冰箱保鲜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种冰箱保鲜装置，涉及冰箱技术领域。本实用新型专利技术中：冰箱本体内还安装有若干红外温度传感器；冰箱本体的内顶面两侧分别设有安装座；安装座的下表面设有安装板；两安装座中间设有底板；底板的下表面设有固定板；微冻装置固定在固定板的下表面；安装板的前端活动安装有销杆；冰箱本体的下方还安装有防护盖；防护盖的下表面并排设有若干通气孔。本实用新型专利技术通过红外温度传感器及时检测食品表面温度，方便调节冰箱的运行模式，方便对食品进行稳定保存，保证了食物的营养保存，并通过设置防护盖对微冻装置进行防护，并通过销杆对防护盖进行固定，实现了防护盖的快速安装拆卸，方便进行后期维护。

A refrigerator fresh keeping device

【技术实现步骤摘要】
一种冰箱保鲜装置
本专利技术属于冰箱
，特别是涉及一种冰箱保鲜装置。
技术介绍
目前冰箱食品主要存储温区有十几摄氏度的暖藏区、4℃左右的冷藏区、0℃生物保鲜区、-3℃的微冻区、-7℃软冻区以及-18℃的冷冻区。这些专区分别适宜不同食品存储，例如：十几摄氏度的温区适宜存放热带水果、红酒和化妆品等；4℃左右的冷藏室区适宜存放大部分水果蔬菜、肉类、水产类、奶类食品、蛋类食品等等，但是当存放肉类和水产类食品时其保鲜期一般不超过7天；0℃生物保鲜区主要用于存储短期存放的肉类、水产类食品以及适宜0℃存储的果蔬；-3℃的微冻区和-7℃软冻区一般也是存放肉类和水产类食品，其保鲜期一般能达到2周左右，但是若控温技术不成熟，食品温度波动较大，其保鲜期大打折扣；-18℃是食品存储比较安全的温度，其保鲜期一般是半年以上，但是解冻耗时且营养流失较大，导致口感及营养与新鲜状态比较后大打折扣。微冻保鲜是将食品保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种轻度冷冻的保鲜方法，也称为过冷却或部分冷冻。在该温度下，能够有效地抑制微生物的繁殖。不同食品的微冻温度因其种类、微冻方法而略有不同，根据淡水鱼的冻结点在-0.2℃～-0.7℃，淡海水鱼在-0.75℃，洄游性海水鱼在-1.5℃，底栖性海水鱼在-2℃这些特点，微冻温度范围一般在-2℃～-3℃。微冻保鲜的基本原理是利用低温来抑制微生物的繁殖及酶的活力。在微冻状态下，肉类食品内的部分水分发生冻结，微生物体内的部分水分也发生冻结，这样就改变了微生物细胞的生理生化反应，某些细菌开始死亡，其它一些细菌虽未死亡，但其活动也受到了抑制，几乎不能繁殖，于是就能使鱼体在较长时间内保持鲜度而不发生腐败变质。-5℃～0℃的微冻区间跨越最大冰晶生成带，若温度不能精确控制，食品状态就会在冷藏与微冻结状态来回跳动，严重影响食品的保鲜期和营养保存。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种冰箱保鲜装置，通过红外温度传感器及时检测食品表面温度，方便调节冰箱的运行模式，方便对食品进行稳定保存，保证了食物的营养保存，并通过设置防护盖对微冻装置进行防护，并通过销杆对防护盖进行固定，实现了防护盖的快速安装拆卸，方便进行后期维护。为解决上述技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的：本专利技术为一种冰箱保鲜装置及，包括冰箱本体和微冻装置，所述冰箱本体内还安装有若干红外温度传感器；所述冰箱本体的内顶面两侧分别设有一安装座；两所述安装座的相对侧面上方均设有一安装槽道；所述安装座的下表面设有一横截面为“N”形的安装板；两所述安装座中间设有一底板；所述底板的下表面两侧分别设有若干安装螺柱；所述安装螺柱上通过固定螺母固定一固定板；所述安装螺柱上还套装有一减震弹簧；所述底板的下表面中间还固定有一减振垫；所述微冻装置固定在固定板的下表面；其中，所述安装板的前端活动安装有一销杆；所述销杆的中间设有一圆形挡板；所述圆形挡板与安装板的之间固定有一复位弹簧；所述销杆的外端固定设有一拉环；所述冰箱本体的下方还安装有一防护盖；所述防护盖的上表面两侧分别设有一支撑板；所述支撑板与安装槽道配合；所述防护盖的相对两外侧面分别设有一固定孔；所述固定孔与销杆配合；所述防护盖的下表面并排设有若干通气孔。进一步地，所述微冻装置安装在冰箱本体的顶部且低于冰箱本体的顶部出风口位置。进一步地，所述红外温度传感器安装在冰箱本体的每层抽屉中。本专利技术具有以下有益效果：本专利技术通过红外温度传感器及时检测食品表面温度，方便调节冰箱的运行模式，方便对食品进行稳定保存，保证了食物的营养保存，并通过设置防护盖对微冻装置进行防护，并通过销杆对防护盖进行固定，实现了防护盖的快速安装拆卸，方便进行后期维护。当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为一种冰箱保鲜装置的结构示意图；图2为一种冰箱保鲜装置的结构示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“下”、“厚度”、“顶”、“中”、“长度”、“内”、“四周”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。请参阅图1-2所示，本专利技术为一种冰箱保鲜装置，包括冰箱本体1和微冻装置2，冰箱本体1内还安装有若干红外温度传感器3；冰箱本体1的内顶面两侧分别设有一安装座101；两安装座101的相对侧面上方均设有一安装槽道1011；安装座101的下表面设有一横截面为“N”形的安装板1012；两安装座101中间设有一底板102；底板102的下表面两侧分别设有若干安装螺柱1021；安装螺柱1021上通过固定螺母1022固定一固定板103；安装螺柱1021上还套装有一减震弹簧1023；底板102的下表面中间还固定有一减振垫1024；通过减震弹簧1023和减振垫1024进行减振，避免振动对微冻装置2造成影响，甚至造成微冻装置2从固定板103上脱落损坏；微冻装置2固定在固定板103的下表面；微冻装置2采用金属材质制成；其中，安装板1012的前端活动安装有一销杆4；销杆4的中间设有一圆形挡板401；圆形挡板401与安装板1012的之间固定有一复位弹簧402；销杆4的外端固定设有一拉环403；通过拉环403方便将销杆4拉出，再安装/拆卸防护盖；冰箱本体1的下方还安装有一防护盖5；防护盖5的上表面两侧分别设有一支撑板501；支撑板501与安装槽道1011配合；防护盖5的相对两外侧面分别设有一固定孔502；固定孔502与销杆4配合；防护盖5的下表面并排设有若干通气孔503。进一步地，微冻装置2安装在冰箱本体1的顶部且低于冰箱本体1的顶部出风口位置。进一步地，红外温度传感器3安装在冰箱本体1的每层抽屉中。实施例一：本实施例中提出一种冰箱保鲜装置的保鲜方法，包括以下步骤：步骤一：食品用保鲜袋或保鲜膜或保鲜盒包装，且食品与包装温度充分平衡；步骤二：当冰箱间室放入食品，红外温度传感器2检测到食品包装表面温度为4℃以上时，红外温度传感器2将信号传输到冰箱系统；冰箱系统自动设置间室温度为冷冻模式；步骤三：当红外温度传感器2检测到食品包装表面温度等于或低于4℃时，冰箱系统自动设置间室温度为微冻模式本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰箱保鲜装置，包括冰箱本体(1)和微冻装置(2)，其特征在于：所述冰箱本体(1)内还安装有若干红外温度传感器(3)；/n所述冰箱本体(1)的内顶面两侧分别设有一安装座(101)；两所述安装座(101)的相对侧面上方均设有一安装槽道(1011)；所述安装座(101)的下表面设有一横截面为“N”形的安装板(1012)；两所述安装座(101)中间设有一底板(102)；所述底板(102)的下表面两侧分别设有若干安装螺柱(1021)；所述安装螺柱(1021)上通过固定螺母(1022)固定一固定板(103)；所述安装螺柱(1021)上还套装有一减震弹簧(1023)；所述底板(102)的下表面中间还固定有一减振垫(1024)；/n所述微冻装置(2)固定在固定板(103)的下表面；/n其中，所述安装板(1012)的前端活动安装有一销杆(4)；所述销杆(4)的中间设有一圆形挡板(401)；所述圆形挡板(401)与安装板(1012)的之间固定有一复位弹簧(402)；所述销杆(4)的外端固定设有一拉环(403)；/n所述冰箱本体(1)的下方还安装有一防护盖(5)；所述防护盖(5)的上表面两侧分别设有一支撑板(501)；所述支撑板(501)与安装槽道(1011)配合；所述防护盖(5)的相对两外侧面分别设有一固定孔(502)；所述固定孔(502)与销杆(4)配合；所述防护盖(5)的下表面并排设有若干通气孔(503)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种冰箱保鲜装置，包括冰箱本体(1)和微冻装置(2)，其特征在于：所述冰箱本体(1)内还安装有若干红外温度传感器(3)；
所述冰箱本体(1)的内顶面两侧分别设有一安装座(101)；两所述安装座(101)的相对侧面上方均设有一安装槽道(1011)；所述安装座(101)的下表面设有一横截面为“N”形的安装板(1012)；两所述安装座(101)中间设有一底板(102)；所述底板(102)的下表面两侧分别设有若干安装螺柱(1021)；所述安装螺柱(1021)上通过固定螺母(1022)固定一固定板(103)；所述安装螺柱(1021)上还套装有一减震弹簧(1023)；所述底板(102)的下表面中间还固定有一减振垫(1024)；
所述微冻装置(2)固定在固定板(103)的下表面；
其中，所述安装板(1012)的前端活动安装有一销杆(4)；所述销杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡海梅，陈开松，马长州，
申请(专利权)人：长虹美菱股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34