【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】视黄酯的生产本专利技术涉及视黄酯(retinylester)，诸如特别是视黄醇乙酸酯(retinylacetate)的生产，视黄醇乙酸酯是一种用于维生素A生产的重要结构单元。视黄酯可以经由视黄醇的酶促转换生成，所述视黄醇的酶促转换方法包括使用具有乙酰转移酶(ATF)活性的酶，由此将视黄醇乙酰化为视黄醇/视黄醇乙酸酯。所述方法对于维生素A的生物技术生产特别有用。视黄酯，特别是视黄醇乙酸酯，是用于生产类视黄醇，特别是诸如维生素A的重要中间体或前体。类视黄醇，包括维生素A，是必须经由膳食供应给人类的非常重要且不可缺少的营养因子之一。类视黄醇促进人类的健康，特别是在视觉、免疫系统和生长方面。目前用于类视黄醇，特别是维生素A及其前体的化学生产方法具有一些不期望的特性，诸如高能耗、复杂的纯化步骤和/或不期望的副产物。因此，在过去的几十年中，已经研究了其他制造类视黄醇，特别是维生素A及其前体的方法，包括微生物转换步骤，这将更加经济和环保。通常，产生类视黄醇的生物系统在工业上难以处理，且/或以低水平产生化合物，使得其商业规模的分离是在经济利益上不可行...
【技术保护点】
1.一种产生类胡萝卜素的宿主细胞，所述产生类胡萝卜素的宿主细胞包含具有乙酰化活性，诸如视黄醇乙酰化活性，优选乙酰转移酶[EC2.3.1.84]活性，更优选乙酰转移酶1活性的酶，所述宿主细胞产生视黄酯混合物，其中视黄醇至视黄酯的转换率为至少10％。/n
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20180420 EP 18168564.5;20170925 US 62/562,6721.一种产生类胡萝卜素的宿主细胞，所述产生类胡萝卜素的宿主细胞包含具有乙酰化活性，诸如视黄醇乙酰化活性，优选乙酰转移酶[EC2.3.1.84]活性，更优选乙酰转移酶1活性的酶，所述宿主细胞产生视黄酯混合物，其中视黄醇至视黄酯的转换率为至少10％。
2.根据权利要求1所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，所述产生类胡萝卜素的宿主细胞包含具有视黄醇乙酰化活性并且偏好于将反式视黄醇乙酰化的酶。
3.根据权利要求1或2所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，其中所述视黄酯选自视黄醇乙酸酯。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，所述产生类胡萝卜素的宿主细胞包含异源乙酰转移酶，优选异源乙酰转移酶1。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，其中所述乙酰转移酶，优选乙酰转移酶1，选自植物、包括人在内的动物、藻类、包括酵母在内的真菌、或细菌，优选地选自矮牵牛属(Petunia)、卫矛属(Euonymus)、埃希氏菌属(Escherichia)、酵母属(Saccharomyces)和拉茜斯酵母属(Lachancea)。
6.根据权利要求5所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，其中所述乙酰转移酶是选自矮牵牛(Petuniahybrida)、卫矛(Euonymusalatus)、贝酵母(Saccharomycesbayanus)、库德里亚夫酵母(Saccharomyceskudriavzevii)、Saccharomycesarbirocola、Lachanceamirantina或酵郎香菌(Lachanceafermentati)的乙酰转移酶1。
7.根据权利要求6所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，其中所述乙酰转移酶1选自与根据SEQIDNO:1、SEQIDNO:3、SEQIDNO:5、SEQIDNO:7、SEQIDNO:9、SEQIDNO:11、SEQIDNO:13、SEQIDNO:16或SEQIDNO:18的乙酰转移酶1具有至少60％同一性的多肽。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的产生类胡萝卜素的宿主细胞，其中所述宿主细胞选自植物、真菌、藻类或微生物，优选地选自埃希氏菌属(Escherichia)、链霉菌属(Streptomyces)、泛菌属(Pantoea)、芽孢杆菌属(Bacillus)、黄杆菌属(Flavobacterium)、聚球藻属(Synechococcus)、乳杆菌属(...
【专利技术属性】
技术研发人员：娜塔莉·鲍尔奇，保罗·布洛姆奎斯特，立德·多顿，彼得·休斯顿，伊桑·林，珍娜·麦克马洪，约书亚·特鲁哈特，席琳·维亚罗格，芮妮·马赛尔·德钟，
申请(专利权)人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰;NL
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