真空烹饪器具的锅盖总成和具有其的真空烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种真空烹饪器具的锅盖总成和具有其的真空烹饪器具，锅盖总成包括：锅盖组件和开关系统，锅盖组件具有多个通气口，每个通气口用于连通真空烹饪器具的烹饪腔，开关系统设于锅盖组件，用于控制多个通气口与大气之间的气路通断；其中，在多个通气口中，距离最远的两个通气口之间的间距大于或者等于10mm。通过设置多个通气口并对距离最远的两个通气口之间的距离进行限定，外界空气可以根据需要通过多个通气口注入烹饪腔时，多个通气口可以增加气流的冲击区域，从而可以减弱通气口中气流对食材的冲击强度，防止通气口中的气流进入烹饪腔时冲击在同一个区域内导致该区域内的食材发生飞溅。

【技术实现步骤摘要】
真空烹饪器具的锅盖总成和具有其的真空烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，具体而言，涉及一种真空烹饪器具的锅盖总成和具有其的真空烹饪器具。
技术介绍
相关技术中带有真空负压功能的电饭煲，如果在其负压状态进行泄压，基本上都是依靠电磁铁打开蒸汽通道进行单通道泄压，泄压气流的集中冲击会使锅内的食材或汤汁到处飞溅，溅到活动盖板等地方，如果是用户想泄压开盖，就会烫伤用户。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。为此，本技术提出一种真空烹饪器具的锅盖总成，所述真空烹饪器具的锅盖总成可以防止负压状态下的烹饪腔泄压时造成烹饪腔内的食材飞溅。根据本技术第一方面的真空烹饪器具的锅盖总成，包括：锅盖组件和开关系统，所述锅盖组件具有多个通气口，每个所述通气口用于连通所述真空烹饪器具的烹饪腔，所述开关系统设于所述锅盖组件，用于控制多个所述通气口与大气之间的气路通断；其中，在多个所述通气口中，距离最远的两个所述通气口之间的间距大于或者等于10mm。根据本技术实施例的真空烹饪器具的锅盖组件，通过设置多个通气口并对距离最远的两个通气口之间的距离进行限定，外界空气可以根据需要通过多个通气口注入烹饪腔时，多个通气口可以增加气流的冲击区域，从而可以减弱通气口中气流对食材的冲击强度，防止通气口中的气流进入烹饪腔时冲击在同一个区域内导致该区域内的食材发生飞溅。根据本技术的一些实施例，在多个所述通气口中，距离最远的两个所述通气口之间的间距为D，所述真空烹饪器具的烹饪腔的内径为D1，50mm≤D＜D1。根据本技术的一些实施例，在多个所述通气口中，至少一个所述通气口包括多个间隔开设置的通气孔，每个所述通气口中的距离最远的两个所述通气孔之间的间距大于等于10mm。在一些实施例中，多个所述通气孔包括一个中心孔和多个围绕所述中心孔设置的散孔，多个所述散孔沿所述中心孔的周向等间距设置。根据本技术的一些实施例，在多个所述通气口中，至少一个所述通气口形成为锥形孔，所述锥形孔的截面积在从邻近所述烹饪腔的一端到背对所述烹饪腔的一端逐渐减小。根据本技术的一些实施例，所述锅盖组件包括：盖板和锅盖本体，所述通气口设在所述盖板上，所述盖板设在所述锅盖本体上，所述开关系统设在所述锅盖本体上。根据本技术的一些实施例，多个所述通气口中的一个为第一通气口，所述开关系统包括：控制开关，所述控制开关设在所述第一通气口处，用于打开和关闭所述第一通气口。在一些实施例中，所述控制开关包括：活动件和电磁铁，所述活动件在第一位置和第二位置之间可活动，在所述活动件位于所述第一位置的条件下，所述活动件关闭所述第一通气口，在所述活动件位于所述第二位置的条件下，所述活动件打开所述第一通气口，所述电磁铁设于所述锅盖组件并与所述活动件配合以驱动所述活动件在所述第一位置和所述第二位置之间活动。在一些示例中，所述活动件的朝向所述第一通气口的一端设有密封套，所述密封套的邻近所述第一通气口的一端在所述锅盖组件上的投影覆盖所述第一通气口。根据本技术的一些实施例，所述锅盖组件形成有开孔，多个所述通气口中的一个为第二通气口，所述开关系统还包括：控制阀，所述控制阀连接在所述第二通气口和所述开孔之间，用于控制所述第二通气口和所述开孔之间的气路通断。在一些实施例中，还包括：真空泵和连接管，所述真空泵连接在所述第二通气口与所述开孔之间，用于将所述第二通气口与大气连通并在所述真空泵工作时对所述烹饪腔抽气，所述真空泵通过所述连接管分别连通所述第二通气口和所述开孔。根据本技术第二方面的真空烹饪器具，包括根据上述实施例所述的真空烹饪器具的锅盖总成。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明本技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是根据本技术实施例一的真空烹饪器具的结构示意图；图2是根据本技术实施例二的真空烹饪器具的结构示意图；图3是图2中A处放大图；图4是图3中结构的仰视图；图5是根据本技术实施例三的真空烹饪器具的结构示意图；图6是图5中B处放大图。附图标记：100：真空烹饪器具；10：锅盖总成；11：锅盖组件；111：盖板；1111：第一通气口；1112：第二通气口；1113：中心孔；1114：散孔；112：锅盖本体；1121：开孔；12：抽气装置；121：真空泵；122：连接管；123：控制阀；13：控制开关；131：活动件；132：电磁铁；133：密封套；20：锅体总成；21：锅体；22：内锅。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。下面结合附图1至附图6具体描述根据本技术实施例的真空烹饪器具100的锅盖总成10和具有其的真空烹饪器具100。如图1所示，根据本技术的一个实施例，真空烹饪器具100包括：锅体总成20和真空烹饪器具100的锅盖总成10，其中，锅体总成20包括锅体21和内锅22，内锅22设在锅体21内，且内锅22限定有顶部敞开的烹饪腔，真空烹饪器具100的锅盖总成10可枢转地连接在锅体21上，用于打开或关闭烹饪腔。首先，参照附图描述根据本技术实施例的真空烹饪器具100的锅盖总成10，锅盖总成10包括：锅盖组件11和开关系统。具体而言，锅盖组件11上设有多个通气口，通气口可以包括图1中所示的第一通气口1111和第二通气口1112，通气口连通真空烹饪器具100的烹饪腔，烹饪腔可以通过通气口连通大气实现烹饪腔与大气压之间的气压平衡。其中，开关系统设在锅盖组件11上并与通气口配合，用于控制多个通气口与大气之间的气路通断，对应地，开关系统可以包括图1中所示的控制开关13和控制阀123，控制开关13与第一通气口1111配合以打开或关闭第一通气口1111，控制阀123与第二通气口1112配合以打开或关闭第二通气口1112。真空烹饪器具100的烹饪过程可以包括抽真空阶段和泄压阶段，在抽真空阶段的工作时间内，开关系统关闭多个通气口，烹饪腔可以被抽气，从而形成真空或负压状态，食物烹煮完成后，真空烹饪器具100进入泄压阶段，在泄压阶段的工作时间内，开关系统打开多个通气口进行泄压，烹饪腔通过多个通气口连通大气，使得外界空气可以根据需要通过多个通气口进入烹饪腔，最终使烹饪腔与大气压平衡。进一步地，如图1所示，在多个通气口中，距离最远的两个通气口之间的间距大于或者等于10mm，例如图1中距离最远的两个本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，包括：/n锅盖组件，所述锅盖组件具有多个通气口，每个所述通气口用于连通所述真空烹饪器具的烹饪腔；/n开关系统，所述开关系统设于所述锅盖组件，用于控制多个所述通气口与大气之间的气路通断；/n其中，在多个所述通气口中，距离最远的两个所述通气口之间的间距大于或者等于10mm。/n

【技术特征摘要】
1.一种真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，包括：
锅盖组件，所述锅盖组件具有多个通气口，每个所述通气口用于连通所述真空烹饪器具的烹饪腔；
开关系统，所述开关系统设于所述锅盖组件，用于控制多个所述通气口与大气之间的气路通断；
其中，在多个所述通气口中，距离最远的两个所述通气口之间的间距大于或者等于10mm。


2.根据权利要求1所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，在多个所述通气口中，距离最远的两个所述通气口之间的间距为D，所述真空烹饪器具的烹饪腔的内径为D1，50mm≤D＜D1。


3.根据权利要求1或2所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，在多个所述通气口中，至少一个所述通气口包括多个间隔开设置的通气孔，每个所述通气口中的距离最远的两个所述通气孔之间的间距大于等于10mm。


4.根据权利要求3所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，多个所述通气孔包括一个中心孔和多个围绕所述中心孔设置的散孔，多个所述散孔沿所述中心孔的周向等间距设置。


5.根据权利要求1或2所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，在多个所述通气口中，至少一个所述通气口形成为锥形孔，所述锥形孔的截面积在从邻近所述烹饪腔的一端到背对所述烹饪腔的一端逐渐减小。


6.根据权利要求1所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，所述锅盖组件包括：
盖板，所述通气口设在所述盖板上；
锅盖本体，所述盖板设在所述锅盖本体上，所述开关系统设在所述锅盖本体上。


7.根据权利要求1所述的真空烹饪器具的锅盖总成，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘化勇，罗飞龙，邢胜华，黄韦铭，严若飞，吴良柳，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44