一种催熟箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种催熟箱。涉及催熟箱技术领域。本实用新型专利技术包括箱体，箱体的一侧铰接有门体，箱体主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层组成；箱体上安装有控温系统、乙烯控制系统和控制端，门体安装有显示端。本实用新型专利技术为提升水果催熟效率，解决水果购买后需要长期存放后才能食用的难题，本法明提供一种催蔬箱，通过控制催熟气体含量以及调控催熟处理的温度实现水果的加速成熟。

A ripening box

【技术实现步骤摘要】
一种催熟箱
本技术属于催熟箱
，特别是涉及一种催熟箱。
技术介绍
很多水果在采摘时尚未成熟，需要经过长时间的存放，这个过程在生理学上称为后熟。这种类型水果称为呼吸跃变型水果，例如常见的香蕉、芒果、猕猴桃等。影响后熟的因素主要包括催熟气体以及温度等。在日常生活中，多采用通过简单控制催熟气体含量实现水果的成熟。比如利用乙烯利等植物激素加速成熟。这种方法可以促进水果的后熟，但忽略其他因素的影响，会导致过熟或催熟效果不明显现象，例如温度过低，抑制酶的活性，导致催熟过程缓慢。温度过高，会导致酶的活性提升，呼吸代谢以及催熟过程加快。前期的研究表明，温度控制在25℃-27℃，乙烯浓度0.2ppm-0.4ppm条件下，催熟效果达到最佳。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种催熟箱，通过提供水果成熟需要的温度以及气体条件实现水果成熟。为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：本技术为一种催熟箱，包括箱体，所述箱体的一侧铰接有门体，所述箱体主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层组成；...

【技术保护点】
1.一种催熟箱，包括箱体(1)，所述箱体(1)的一侧铰接有门体(12)，其特征在于：/n所述箱体(1)主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层(11)组成；/n所述箱体(1)上安装有控温系统、乙烯控制系统和控制端，所述门体(12)安装有显示端。/n

【技术特征摘要】
1.一种催熟箱，包括箱体(1)，所述箱体(1)的一侧铰接有门体(12)，其特征在于：
所述箱体(1)主要由箱胆、外壳以及填充于箱胆与外壳之间的保温层(11)组成；
所述箱体(1)上安装有控温系统、乙烯控制系统和控制端，所述门体(12)安装有显示端。


2.根据权利要求1所述的一种催熟箱，其特征在于，所述箱体(1)内部安装有搁架(10)。


3.根据权利要求1所述的一种催熟箱，其特征在于，所述控温系统包括制冷装置(2)、温度传感器(8)，所述制冷装置(2)通过风道与箱体(1)内部连通，所述温度传感器(8)安装于箱体(1)的内壁上。


4.根据权利要求1所述的一种催熟箱，其特征在于，所述乙烯控制系统包括扰流风机(3)、乙烯发生器(4)、净化装置(7)和乙烯气体传感器(9)，所述扰流风机(3)、净化装置(7)和乙烯气体传感器(9)固定于箱体(1)内壁上，而乙烯发生器(4)安装于箱体(1)外侧。


5.根据权利要求4所述的一种催熟...

【专利技术属性】
技术研发人员：任猛，江峰，左秋杰，
申请(专利权)人：长虹美菱股份有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34