【技术实现步骤摘要】
一种热敏物质的除菌进料装置
本技术属于发酵设备领域,具体涉及一种热敏物质的除菌进料装置。
技术介绍
发酵工艺中需要对除了发酵菌种以外的原料和设备进行灭菌,目前的发酵工艺中一般采用高温高压的方式对设备和原料进行灭菌。但往往有些热敏性原料不适用高温高压的灭菌方式,一般是因为高温会破坏原料的结构或活性,使其失去其功能,例如酶制剂和热敏性营养源等。一般对这种热敏性物质的的处理方式是在无菌条件下过滤除菌到一个无菌瓶内(所使用到的过滤器和无菌瓶均需要提前灭菌),在加入到发酵罐前进行泄压,采用火焰封口倒入到发酵罐中。这种方式,往往操作步骤多且复杂,泄压和导入发酵罐过程中容易操作失误,增加了染菌的风险。
技术实现思路
为了解决以上技术难题,专利技术人设计了一种利用气压差进行过滤除菌并直接将过滤除菌后的热敏物质加入发酵罐的装置,该装置不需要分别多次灭菌,也不需要人为多次操作,简化了操作步骤,大大降低热敏物质过滤除菌后再染菌风险。一种热敏物质的除菌进料装置,包括储料罐和除菌过滤器,两者通过阀门Ⅲ连接;储料罐上设置 ...
【技术保护点】
1.一种热敏物质的除菌进料装置,其特征在于,包括储料罐(4)和除菌过滤器(5),两者通过阀门Ⅲ(7-3)连接;储料罐(4)上设置有进料口(2),无菌空气入口(3)和压力表(1),除菌过滤器(5)下端通过阀门Ⅳ(7-4)连接发酵罐进料口(6);所述的除菌过滤器(5)可进行高温高压灭菌。/n
【技术特征摘要】
1.一种热敏物质的除菌进料装置,其特征在于,包括储料罐(4)和除菌过滤器(5),两者通过阀门Ⅲ(7-3)连接;储料罐(4)上设置有进料口(2),无菌空气入口(3)和压力表(1),除菌过滤器(5)下端通过阀门Ⅳ(7-4)连接发酵罐进料口(6);所述的除菌过滤器(5)可进行高温高压灭菌。
2.根据权利要求1所述的一种热敏物质的除菌...
【专利技术属性】
技术研发人员:寇光智,李昌涛,蒋水星,陈祥军,张念臻,
申请(专利权)人:日照金禾博源生化有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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