一种筋肉分离装置制造方法及图纸

本发明专利技术适用于肉制品加工技术领域，提供了一种筋肉分离装置，包括：容置机构，用于容置物料，并带动物料转动；挤压机构，配合设置在容置机构上，用于通过冲击配合容置结构形成对物料的挤压搓揉；支撑机构，设置在容置机构和挤压机构相对远离的侧面，用于限制挤压机构运动轨迹沿容置机构的轴向延伸。本发明专利技术中挤压机构可以冲击位于容置机构上的物料，从而使物料破碎，并且在挤压机构靠近容置机构时，转动的容置机构带动物料配合挤压机构形成搓揉的效果，从而进一步提高对物料分离分散的效果，且挤压机构在冲击过程中，沿着容置机构的轴向运动，可以保证对物料的冲击破碎相对均匀，配合容置机构转动带动物料同步运动，可以进一步提高加工的均匀性。

A kind of muscle separating device

【技术实现步骤摘要】
一种筋肉分离装置
本专利技术属于肉制品加工
，尤其涉及一种筋肉分离装置。
技术介绍
肉类食品是我国的主要副食品，在人们生活中有着不可或缺的地位，在制作过程中，为了口感和咀嚼需求，需将筋肉分离。现有技术中一般食品企业在制作过程中投入了大量的人力和物力，筋肉分离的工作不够灵活，且传统的筋肉分离由于自身的局限性使得效率和质量效果差，企业生产受到限制。
技术实现思路
本专利技术实施例的目的在于提供一种筋肉分离装置，旨在解决现有技术中筋肉分离的工作不够灵活，且传统的筋肉分离由于自身的局限性使得效率和质量效果差的问题。本专利技术实施例是这样实现的，一种筋肉分离装置，包括：容置机构，用于容置物料，并带动物料转动；挤压机构，配合设置在容置机构上，用于通过冲击配合容置结构形成对物料的挤压搓揉；支撑机构，设置在容置机构和挤压机构相对远离的侧面，用于限制挤压机构运动轨迹沿容置机构的轴向延伸。本专利技术实施例的另一目的在于，所述容置机构包括：搓揉结构，转动连接在支架机构上，且和挤本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种筋肉分离装置，其特征在于，包括：/n容置机构，用于容置物料，并带动物料转动；/n挤压机构，配合设置在容置机构上，用于通过冲击配合容置结构形成对物料的挤压搓揉；/n支撑机构，设置在容置机构和挤压机构相对远离的侧面，用于限制挤压机构运动轨迹沿容置机构的轴向延伸。/n

【技术特征摘要】
1.一种筋肉分离装置，其特征在于，包括：
容置机构，用于容置物料，并带动物料转动；
挤压机构，配合设置在容置机构上，用于通过冲击配合容置结构形成对物料的挤压搓揉；
支撑机构，设置在容置机构和挤压机构相对远离的侧面，用于限制挤压机构运动轨迹沿容置机构的轴向延伸。


2.根据权利要求1所述的筋肉分离装置，其特征在于，所述容置机构包括：
搓揉结构，转动连接在支架机构上，且和挤压机构相对设置，用于物料的放置，并配合挤压机构对物料进行挤压搓揉；
保护结构，连接设置在支撑结构和挤压机构相对的一侧，用于防止支撑结构和挤压机构配合加工时物料从边缘溢出；
搓揉驱动结构，安装设置在支架机构上，且和搓揉结构连接传动，用于控制搓揉结构转动。


3.根据权利要求2所述的筋肉分离装置，其特征在于，所述挤压机构包括：
冲击结构，对应设置在搓揉结构上，且和保护结构适配，用于配合搓揉结构转动搓揉物料，并通过靠近和远离搓揉结构进一步分离物料；
冲击驱动结构，输出端和冲击结构相连，用于输出连续往复运动带动冲击结构连续冲击物料。


4.根据权利要求3所述的筋...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢新华，林玉惠，
申请(专利权)人：汕头市天悦科技创新研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44