【技术实现步骤摘要】
一种空气热流加热设备
本技术涉及医药、食品加工、厨房等设备加热
,特别涉及一种空气热流加热设备,用于蒸、炒、煮、炸、熬制食品、药材和加热其它物料。
技术介绍
普通电热管加热设备,由于电热管热惯性大,升温慢,当不需要加热时,余热很大,同时加热不均匀,加热温度不容易精确控制,容易糊锅。由于热阻大,内部加热丝温度很高,影响寿命,而蒸汽加热设备涉及压力锅炉,效率低、设备复杂、稳定性差、运行成本高、有一定的危险性,不适合小规模使用。近年来,出现了一种大功率电磁灶,例如中国技术专利申请公开说明书CN207648868U就公开了一种电磁大锅灶,电磁灶加热直接,升温速度快,温度容易控制,预热小,但加热不均匀,容易局部温度过高而糊锅,对加热容器的材质有特殊要求,只能是吸磁材料,不能使用304或316抗酸碱的不锈钢材料,而且制造、维护成本高以及对使用环境要求高等缺点。
技术实现思路
鉴于现有技术存在的以下缺陷:普通电热管直接加热设备余热大,升温慢,加热不均匀,温度控制不精确。现有电磁灶加热不均匀,容 ...
【技术保护点】
1.一种空气热流加热设备,其特征在于,包括容器、吸热器、热气流加热通道、集风管、热气流回流通道和加热装置;/n所述加热装置包括风扇、加热器、热气流传送通道;所述加热器设置在所述风扇的风场内;所述风扇和所述集风管之间设置所述热气流传送通道;/n所述集风管下端与所述热气流传送通道连通,所述集风管上方设置所述容器,所述集风管上端与所述容器之间的空间构成所述热气流加热通道;所述热气流回流通道入口与所述热气流加热通道出口连通,所述热气流回流通道出口连接所述加热装置的进风口;/n所述吸热器设置在所述容器外壁的与所述热气流加热通道接触的部分;所述吸热器与所述容器紧密接触、或与所述容器一体 ...
【技术特征摘要】
1.一种空气热流加热设备,其特征在于,包括容器、吸热器、热气流加热通道、集风管、热气流回流通道和加热装置;
所述加热装置包括风扇、加热器、热气流传送通道;所述加热器设置在所述风扇的风场内;所述风扇和所述集风管之间设置所述热气流传送通道;
所述集风管下端与所述热气流传送通道连通,所述集风管上方设置所述容器,所述集风管上端与所述容器之间的空间构成所述热气流加热通道;所述热气流回流通道入口与所述热气流加热通道出口连通,所述热气流回流通道出口连接所述加热装置的进风口;
所述吸热器设置在所述容器外壁的与所述热气流加热通道接触的部分;所述吸热器与所述容器紧密接触、或与所述容器一体;
所述热气流加热通道、集风管、热气流回流通道和加热装置均设置在一外壳之内。
2.如权利要求1所述的空气热流加热设备,其特征在于,所述吸热器由多个导热片组成,所述导热片与所述容器接触侧的形状为波浪形。
3.如权利要求1所述的空气热流加热设备,其特征在于,所述吸热器为附着在所述容器外壁的细小凸出体组成,所述凸出体附着在所述容器的外壁上,所述凸出体增大了所述容器的受热面积。
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