【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房烹饪设施,特别是一种厨房排油烟柜。现有厨房中采用的排风扇,排油烟机,越来越被人们认识到许多不足之处,两者对中国传统烹饪方法一炝油锅时产生的瞬时大量油烟无能为力;由我们设计的一种技术专利,专利号为91230008.6名为“可镶嵌墙中的民用厨房烹饪组合柜”,在实施中发现有以下不足之处a、排油烟装置空腔易污染,清洁不方便,b、其中的排风扇入口处产生涡旋气流,使油烟离心抛掷,污染空腔,c、在炉台较长时由排风扇产生的负压气流,在空腔入口处分布不理想,影响排油烟效果,d、结构复杂,造价亦高,不利于推广。本技术的任务是提供一种占厨房面积小,能将厨房内的油烟基本排净,且能降低空腔内壁污染,易于清洁的厨房排油烟柜。本技术的任务是如下方式完成的,即是灶台上方安装排油烟装置,并将它们同时镶嵌在窗台上或墙壁中;排油烟装置有一空腔,它将烹饪产生的热废气组织起来,由排风扇向室外排出;在排风扇的入口处设有导气筒,降低由排风扇入口处的涡流气流使油烟抛掷对空腔内壁的污染;将排油烟装置设计成可开启窗,以便清洁。本技术占地省,经一年多的实际使用证明,厨房内无油烟污染,在厨房内嗅不到辣椒等由烹饪产生的异味,能将燃气中的3、4一笨并篦、氮氧化物及油烟气等严重致癌物质都排出厨房。技术的具体结构由以下的实施例及其附图给出。附图说明图1是实施例1的示意图。图2是图1的纵剖面图。图3是实施例2的示意图。实施例1包括图1和图2所示的灶台(1),和在灶台上的排油烟装置(2),在烹饪过程中产生的热废气上升进入空腔(6),两台排风扇(4)产生负压气流将热废气排向室外,为了防止排风扇(4)入 ...
【技术保护点】
一种厨房排油烟柜,其特征是在灶台(1)的上方设置有排油烟装置(2)并可镶嵌在窗台上或墙壁中。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:余鹤龄,彭李,
申请(专利权)人:余鹤龄,
类型:实用新型
国别省市:85[中国|重庆]
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