酶保护剂、用于农药降解的复合酶液及其制备方法、洗涤组合液技术

本发明专利技术属于生物洗涤剂技术领域，具体涉及酶保护剂、用于农药降解的复合酶液及其制备方法、洗涤组合液，酶保护剂包括多元醇和海藻糖，多元醇和海藻糖的重量比为2:3～6:1，所述多元醇为甘油、山梨醇、丙二醇中的至少一种,酶保护剂能够同时稳定有机磷水解酶和菊酯降解酶复配组成用于农药降解的复合酶液，洗涤组合液可用于清洗水果、蔬菜、茶叶等残留的有机磷、拟除虫菊酯等农药，具有较佳的效果。

Enzyme protectant, compound enzyme solution for pesticide degradation and its preparation method, washing combination solution

【技术实现步骤摘要】
酶保护剂、用于农药降解的复合酶液及其制备方法、洗涤组合液
本专利技术属于生物洗涤剂
，具体涉及酶保护剂、用于农药降解的复合酶液及其制备方法、洗涤组合液。
技术介绍
国家质检总局2000年数据显示，全国47.5％的蔬菜农药残留超标，常用农药主要是有机磷、拟除虫菊酯等。有机磷农药会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状；拟除虫菊酯类农药毒性有蓄积性长期低剂量接触会引起慢性疾病，对哺乳动物具有中等神经毒性、免疫系统毒性、心血管毒性和遗传毒性。WHO早已对它们在农产品中的残留限量作出严格的规定，我国食品安全国家标准GB2763-2019也明确规定了近400种有机磷、拟除虫菊酯在食品中应用的最大残留限量。清除农药残留传统主要方法是清洗、削皮、烹饪、储存、臭氧法等等，存在降解率低、普适性弱，局限性大等缺陷。宗荣芬(蔬果洗涤剂对农药残留去除率的研究)等通过市售厨房洗涤剂、自来水、食用碱、1％食用盐及厨房洗涤剂加食用碱等浸泡青菜实验发现，市售厨房洗涤剂对甲胺磷、乐果的去除率为50％～68％，1％食用盐的去除率为69％，自来水浸泡本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.酶保护剂，其特征在于，包括多元醇和海藻糖，多元醇和海藻糖的重量比为2:3～6:1，所述多元醇为甘油、山梨醇、丙二醇中的至少一种。/n

【技术特征摘要】
1.酶保护剂，其特征在于，包括多元醇和海藻糖，多元醇和海藻糖的重量比为2:3～6:1，所述多元醇为甘油、山梨醇、丙二醇中的至少一种。


2.如权利要求1所述的酶保护剂，其特征在于：用于保护纤维素酶、脂肪酶、酯酶、蛋白酶中的至少一种。


3.用于农药降解的复合酶液，包括如权利要求1或2所述的酶保护剂，其特征在于：还包括菊酯水解酶液、有机磷水解酶液、防腐剂、黄原胶。


4.如权利要求3所述的用于农药降解的复合酶液，其特征在于，各成分组成比例如下：菊酯水解酶液25～35份、有机磷水解酶液25～35份，酶保护剂15～45份、防腐剂0.05～0.1份，黄原胶0.01～0.1份；所述防腐剂为甲基异噻唑啉酮、甲基氯异噻唑啉酮、山梨酸、苯甲酸中至少一种；所述菊酯水解酶为微生物脂肪酶C244A；所述有机磷水解酶为酯酶MPH。


5.如权利要求4所述的用于农药降解的复合酶液的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)量取液体菊酯水解酶C244A和防腐剂，搅匀；
(2)将黄原胶、十倍于黄原胶量的海藻糖混匀后缓慢倒入(1)中，搅拌使充分溶解；
(3)量取液...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴启涛，詹志春，周樱，江安娜，熊鹏，刁洋州，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42