一种挂面生产用切面装置制造方法及图纸

技术编号:23736923 阅读:31 留言:0更新日期:2020-04-11 08:34
本实用新型专利技术公开了一种挂面生产用切面装置,包括装置主体,装置主体采用U型结构,装置主体上方中心线处设置有升降板,装置主体两侧位于升降板下方处焊接有固定板,固定板上方通过电动伸缩杆与升降板连接,装置主体两个竖直端上表面中心线处开设有安装槽,安装槽内安装有第三弹簧,第三弹簧的顶部与升降板的下方连接,升降板上方中心线开设有插槽,插槽内部插接有刀板,刀板的两端设置有卡板,刀板底部设置有切刀,装置主体内壁设置有挡板。本实用新型专利技术适用于挂面的生产,该装置在对挂面切断后可以自动筛分,去除面条中碎屑,减少生产工序和降低生产成本,且该装置切断的面条质量高。

A cutting device for the production of vermicelli

【技术实现步骤摘要】
一种挂面生产用切面装置
本技术属于挂面加工
,具体为一种挂面生产用切面装置。
技术介绍
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局,挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一,挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条;而在挂面生产的过程中,需要对面条进行切断,然而现有的切断装置在对面条切断的过程中,因为面条在切断时是硬的,且高低不平,导致面条易碎,质量差,后续还需要其他设备对其进行筛分才能进行包装,生产成本较高。
技术实现思路
本技术的目的在于解决
技术介绍
中的问题,提供一种挂面生产用切面装置。本技术采用的技术方案如下:一种挂面生产用切面装置,包括装置主体,所述装置主体采用U型结构,所述装置主体上方中心线处设置有升降板,所述装置主体两侧位于所述升降板下方处焊接有固定板,所述固定板上方通过电动伸缩杆与所述升降板连接,所述装置主体两个竖直端上表面中心线处开设有安装槽,所述安装槽内安装有第三弹簧,所述第三弹簧的顶部与所述升降板的下方连接,所述升降板上方中心线开设有插槽,所述插槽内部插接有刀板,所述刀板的两端设置有卡板,所述刀板底部设置有切刀,所述装置主体内壁设置有挡板。其中,所述挡板的一端采用斜坡式结构。其中,所述装置主体上表面的一端嵌设有震板,所述装置主体上表面的另一端嵌设有筛板,所述装置主体的内壁位于所述震板和所述筛板的两端均开设有装载槽,所述震板和所述筛板的两端分别通过第一弹簧和第二弹簧与所述装载槽的内壁连接,所述装置主体外壁位于所述震板和所述筛板的一端处分别螺栓固定有第一震动电机和第二震动电机,所述第一震动电机的震动轴延伸至所述装载槽内与所述震板的一端连接,所述第二震动电机的震动轴延伸至所述装载槽内与所述筛板的一端连接。其中,所述挡板共设置有两个,且两个所述挡板关于所述装置主体竖直中心线相互对称。其中,所述切刀的长度与两个所述挡板之间的间距相一致。其中,所述插槽采用T型结构,所述插槽内部两端位置处螺栓固定有固定压板,所述固定压板位于所述卡板上方。综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:1、本技术中,通过电动伸缩杆控制升降板进行升降,从而推动位于升降板下方的切刀升降对挂面进行切断,这样只需要对电动伸缩杆的升降周期进行控制就可以控制切面时面条的长度了,控制方便,且切面用的切刀安装在刀板上,而刀板的两端通过固定压板进行压制固定,这样的结构设置使得刀板的安装和拆卸方便,便于对切刀进行更换;2、本技术中,该装置通过在装置主体内壁对称设置有两个挡板,且两个挡板的一端采用斜坡式结构,这样在面条经过挡板位置处时,可以向中心处靠拢,方便切刀进行切断。3、本技术中,装置主体上表面的一端嵌设有震板,装置主体上表面的另一端嵌设有筛板,当待剪断的挂面经过震板上方时,会被震动平铺,使得挂面更加均匀,从而可以使得挂面在切断时不会出现因高低不平导致挂面破碎的现象,保证了挂面的质量;当已经被剪断的挂面经过筛板上方时,挂面中破碎的部分被筛除,从而使得挂面在后续保证时不再需要进行筛分了,减少了挂面包装工序,降低了生产成本。附图说明图1为本技术的俯视图;图2为本技术的主视图;图3为本技术中刀板结构示意图。图中标记:1、震板;2、第一弹簧;3、第一震动电机;4、挡板;5、装置主体;6、安装槽;7、升降板;8、固定板;9、第二震动电机;10、第二弹簧;11、装载槽;12、筛板;13、插槽;14、固定压板;15、刀板;16、电动伸缩杆;17、第三弹簧;18、切刀;19、卡板。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。参照图1-3,一种挂面生产用切面装置,包括装置主体5,装置主体5采用U型结构,装置主体5上方中心线处设置有升降板7,装置主体5两侧位于升降板7下方处焊接有固定板8,固定板8上方通过电动伸缩杆16与升降板7连接,装置主体5两个竖直端上表面中心线处开设有安装槽6,安装槽6内安装有第三弹簧17,第三弹簧17的顶部与升降板7的下方连接,升降板7上方中心线开设有插槽13,插槽13内部插接有刀板15,刀板15的两端设置有卡板19,刀板15底部设置有切刀18,装置主体5内壁设置有挡板4,挡板4的一端采用斜坡式结构,挡板4共设置有两个,且两个挡板4关于装置主体5竖直中心线相互对称,切刀18的长度与两个挡板4之间的间距相一致,插槽13采用T型结构,插槽13内部两端位置处螺栓固定有固定压板14,固定压板14位于卡板19上方。通过采用上述技术方案:该装置通过电动伸缩杆16控制升降板7进行升降,从而推动位于升降板7下方的切刀18升降对挂面进行切断,这样只需要对电动伸缩杆16的升降周期进行控制就可以控制切面时面条的长度了,控制方便,且切面用的切刀18安装在刀板15上,而刀板15的两端通过固定压板14进行压制固定,这样的结构设置使得刀板15的安装和拆卸方便,便于对切刀18进行更换;该装置通过在装置主体5内壁对称设置有两个挡板4,且两个挡板4的一端采用斜坡式结构,这样在面条经过挡板4位置处时,可以向中心处靠拢,方便切刀18进行切断。装置主体5上表面的一端嵌设有震板1,装置主体5上表面的另一端嵌设有筛板12,装置主体5的内壁位于震板1和筛板12的两端均开设有装载槽11,震板1和筛板12的两端分别通过第一弹簧2和第二弹簧10与装载槽11的内壁连接,装置主体5外壁位于震板1和筛板12的一端处分别螺栓固定有第一震动电机3和第二震动电机9,第一震动电机3的震动轴延伸至装载槽11内与震板1的一端连接,第二震动电机9的震动轴延伸至装载槽11内与筛板12的一端连接。通过采用上述技术方案:当第一震动电机3在运行时,可以推动震板1进行水平震动,这样的结构设置使得当待剪断的挂面经过震板1上方时,会被震动平铺,使得挂面更加均匀,从而可以使得挂面在切断时不会出现因高低不平导致挂面破碎的现象,保证了挂面的质量;当第二震动电机9在运行时,可以推动筛板12进行水平震动,这样的结构设置使得当已经被剪断的挂面经过筛板12上方时,挂面中破碎的部分被筛除,从而使得挂面在后续保证时不再需要进行筛分了,减少了挂面包装工序,降低了生产成本。工作原理,参照图1-3,使用时连接电源,第一震动电机3、第二震动电机9和电动伸缩杆16运行,首先待切断的面条由装置主体5靠近震板1的一端向另一端输送移动,当挂面经过震板1上方竖,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种挂面生产用切面装置,包括装置主体(5),其特征在于:所述装置主体(5)采用U型结构,所述装置主体(5)上方中心线处设置有升降板(7),所述装置主体(5)两侧位于所述升降板(7)下方处焊接有固定板(8),所述固定板(8)上方通过电动伸缩杆(16)与所述升降板(7)连接,所述装置主体(5)两个竖直端上表面中心线处开设有安装槽(6),所述安装槽(6)内安装有第三弹簧(17),所述第三弹簧(17)的顶部与所述升降板(7)的下方连接,所述升降板(7)上方中心线开设有插槽(13),所述插槽(13)内部插接有刀板(15),所述刀板(15)的两端设置有卡板(19),所述刀板(15)底部设置有切刀(18),所述装置主体(5)内壁设置有挡板(4)。/n

【技术特征摘要】
1.一种挂面生产用切面装置,包括装置主体(5),其特征在于:所述装置主体(5)采用U型结构,所述装置主体(5)上方中心线处设置有升降板(7),所述装置主体(5)两侧位于所述升降板(7)下方处焊接有固定板(8),所述固定板(8)上方通过电动伸缩杆(16)与所述升降板(7)连接,所述装置主体(5)两个竖直端上表面中心线处开设有安装槽(6),所述安装槽(6)内安装有第三弹簧(17),所述第三弹簧(17)的顶部与所述升降板(7)的下方连接,所述升降板(7)上方中心线开设有插槽(13),所述插槽(13)内部插接有刀板(15),所述刀板(15)的两端设置有卡板(19),所述刀板(15)底部设置有切刀(18),所述装置主体(5)内壁设置有挡板(4)。


2.如权利要求1所述的一种挂面生产用切面装置,其特征在于:所述挡板(4)的一端采用斜坡式结构。


3.如权利要求1所述的一种挂面生产用切面装置,其特征在于:所述装置主体(5)上表面的一端嵌设有震板(1),所述装置主体(5)上表面的另一端嵌设有筛板(12),所述装置主体(5)的内壁位于所述震板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:时英冬时金凤徐学良
申请(专利权)人:颍上县世菊食品有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1