一种葡萄籽提取物及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种葡萄籽提取物及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：(1)提取：称取原料葡萄籽，加入热水进行搅拌提取；(2)过滤：过滤，得滤液；(3)大孔树脂吸附：将滤液过大孔树脂DM21吸附；(4)洗杂：用水洗杂；(5)解吸：60～75％乙醇解吸，收集解吸液；(6)脱农残树脂吸附：将解吸液直接过LSK11树脂，收集流出液；(7)浓缩：将流出液减压浓缩为婆美度为15～20；(8)干燥：将浓缩液进行喷雾，得产品葡萄籽提取物。本发明专利技术葡萄籽提取物农残符合GB2763‑2016标准，原花青素含量≥95％，多酚含量≥80％。本发明专利技术制备工艺操作方便、适合工业化生产、成本低、效率高、周期短。

A grape seed extract and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄籽提取物及其制备方法
本专利技术涉及植物提取
，具体涉及一种葡萄籽提取物及其制备方法。
技术介绍
我国葡萄资源较为丰富，年产量约有近600万吨，这些葡萄中约有80％用于酿酒，13％作为鲜果食用，7％用于加工果汁及其他葡萄产品。工业酒的生产伴随着大量的垃圾，全世界每年生产出数以万吨计酿酒葡萄废弃物，其中主要包括葡萄皮、葡萄籽等。随着葡萄酒市场的不断壮大，随之产生的酿酒副产物逐渐变成了一个不可忽视的环境问题。大多数企业一般是将皮籽丢弃、用作饲料、烧材或发酵后作为肥料，利用率很低，造成了极大的资源浪费。葡萄籽为葡萄的种子，为葡萄酒厂的下脚料。天然葡萄籽中含有多酚类物质，主要有儿茶素类和原花青素类(OPC)。葡萄籽提取物能有效清除人体内的自由基，保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤，防治过敏、癌症、衰老等100多种与自由基有关的疾病。OPC有很好的生物利用度，易于被人体吸收。现有葡萄籽的提取工艺是乙醇浸提法。将脱脂的葡萄籽原料用70％乙醇浸提两遍，200目滤布过滤，合并提取液浓缩至Be20左右且无醇味，加水稀释，过层析柱L本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄籽提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)提取：称取原料葡萄籽，加入热水进行搅拌提取；/n(2)过滤：过滤，得滤液；/n(3)大孔树脂吸附：将滤液过大孔树脂DM21吸附；/n(4)洗杂：用水洗杂；/n(5)解吸：60～75％乙醇解吸，收集解吸液；/n(6)脱农残树脂吸附：将解吸液直接过LSK11树脂，收集流出液；/n(7)浓缩：将流出液减压浓缩为婆美度为15～20；/n(8)干燥：将浓缩液进行喷雾，得产品葡萄籽提取物。/n

【技术特征摘要】
1.一种葡萄籽提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)提取：称取原料葡萄籽，加入热水进行搅拌提取；
(2)过滤：过滤，得滤液；
(3)大孔树脂吸附：将滤液过大孔树脂DM21吸附；
(4)洗杂：用水洗杂；
(5)解吸：60～75％乙醇解吸，收集解吸液；
(6)脱农残树脂吸附：将解吸液直接过LSK11树脂，收集流出液；
(7)浓缩：将流出液减压浓缩为婆美度为15～20；
(8)干燥：将浓缩液进行喷雾，得产品葡萄籽提取物。


2.如权利要求1所述的一种葡萄籽提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，按质量体积比，所述热水的加入量为所述原料的4～8倍量。


3.如权利要求1所述的一种葡萄籽提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，所述热水的温度为100℃。


4.如权利要求1所述的一种葡萄籽提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，按质量体积比，所述大孔树脂的加入量为所述原料的...

【专利技术属性】
技术研发人员：季进军，
申请(专利权)人：宁波杰顺生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33