【技术实现步骤摘要】
一种用于食堂食品检测装置
本技术涉及食品检测领域，特别涉及一种用于食堂食品检测装置。
技术介绍
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展，食品检测时，需要用搅碎机将食品样品搅碎，再取走一定量的搅碎的样品进行检测。现有技术中，食品检测时，常常搅碎、提取检测各个步骤都在不同的装置进行，不但给操作人员造成了极大的不便，而且待测样品在转运过程中容易被外部环境腐蚀变质，造成检测效率减低，检测成本升高，检测结果不准。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的在于提出一种用于食堂食品检测装置，以解决现有技术中食品检测时，常常搅碎、提取检测各个步骤都在不同的装置进行，不但给操作人员造成了极大的不便，而且待测样品在转运过程中容易被外部环境腐蚀变质，造成检测效率减低，检测成本升高，检测结果不准的技术问题。基于上述...
【技术保护点】
1.一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：包括支撑板(1)、固定在所述支撑板(1)上端面的支撑框(2)、与所述支撑框(2)的一侧固定连接的驱动部、与所述支撑框(2)的柱体滑动连接的搅碎部、可放置在所述支撑板(1)上端面的杯体(23)以及固定在支撑板(1)上端面的检测部；在所述杯体(23)充满足够待测样品并放置在所述搅碎部的正下方后，所述驱动部驱动搅碎部，使其滑动至与杯体(23)内的待测样品充分接触时，所述搅碎部对待测样品进行搅碎；在操作人员使用所述检测部提取完杯体(23)内搅碎后的待测样品后，再通过检测部检测待测样品质量。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：包括支撑板(1)、固定在所述支撑板(1)上端面的支撑框(2)、与所述支撑框(2)的一侧固定连接的驱动部、与所述支撑框(2)的柱体滑动连接的搅碎部、可放置在所述支撑板(1)上端面的杯体(23)以及固定在支撑板(1)上端面的检测部；在所述杯体(23)充满足够待测样品并放置在所述搅碎部的正下方后，所述驱动部驱动搅碎部，使其滑动至与杯体(23)内的待测样品充分接触时，所述搅碎部对待测样品进行搅碎；在操作人员使用所述检测部提取完杯体(23)内搅碎后的待测样品后，再通过检测部检测待测样品质量。
2.根据权利要求1所述的一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：所述驱动部包括支撑筒(6)、滑轨(7)、升降气缸(17)，所述支撑筒(6)的底部固定连接有底板(5)，所述底板(5)通过螺栓与支撑板(1)的上端面固定连接，所述支撑筒(6)杆体的一侧安装有气缸固定板(18)，所述升降气缸(17)竖直固定在气缸固定板(18)的侧面，升降气缸(17)的输出轴与升降板(19)的一侧固定连接，所述滑轨(7)竖直固定在支撑筒(6)杆体的另一侧，滑轨(7)滑动安装有滑块(8)，所述滑块(8)与滑板(9)固定连接，所述滑板(9)通过肋板一(10)与电机固定板(11)的端部固定连接，所述升降板(19)与支撑筒(6)滑动连接，其另一侧与电机固定板(11)下端面固定连接，所述电机固定板(11)与搅碎部固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：所述搅碎部包括搅碎电机(12)和刀座(15)，所述搅碎电机(12)固定在电机固定板(11)，其输出轴与支撑板(1)垂直，所述搅碎电机(12)的输出轴通过联轴器(13)与转轴(14)的上端固定连接，所述转轴(14)的下端与刀座(15)通过螺栓连接，所述刀座(15)均匀设有若干刀片(16)。
4.根据权利要求3所述的一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：所述检测部包括安装座(43)和支撑柱(44)，所述安装座(43)均布安装在支撑板(1)上，所述支撑柱(44)竖直安装在安装座(43)上，所述支撑柱(44)的上部和下部分别安装有上放置板(45)和下放置板(46)，所述上放置板(45)上放置有若干个试管架(47)，所述试管架(47)上放置有若干个试管(48)，所述下放置板(46)上放置有若干个试剂瓶(49)，所述试剂瓶(49)中装有检测用的试剂。
5.根据权利要求1所述的一种用于食堂食品检测装置，其特征在于：还包括杯盖(2...
【专利技术属性】
技术研发人员：王紫雅，陈少辉，郑逸凡，江艳华，毛毅力，文育锋，
申请(专利权)人：皖南医学院，
类型：新型
国别省市：安徽;34
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。