一种脱水蔬菜生产用去根装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及蔬菜加工技术领域，且公开了一种脱水蔬菜生产用去根装置，包括放置槽体。该脱水蔬菜生产用去根装置，通过将蔬菜根部向左放置于放置槽体的内部后将震动电机通电，震动电机通电震动使得蔬菜向右移动，蔬菜通过开口掉落至活动槽的内部，此时转动轮在压力弹簧、活动块和固定轴的作用下与蔬菜紧密贴合，保证了蔬菜在下落的过程中不会产生翻转，通过将转动电机通电转动，使得切割扇叶转动，从而对蔬菜菜根进行切割，切割后的菜根掉落至安装块的外部，切割菜根后的蔬菜通过出料口排出安装块的外部，该装置通过一系列的机械机构使用原本需要人工进行切除的蔬菜变为机械切割，使用更加的方便快速，大大的增加了切割的效率。

A root removing device for dehydrated vegetable production

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜生产用去根装置
本技术涉及蔬菜加工
，具体为一种脱水蔬菜生产用去根装置。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤和烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味，在“阿波罗”航空计划中，美国航空航天局（NASA）为解决宇航员在太空可以吃到蔬菜补充维生素，专利技术冷冻脱水蔬菜技术，该技术就是将蔬菜中所含过多水分脱去，而鲜菜中所含叶绿素和维生素仍能保存，便于贮存、保管和运输，冷脱水处理几乎除去了食物中全部水份，并使其重量降低20%，同时保留食物98%的营养成分，“阿波罗”计划中人们首先使用这种技术让航天员吃上含有蔬菜的太空食品。市面上的蔬菜在进行脱水处理之前需要将蔬菜的根部去除，市面上大多数是人工进行清除，人工清除的效率十分低下，故此提出一种脱水蔬菜生产用去根装置来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
（一）解决的技术问题针对现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜生产用去根装置，包括放置槽体（1），其特征在于：所述放置槽体（1）的右侧固定连接有与放置槽体（1）相连接的连接槽体（2），连接槽体（2）的底部开设有开口（3），连接槽体（2）的底部固定连接有安装块（4），安装块（4）的左侧开设有活动槽（5），活动槽（5）槽内右侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的出料口（6），活动槽（5）槽内前后两侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的安装槽（13），安装槽（13）槽内左右两侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的移动槽（7），移动槽（7）槽内前后两侧壁之间固定连接有导向轴（8），导向轴（8）的外部套接有活动块（9），导向轴（8）的外部套接有与活动块（...

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜生产用去根装置，包括放置槽体（1），其特征在于：所述放置槽体（1）的右侧固定连接有与放置槽体（1）相连接的连接槽体（2），连接槽体（2）的底部开设有开口（3），连接槽体（2）的底部固定连接有安装块（4），安装块（4）的左侧开设有活动槽（5），活动槽（5）槽内右侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的出料口（6），活动槽（5）槽内前后两侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的安装槽（13），安装槽（13）槽内左右两侧壁上安装有开设在安装块（4）内部的移动槽（7），移动槽（7）槽内前后两侧壁之间固定连接有导向轴（8），导向轴（8）的外部套接有活动块（9），导向轴（8）的外部套接有与活动块（9）和移动槽（7）槽内侧壁相连接的压力弹簧（10），左右两侧所述活动块（9）之间固定连接有固定轴（11），固定轴（11）的外部套接有位于活动槽（5）内部的转动轮（12），安装块（4）的左侧固定连接有切割块（14），切割块（14）的顶部开设有透孔（15），切割块（14）的内部固定连接有转动电机（16），转动电机（16）的输出轴处固定连接有位于透孔（15）内部的切割扇叶（17），所述放置槽体（1）的底部固定连接有震动电机（18）。

【专利技术属性】
技术研发人员：段祥，
申请(专利权)人：酒泉市金蒲菜业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：甘肃;62