一种湿米粉生产制备系统技术方案

本申请公开的湿米粉生产制备系统，与现有技术相比，包括：米粉原料清洗装置；与米粉原料清洗装置通过绞龙连接的浸泡处理装置；与浸泡处理装置连接的磨浆处理装置；与磨浆处理装置连接的米浆储存仓；米浆仓储装置连接的米浆泵送机；与米浆泵送机连接的连续蒸片装置；与连续蒸片装置通过传输带连接的挤片装置；与挤片装置通过传输带连接的挤压出丝机；与挤压出丝机通过传输带连接的蒸粉装置；与蒸粉装置出口连接的浸酸处理机；与浸酸处理机连接的称重计量机；与称重计量机蒸粉装置连接的打包机；与打包机通过传送带连接的杀菌冷藏装置。相较于现有技术而言，其能够实现连贯生产洁净卫生的湿米粉产品，生产效率高。

A wet rice flour production and preparation system

【技术实现步骤摘要】
一种湿米粉生产制备系统
本申请涉及食品加工
，更具体地说，尤其涉及一种湿米粉生产制备系统。
技术介绍
米粉是受人们普遍喜爱的速食食品之一，主要因其口感细嫩、爽滑，且营养丰富，老少皆宜，有和胃、调中、健脾、益气之功效，获得人们的亲睐。米粉种类很多，不同地方的生产工艺有所差别，不同地方也有不同的称谓。按照最终产品水分的含量，大致可以分为两类：一是干米粉，水分含量一般在15％以下；二是湿米粉，水分含量一般在30％以上。其中，干米粉具有保存期限长，便于运输的优点。在生产米粉的过程中，米粉原料需要通过清洗浸泡变得膨胀软化，此后再进行磨浆处理，现有技术中湿米粉的生产效率低，且经过众多的生产步骤后米粉的卫生状况难以保障。因此，如何提供一种湿米粉生产制备系统，其能够实现连贯生产洁净卫生的湿米粉产品，生产效率高，已经成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本申请提供一种湿米粉生产制备系统，其能够实现连贯生产洁净卫生的湿米粉产品，生产效率高。本申请提供的技术方案如下：本申请提供一种湿米粉生产制备系统，包括：米粉原料清洗装置；与所述米粉原料清洗装置通过绞龙连接的浸泡处理装置；与所述浸泡处理装置连接的磨浆处理装置；与所述磨浆处理装置连接的米浆储存仓；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机；与所述米浆泵送机连接的连续蒸片装置；与所述连续蒸片装置通过传输带连接的挤片装置；与所述挤片装置通过传输带连接的挤压出丝机；与所述挤压出丝机通过传输带连接的蒸粉装置；与所述蒸粉装置出口连接的浸酸处理机；与所述浸酸处理机连接的称重计量机；与所述称重计量机蒸粉装置连接的打包机；与所述打包机通过传送带连接的杀菌冷藏装置。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，所述浸泡处理装置与所述磨浆处理装置连接具体为：所述浸泡处理装置连接有滤水输送机构，所述滤水输送机构与所述磨浆处理装置连接。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，还包括：设于所述挤片装置、所述挤压出丝机之间的防老化处理装置，所述防老化处理装置具体通过传输带与所述挤片装置、所述挤压出丝机连接。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，还包括粉片冷却输送机，所述粉片冷却输送机的入口与所述连续蒸片装置的出口连接，所述粉片冷却输送机的出口与所述挤片装置的入口连接。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，所述米浆泵送机内设有用于搅拌米浆的螺旋叶片。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，浸泡处理装置与所述磨浆处理装置之间还设有发酵处理仓。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，所述米粉原料清洗装置包括：清洗仓；安装于所述清洗仓顶部的驱动电机；与所述驱动电机相连的搅拌主轴；安装于所述搅拌主轴上的搅拌支杆；安装于所述搅拌支杆上螺旋片。进一步地，在本专利技术一种优选的方式中，所述螺旋片上还设有搅动凸块。本专利技术提供的一种湿米粉生产制备系统，与现有技术相比，包括：米粉原料清洗装置；与所述米粉原料清洗装置通过绞龙连接的浸泡处理装置；与所述浸泡处理装置连接的磨浆处理装置；与所述磨浆处理装置连接的米浆储存仓；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机；与所述米浆泵送机连接的连续蒸片装置；与所述连续蒸片装置通过传输带连接的挤片装置；与所述挤片装置通过传输带连接的挤压出丝机；与所述挤压出丝机通过传输带连接的蒸粉装置；与所述蒸粉装置出口连接的浸酸处理机；与所述浸酸处理机连接的称重计量机；与所述称重计量机蒸粉装置连接的打包机；与所述打包机通过传送带连接的杀菌冷藏装置。本专利技术涉及的湿米粉生产制备系统，通过绞龙、传输带、泵送机在米粉生产过程中的运用，相较于现有技术而言，其能够实现连贯生产洁净卫生的湿米粉产品，生产效率高。附图说明为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例提供的湿米粉生产制备系统的整体示意图。具体实施方式为了使本领域的技术人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合本申请实施例中的附图对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件上，它可以直接在另一个元件上或者间接设置在另一个元件上；当一个元件被称为是“连接于”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至另一个元件上。需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、下”、“前”、“后”、“第一”、“第二”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本申请的描述中，多个”、“若干个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。须知，本说明书附图所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本申请可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本申请所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本申请所揭示的
技术实现思路
得能涵盖的范围内。请如图1所示，本申请实施例提供的湿米粉生产制备系统，包括：米粉原料清洗装置1；与所述米粉原料清洗装置1通过绞龙连接的浸泡处理装置2；与所述浸泡处理装置2连接的磨浆处理装置3；与所述磨浆处理装置3连接的米浆储存仓4；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机5；与所述米浆泵送机5连接的连续蒸片装置6；与所述连续蒸片装置6通过传输带连接的挤片装置7；与所述挤片装置7通过传输带连接的挤压出丝机8；与所述挤压出丝机8通过传输带连接的蒸粉装置9；与所述蒸粉装置9出口连接的浸酸处理机10；与所述浸酸处理机10连接的称重计量机11；与所述称重计量机11蒸粉装置9连接的打包机12；与所述打包机12通过传送带连接的杀菌冷藏装置13。本专利技术实施例提供一种湿米粉生产制备系统，具体包括：米粉原料清洗装置1；与所述米粉原料清洗装置1通过绞龙连接的浸泡处理装置2；与所述浸泡处理装置2连接的磨浆处理装置3；与所述磨浆处理装置3连接的米浆储存仓4；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机5；与所述米浆泵送机5连接的连续本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种湿米粉生产制备系统，其特征在于，包括：/n米粉原料清洗装置；与所述米粉原料清洗装置通过绞龙连接的浸泡处理装置；/n与所述浸泡处理装置连接的磨浆处理装置；与所述磨浆处理装置连接的米浆储存仓；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机；/n与所述米浆泵送机连接的连续蒸片装置；与所述连续蒸片装置通过传输带连接的挤片装置；与所述挤片装置通过传输带连接的挤压出丝机；与所述挤压出丝机通过传输带连接的蒸粉装置；与所述蒸粉装置出口连接的浸酸处理机；/n与所述浸酸处理机连接的称重计量机；与所述称重计量机蒸粉装置连接的打包机；与所述打包机通过传送带连接的杀菌冷藏装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种湿米粉生产制备系统，其特征在于，包括：
米粉原料清洗装置；与所述米粉原料清洗装置通过绞龙连接的浸泡处理装置；
与所述浸泡处理装置连接的磨浆处理装置；与所述磨浆处理装置连接的米浆储存仓；所述米浆仓储装置连接的米浆泵送机；
与所述米浆泵送机连接的连续蒸片装置；与所述连续蒸片装置通过传输带连接的挤片装置；与所述挤片装置通过传输带连接的挤压出丝机；与所述挤压出丝机通过传输带连接的蒸粉装置；与所述蒸粉装置出口连接的浸酸处理机；
与所述浸酸处理机连接的称重计量机；与所述称重计量机蒸粉装置连接的打包机；与所述打包机通过传送带连接的杀菌冷藏装置。


2.根据权利要求1所述的湿米粉生产制备系统，其特征在于，所述浸泡处理装置与所述磨浆处理装置连接具体为：所述浸泡处理装置连接有滤水输送机构，所述滤水输送机构与所述磨浆处理装置连接。


3.根据权利要求2所述的湿米粉生产制备系统，其特征在于，还包括：设于所述挤片装置、所述挤压出丝机之间的防...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓军，
申请(专利权)人：怀化天天食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43