一种坚果铡刀制造技术

本实用新型专利技术提供一种坚果铡刀，包括基座及铰接于基座上的动刀，动刀能相对基座转动展开及夹合，基座顶面对应动刀的正下方位置开设有坚果固定槽及定刀，动刀下侧对应坚果固定槽的位置设有切刃，动刀相对基座顶面转动夹合的角度可调，基座对应坚果固定槽的上方、且靠近动刀的侧方位置设有脱料架，定刀及动刀相对的位置分别设有形状相匹配的压槽。本实用新型专利技术的坚果铡刀既可以用于对坚果外壳进行不同深度的开口，又可以用于直接压破坚果外壳，并且不需要手动将开口后的坚果与动刀分离，本实用新型专利技术操作灵活，功能多样，使用方便，工作效率高，使用安全。

A kind of nut guillotine

【技术实现步骤摘要】
一种坚果铡刀
本技术是一种铡刀，尤其涉及一种坚果开口深度可调的坚果铡刀。
技术介绍
现有对坚果的剖壳方法主要有两种，一种是使用弹簧钳子直接将坚果的外壳压破，然后用手慢慢将破碎的外壳从果仁中剔除；另一种是通过刀片逐一削掉坚果的外壳。而对坚果开口，则是直接手握切刀垂直于坚果表面切入，切出一个开口，但该开口的深度很难控制，且坚果容易滑走造成切入困难，并且切刀切入坚果后需要用手从切刀拔离坚果。不管对坚果剖壳还是开口，操作起来都相当不便，容易伤手，且体力消耗大，工作效率低。
技术实现思路
针对现有技术的至少一种不足，本技术的目的是提供一种坚果开口方便、且开口深度可调的坚果铡刀。为达到上述目的，本技术提供的技术方案为：一种坚果铡刀，包括基座及铰接于基座上的动刀，动刀能相对基座转动展开及夹合，基座顶面对应动刀的正下方位置开设有坚果固定槽，动刀下侧对应坚果固定槽的位置设有切刃，基座顶面对应动刀的正下方位置还设有支顶柱，且支顶柱顶端距基座顶面的距离可调整，支顶柱的顶端能与动刀的下侧相抵触。上述方案中，通过在基座上设有坚果固定槽，使用时，将坚果放于坚果固定槽内，以使对坚果起到固定作用，避免切割过程中坚果水平滑动，再转动夹合动刀，由动刀的切刃对坚果外壳进行切割，以使在坚果外壳切开一个开口，即可完成对坚果开口处理，操作简单，体力消耗低。此外，基座的顶面还设有支顶柱，调整支顶柱的高度，就可以改变动刀下侧与基座顶面的夹合距离，从而调节动刀的切刃切入坚果的深度，实现调节坚果的开口深度，操作更灵活。进一步地，上述的支顶柱包括顶帽及螺纹柱，螺纹柱与基座螺纹连接，顶帽设于螺纹柱的顶端，动刀的下侧能与顶帽相抵触。通过旋拧顶帽，在螺纹的导向作用即可调节支顶柱的高度，调节方便。进一步地，上述的基座对应坚果固定槽的上方、且靠近动刀的侧方位置设有脱料架。使用时，动刀的切刃切入坚果后，坚果会夹于切刃上，而当再次展开动刀时，脱料架会挡住坚果，以使开口后的坚果与动刀的切刃自动分离，而无需用手分离，使用更方便。进一步地，上述的脱料架呈n字型，结构更稳定，且脱料架的宽度大于坚果固定槽的宽度，脱料架的所在平面与动刀的所在平面平行。采用n字型的脱料架，确保脱料架安装稳定，且不影响坚果的放置，而脱料架的所在平面与动刀的所在平面平行，确保脱料架挡住坚果而与动刀的切刃分离。进一步地，为了增加铡刀的功能，上述的基座对应动刀的正下方位置还设有定刀，定刀的上侧开设有下压槽，动刀的下侧在与下压槽对应的位置开设有与下压槽形状相匹配的上压槽，使用时，将坚果放于下压槽上，然后转动动刀，由动刀的上压槽与定刀的下压槽相夹合而压破坚果外壳，从而轻易剖壳，增加坚果铡刀的功能，使用方便又省力。进一步地，上述的下压槽和上压槽均有多个，且每个下压槽的大小互不相同，每个上压槽的大小互不相同，这样可以压破不同大小的坚果外壳。进一步地，上述的下压槽及上压槽的槽面均开设齿牙，这样更容易压破坚果外壳。进一步地，上述的基座顶面对应每个下压槽的侧面位置分别开设有导向槽，导向槽的端部与下压槽相通，使用时，可以预先将坚果排列放于导向槽中，这样可以更快地将坚果放于下压槽上进行压破。进一步地，上述的基座顶面对应定刀的侧面位置为斜面结构，且斜面结构与导向槽分别位于定刀的两侧。使得需破壳加工的坚果从一侧进入下压槽被加工，而从另一侧离开下压槽，且破壳后的坚果自动往斜面结构滑出基座外，避免破壳的坚果停留在基座上影响后面破壳工作。本技术提供另一种坚果开口方便、且开口深度可调的坚果铡刀，其技术方案如下：一种坚果铡刀，包括基座及铰接于基座上的动刀，动刀能相对基座转动展开及夹合，所述的基座顶面对应动刀的正下方位置开设有坚果固定槽，动刀下侧对应坚果固定槽的位置设有切刃，所述的动刀的下侧设有调节柱，且调节柱的长度可调整,且调节柱的下端能与基座顶面相抵触。同样，通过调整调节柱的长度，就可以改变动刀下侧与基座顶面的夹合距离，从而调节动刀的切刃切入坚果的深度，实现调节坚果的开口深度，操作更灵活。本技术再提供另一种坚果开口方便、且开口深度可调的坚果铡刀，其技术方案如下：一种坚果铡刀，包括基座及铰接于基座上的动刀，动刀能相对基座转动展开及夹合，所述的基座顶面对应动刀的正下方位置开设有坚果固定槽，动刀下侧对应坚果固定槽的位置设有切刃，所述的动刀的下侧设有沿动刀长度方向延伸的阶梯槽，基座顶面对应动刀的正下方位置设有能沿平行于动刀所在平面的方向滑动的活动支柱，且活动支柱的上端能与阶梯槽槽底相抵触。通过滑动活动支柱改变其位置，使得活动支柱与阶梯槽槽底的不同阶梯面对正，即可改变动刀下侧与基座顶面的夹合距离，从而调节动刀的切刃切入坚果的深度，实现调节坚果的开口深度，操作更灵活。本技术的坚果铡刀既可以用于对坚果外壳进行不同深度的开口，又可以用于直接压破坚果外壳，功能多样。且还适用于对不同大小的坚果破壳使用，并且不需要手动将开口后的坚果与动刀分离，操作灵活，使用方便，体力消耗低，工作效率高，且结构稳定，使用安全。附图说明图1为本技术实施例1的坚果铡刀的在动刀夹合状态的结构示意图。图2为本技术实施例1的坚果铡刀的在动刀展开状态的结构示意图。图3为本技术实施例2的坚果铡刀的结构示意图。图4为本技术实施例3的坚果铡刀的结构示意图。图5为图4中的A部放大图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步详细描述。实施例1如图1-2所示，本技术提供一种坚果铡刀，包括基座1及动刀2，基座1的前端设有连接块10，动刀2的前端与连接块10通过螺栓连接，以使动刀2能绕螺栓的轴心转动，实现动刀2相对基座1转动展开及夹合。上述的基座1顶面对应动刀2的正下方尾部位置开设有坚果固定槽11，动刀2下侧对应坚果固定槽11的位置设有切刃21，且基座1顶面对应动刀2的正下方位置还设有支顶柱5，支顶柱5位于坚果固定槽11的后方，本实施例中，支顶柱5包括顶帽50及螺纹柱51，螺纹柱51与基座1螺纹连接，顶帽50设于螺纹柱51的顶端，动刀2转动夹合时，动刀2的下侧能与顶帽50相抵触，通过旋转支顶柱5，在螺纹的导向作用，支顶柱5相对基座1顶面的高度会发生改变，即是支顶柱5顶端距基座1顶面的距离会发生改变。上述方案中，通过在基座1上设有坚果固定槽11，使用时，将坚果放于坚果固定槽11内，以使坚果水平方向滑动受限制，再转动夹合动刀2，由动刀2的切刃21对坚果外壳进行切割，以使在坚果外壳切开一个开口，即可完成对坚果的开口处理，操作简单，省时省力。此外，基座1的顶面还设有支顶柱5，通过旋拧支顶柱5的顶帽50，即可调整支顶柱5高度，从而改变动刀2下侧与基座1顶面的夹合距离，从而实现调节动刀2的切刃21切入坚果的深度，实现调节对坚果的开口深度，操作更灵活。作为本实施例的改进方案，上述的基座1对应坚果固定槽11的上方、且靠近动刀2的侧方位置还设有脱料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种坚果铡刀，包括基座（1）及铰接于基座（1）上的动刀（2），动刀（2）能相对基座（1）转动展开及夹合，其特征在于：所述的基座（1）顶面对应动刀（2）的正下方位置开设有坚果固定槽（11），动刀（2）下侧对应坚果固定槽（11）的位置设有切刃（21），基座（1）顶面对应动刀（2）的正下方位置还设有支顶柱（5），且支顶柱（5）顶端距基座（1）顶面的距离可调整，支顶柱（5）的顶端能与动刀（2）相抵触。/n

【技术特征摘要】
1.一种坚果铡刀，包括基座（1）及铰接于基座（1）上的动刀（2），动刀（2）能相对基座（1）转动展开及夹合，其特征在于：所述的基座（1）顶面对应动刀（2）的正下方位置开设有坚果固定槽（11），动刀（2）下侧对应坚果固定槽（11）的位置设有切刃（21），基座（1）顶面对应动刀（2）的正下方位置还设有支顶柱（5），且支顶柱（5）顶端距基座（1）顶面的距离可调整，支顶柱（5）的顶端能与动刀（2）相抵触。


2.根据权利要求1所述的坚果铡刀，其特征在于：所述的支顶柱（5）包括顶帽（50）及螺纹柱（51），螺纹柱（51）与基座（1）螺纹连接，顶帽（50）设于螺纹柱（51）的顶端，动刀（2）的下侧能与顶帽（50）相抵触。


3.根据权利要求1所述的坚果铡刀，其特征在于：所述的基座（1）对应坚果固定槽（11）的上方、且靠近动刀（2）的侧方位置设有脱料架（12），所述的脱料架（12）呈n字型，脱料架（12）的宽度大于坚果固定槽（11）的宽度，且脱料架（12）的所在平面与动刀（2）的所在平面平行。


4.根据权利要求1至3任一项所述的坚果铡刀，其特征在于：所述的基座（1）对应动刀（2）的正下方位置还设有定刀（3），定刀（3）的上侧开设有下压槽（31），动刀（2）的下侧在与下压槽（31）对应的位置开设有与下压槽（31）形状相匹配的上压槽（22）。


5.根据权利要求4所述的坚果铡刀，其特征在于：所述的下压槽（31）和上压槽（22）均有多个，且每个下压槽（31）的大小互不相同，每个上压槽（22）的大小互不相同...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁崇熙，陈桂华，陈海生，
申请(专利权)人：广东膳道厨具有限责任公司，
类型：新型
国别省市：广东;44