【技术实现步骤摘要】
一种松花蛋裹浆设备
本技术涉及一种松花蛋裹浆设备。
技术介绍
松花蛋又称皮蛋、变蛋等,是中国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。松花蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。腌制松花蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质(如:生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等),随着国际市场的开拓,松花蛋的需求量逐年增长,通过实地调研和资料查找,我们发现传统生产从泥料的制备到鸭蛋裹泥等完全是依靠人工,费时费力。松花蛋生产工艺中,裹泥是最关键的步骤,由于松花蛋表面的泥土为强碱性,如果直接用手去裹对手的伤害很大,因此工作人员都需要带着手套,而带着手套裹泥又会影响裹泥的效果,因此急需研发一种能够取代人工裹泥的机器。
技术实现思路
针对以上不足,本技术所要解决的技术问题是提供一种松花蛋裹浆设备,它能够先对鸭蛋进行清洗,再进行自动裹泥操作,能够快速且高效的完成鸭蛋的裹泥工作,具有工作效率高、结构简单和制造成本低的优点。为解决以上技术问题,本技术采用的技术方案是,一种松花蛋裹浆设备 ...
【技术保护点】
1.一种松花蛋裹浆设备,其特征在于,包括清洗机构(1)和裹浆机构(2),清洗机构(1)与裹酱机构连接,清洗机构(1)包括传送带(3)、清洗池(4)和烘干件(5),传送带(3)与清洗池(4)连接,烘干件(5)与清洗池(4)连接,在清洗池(4)内转动安装有顶送机构,顶送机构转动安装在清洗池(4)内。/n
【技术特征摘要】
1.一种松花蛋裹浆设备,其特征在于,包括清洗机构(1)和裹浆机构(2),清洗机构(1)与裹酱机构连接,清洗机构(1)包括传送带(3)、清洗池(4)和烘干件(5),传送带(3)与清洗池(4)连接,烘干件(5)与清洗池(4)连接,在清洗池(4)内转动安装有顶送机构,顶送机构转动安装在清洗池(4)内。
2.根据权利要求1所述的一种松花蛋裹浆设备,其特征在于,顶送机构包括顶送板(7)和顶送气缸(8),顶送气缸(8)的一端转动安装在清洗池(4)的地面上,顶送气缸(8)的另一端与顶送板(7)的中部连接,顶送板(7)的一侧与清洗池(4)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种松花蛋裹浆设备,其特征在于,顶送板(7)包括底板(9)、第一侧板(10)、第二侧板(11)和第三侧板(12),第一侧板(10)、第二侧板(11)和第三侧板(12)均垂直固定连接在底板(9)上,底板(9)未连接侧板的一侧与清洗池(4)转动连接。
4.根据权利要求1所述的一种松花蛋裹浆设备,其特征在于,在清洗池(4)内设有隔断板(13),隔断板(13)将清洗池(4)隔断成第一清洗池(14)和第二清洗池(15),在第一清洗池(14)内设有第一顶送机构,在第二清洗池(15)内设有第二顶送机构,第一顶送机构与第二顶送机构的结构一致。
5.根据权利要求4所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:程雅锦,吕新峰,林俭生,汤瑞,徐伟荣,吴红艳,
申请(专利权)人:浙江田歌实业股份有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。