蛋黄分拣盐洗装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了蛋黄分拣盐洗装置，它涉及蛋品加工机械设备技术领域。它的剥壳机与分拣仓的一端连接，分拣仓的另一端与盐洗系统衔接，盐洗系统与烘干装置连接；所述剥壳机内设有处于剥壳系统下方的倾斜输送道；所述分拣仓的顶部设有倾斜状过筛板；所述盐洗系统内设有盐洗仓，所述盐洗仓的顶部两侧安装有收放辊，所述收放辊上卷绕有盐洗网；所述盐洗系统的盐洗仓的内底部设有分隔仓，分隔仓的顶部铰接有开合板，分隔仓的内部设有升降装置，升降装置的顶部连接有顶升板；所述烘干装置内设有烘盘，所述烘盘设在盐洗网的下方。本发明专利技术的优点在于：对蛋黄进行盐洗时，操作简便，效率高，盐洗时间易控制，且不会破坏蛋黄，处理过程实现自动连续化。

Egg yolk sorting and salt washing device

【技术实现步骤摘要】
蛋黄分拣盐洗装置
本专利技术涉及蛋品加工机械设备
，具体涉及蛋黄分拣盐洗装置。
技术介绍
咸蛋黄是一种美食，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。咸蛋黄是通过鸡蛋黄或鸭蛋黄盐洗涂油腌制后制得，蛋黄进行大批量处理时，需要通过一系列设备进行分步处理。现有技术中，已有对蛋黄进行分拣的自动化设备，但是在分拣后是直接将蛋黄全部置于盐水中进行清洗，清洗完需要通过人工捞出再进行后续烘干处理，操作繁琐，工作量大，且人工捞出时需要耗费很多时间，使得蛋黄的清洗时间不一致，时间难控制，很难得到接近的口感，另外，人工捞出力度不易控制，也容易破坏蛋黄，导致部分蛋黄会被分散，造成浪费。需要一种连续运作的蛋黄分拣盐洗装置，保证蛋黄的盐洗和取出过程也实现自动连续化。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供蛋黄分拣盐洗装置，能够解决现有技术中存在的盐洗后取出过程繁琐、工作量大、盐洗时间难控制、蛋黄易被破坏等问题。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案为：包括剥壳机、分拣仓、盐洗系统、烘干装置；所述剥壳机与分拣仓的一端连接，分拣仓的另一端与盐洗系统衔接，盐洗系统与烘干装置连接；所述剥壳机内设有处于剥壳系统下方的倾斜输送道；所述分拣仓的顶部设有倾斜状过筛板，所述过筛板的一端与倾斜输送道的低端衔接，过筛板的两侧安装有高于过筛板的挡柱，过筛板由多个横条间隔组成，过筛板上设有与横条垂直设置的平滑板，过筛板的另一端设有过渡板；所述盐洗系统内设有盐洗仓，所述盐洗仓的顶部两侧安装有收放辊，所述收放辊上卷绕有盐洗网，盐洗网的两端分别卷绕在两侧的收放辊上，盐洗网的一端与过筛板的低端衔接，且与过渡板连接，盐洗网与过渡板连接的一侧为密封部分，另一侧为网格部分；所述盐洗系统的盐洗仓的内底部设有分隔仓，所述分隔仓设在盐洗网的密封部分的下方，分隔仓的顶部铰接有开合板，分隔仓的内部设有升降装置，升降装置的顶部连接有顶升板，所述顶升板的顶部倾斜设置，顶升板顶部的倾斜方向与过筛板的倾斜方向一致，顶升板的面积小于盐洗网的密封部分的面积；所述烘干装置内设有烘盘，所述烘盘设在盐洗网的下方，烘盘的一端与盐洗网衔接。进一步的，所述过筛板的倾斜度小于倾斜输送道的倾斜度。进一步的，所述盐洗网的网格部分为密封部分面积的5-6倍。进一步的，所述开合板的铰接轴通过电机驱动转动，所述盐洗仓的侧边设有盐水排放孔。进一步的，所述开合板的边缘处设有密封条。采用上述结构后，本专利技术的优点在于：剥壳机将蛋品破碎后蛋清和蛋黄直接落入倾斜输送道内，经倾斜输送道滑落至过筛板上，蛋清从过筛板的筛孔落入下方的分拣仓内，蛋黄留在过筛板继续滑落至盐洗网上，收放辊收放可对盐洗网进行收紧和松开，盐洗网松开时，带动其上的蛋黄一起下移至盐洗仓内的盐水内进行清洗，控制清洗时间，再通过收放辊的收紧将盐洗网捞起收紧，开合板打开，升降装置提升带动顶升板提升，顶升板会将盐洗网的密封部分向上顶，盐洗网倾斜，盐洗后的蛋黄可顺利滑落至烘干装置的烘盘上，操作简便，工作量小，效率高，盐洗时间易控制，且不会破坏蛋黄，处理过程实现自动连续化。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的收放辊和盐洗网的俯视图；图3为本专利技术的过筛板与挡柱的俯视图；图4为本专利技术的盐洗网顶升倾斜的结构示意图。附图标记说明：剥壳机1、倾斜输送道11、分拣仓2、过筛板21、挡柱22、平滑板23、过渡板24、盐洗系统3、收放辊31、盐洗网32、分隔仓33、升降装置34、顶升板35、开合板36、密封部分37、网格部分38、烘干装置4、烘盘41。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步详细的说明。为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及具体实施方式，对本专利技术进行进一步详细说明。下面的实施例可以使本专业的技术人员更全面地理解本专利技术，但并不因此将本专利技术限制在所述的实施例范围之中。如图1-图4所示，本具体实施方式采用如下技术方案：包括剥壳机1、分拣仓2、盐洗系统3、烘干装置4；剥壳机1与分拣仓2的一端连接，分拣仓2的另一端与盐洗系统3衔接，盐洗系统3与烘干装置4连接；剥壳机1内设有处于剥壳系统下方的倾斜输送道11，剥壳机1将蛋品剥壳后，蛋黄和蛋清落入下方的倾斜输送道11上，蛋黄和蛋清由于重力作用沿着倾斜输送道11的倾斜方向滑落至过筛板21上；分拣仓2的顶部设有倾斜状过筛板21，过筛板21的一端与倾斜输送道11的低端衔接，过筛板21的倾斜度小于倾斜输送道11的倾斜度，倾斜输送道11上的蛋清和蛋黄直接落到过筛板21上，过筛板21的两侧安装有高于过筛板21的挡柱22，挡柱22防止蛋黄滑落至外部，过筛板21由多个横条间隔组成，过筛板21上设有与横条垂直设置的平滑板23，蛋黄沿着横条下滑，蛋清直接从过筛板21的筛孔中落至下方的分拣仓2内，平滑板23很薄且滑，利于蛋黄的顺利滑落，过筛板21的另一端设有过渡板24，蛋黄可以经过渡板24过渡到后续的盐洗网32上；盐洗系统3内设有盐洗仓，盐洗仓内设有盐洗液，盐洗仓的顶部两侧安装有收放辊31，收放辊31上卷绕有盐洗网32，盐洗网32的两端分别卷绕在两侧的收放辊31上，两收放辊31反向向内旋转，可将盐洗网32松开，由于蛋黄的重力作用，盐洗网32会向下呈弧形弯度，带着其上的蛋黄一起浸入下方盐洗仓内的盐洗液中进行盐洗，控制一定时间完成盐洗过程，两收放辊31反向向外旋转，可将盐洗网32收紧，蛋黄直接离开盐洗液完成盐洗，盐洗网32的一端与过筛板21的低端衔接，且与过渡板24连接，盐洗网32与过渡板24连接的一侧为密封部分37，另一侧为网格部分38；盐洗系统3的盐洗仓的内底部设有分隔仓33，分隔仓33将其内部空间与盐洗仓的盐洗液隔离，分隔仓33设在盐洗网32的密封部分37的下方，分隔仓33的顶部铰接有开合板36，开合板36的铰接轴通过电机驱动转动，可通过电机控制开合板36的开合，盐洗仓的侧边设有盐水排放孔，用于盐洗液的添加和排放，开合板36的边缘处设有密封条，开合板36合上时密封度好，分隔仓33内不会有盐洗液的侵入，分隔仓33的内部设有升降装置34，升降装置34的顶部连接有顶升板35，顶升板35的顶部倾斜设置，顶升板35顶部的倾斜方向与过筛板21的倾斜方向一致，顶升板35的面积小于盐洗网32的密封部分37的面积，盐洗网32的网格部分38为密封部分37面积的5-6倍，密封部分37用于顶升即可，网格部分38可使盐洗液没过其上的蛋黄对蛋黄进行盐洗，开合板36打开前，先将盐洗液进行部分排放，使得盐洗液不会进入分隔仓33内部，然后升降装置34启动上升，带动其上的顶升板35上升至盐洗网32的密封部分37的底部，继续上升，顶升板35可将密封部分37顶起，由于顶升板35的顶部为倾斜，可使盐洗网32的密封部分37具有相一致的倾斜度，盐洗网32则具有倾斜度，便于蛋黄的顺利滑落，蛋黄沿着盐洗网32滑落至烘干装置4的烘盘41内；烘干装置4内设有烘本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.蛋黄分拣盐洗装置，其特征在于：包括剥壳机、分拣仓、盐洗系统、烘干装置；所述剥壳机与分拣仓的一端连接，分拣仓的另一端与盐洗系统衔接，盐洗系统与烘干装置连接；/n所述剥壳机内设有处于剥壳系统下方的倾斜输送道；/n所述分拣仓的顶部设有倾斜状过筛板，所述过筛板的一端与倾斜输送道的低端衔接，过筛板的两侧安装有高于过筛板的挡柱，过筛板由多个横条间隔组成，过筛板上设有与横条垂直设置的平滑板，过筛板的另一端设有过渡板；/n所述盐洗系统内设有盐洗仓，所述盐洗仓的顶部两侧安装有收放辊，所述收放辊上卷绕有盐洗网，盐洗网的两端分别卷绕在两侧的收放辊上，盐洗网的一端与过筛板的低端衔接，且与过渡板连接，盐洗网与过渡板连接的一侧为密封部分，另一侧为网格部分；/n所述盐洗系统的盐洗仓的内底部设有分隔仓，所述分隔仓设在盐洗网的密封部分的下方，分隔仓的顶部铰接有开合板，分隔仓的内部设有升降装置，升降装置的顶部连接有顶升板，所述顶升板的顶部倾斜设置，顶升板顶部的倾斜方向与过筛板的倾斜方向一致，顶升板的面积小于盐洗网的密封部分的面积；/n所述烘干装置内设有烘盘，所述烘盘设在盐洗网的下方，烘盘的一端与盐洗网衔接。/n

【技术特征摘要】
1.蛋黄分拣盐洗装置，其特征在于：包括剥壳机、分拣仓、盐洗系统、烘干装置；所述剥壳机与分拣仓的一端连接，分拣仓的另一端与盐洗系统衔接，盐洗系统与烘干装置连接；
所述剥壳机内设有处于剥壳系统下方的倾斜输送道；
所述分拣仓的顶部设有倾斜状过筛板，所述过筛板的一端与倾斜输送道的低端衔接，过筛板的两侧安装有高于过筛板的挡柱，过筛板由多个横条间隔组成，过筛板上设有与横条垂直设置的平滑板，过筛板的另一端设有过渡板；
所述盐洗系统内设有盐洗仓，所述盐洗仓的顶部两侧安装有收放辊，所述收放辊上卷绕有盐洗网，盐洗网的两端分别卷绕在两侧的收放辊上，盐洗网的一端与过筛板的低端衔接，且与过渡板连接，盐洗网与过渡板连接的一侧为密封部分，另一侧为网格部分；
所述盐洗系统的盐洗仓的内底部设有分隔仓，所述分隔仓设在盐洗网的密封部分的下方，分隔仓的顶部铰接...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹加圣，
申请(专利权)人：海安县婷婷农副产品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32