一种元蘑的栽培方法及元蘑技术

本发明专利技术属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种元蘑的栽培方法及元蘑，所述栽培方法所用培养基，按重量份数计，包括10‑60份黑木耳菌糠、10‑80份硬杂木屑、10‑50份杨木屑、10‑50份玉米芯、5‑20份麦麸、1‑3.5份豆粉、0.5‑2份石膏和0.5‑2份石灰，栽培方法包括以下步骤，按所述培养基的配方准确称取各原料，将各原料混合、搅拌均匀，加水调至水的重量百分含量为60‑65％，装袋，高压灭菌，冷却，元蘑液体菌种接种，转移至培养室，22‑25℃培养至菌丝成熟。本发明专利技术充分利用了黑木耳栽培产生的废弃物菌糠，不但能降低元蘑的生产成本，而且有效利用了黑木耳菌糠，增强了对环境的保护。

A cultivation method and mushroom

【技术实现步骤摘要】
一种元蘑的栽培方法及元蘑
本专利技术属于食用菌栽培
，具体涉及一种元蘑的栽培方法及元蘑。
技术介绍
元蘑，别称黄蘑、冻蘑、冬蘑、亚侧耳、黄灵菇、冻菌、冬菌，是我国东北地区著名的野生食用菌之一，是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，现在已经实现人工栽培。目前，元蘑生产使用的主要原料是硬杂木屑、杨木屑、玉米芯和豆秸等，随着木屑原料价格的上涨，生产成本越来越高，降低生产成本势在必行。公开号CN1103245A公开了人工养殖元蘑的方法，将菌种直接喷洒在腐烂木段或种植在椴木、桦木、色木等木段上。但是该方法对原料木材的要求高、成本高。菌糠是利用秸秆、木屑等原料进行食用菌代料栽培、收货后的培养基剩余物，俗称食用菌栽培废料、菌渣或余料。黑龙江是中国黑木耳的主产区，每年会产生大量的黑木耳菌糠，其中大部分被丢弃，没有被充分利用，而菌糠中仍然含有大量有机养分未被利用，仍然可以再次作为食用菌生产原料使用。2012年期刊《中国农学通报》第28卷第28期论文《利用木耳菌糠栽培元蘑技术的研究》报道了利用木耳菌糠代替部分木屑探索元蘑代料栽培的新技术，促进了木耳菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种元蘑的栽培方法，其特征在于，按重量份数计，所用培养基包括10-60份黑木耳菌糠、10-80份硬杂木屑、10-50份杨木屑、10-50份玉米芯、5-20份麦麸、1-3.5份豆粉、0.5-2份石膏和0.5-2份石灰；/n栽培方法包括以下步骤，按所述培养基的配方准确称取各原料，将各原料混合、搅拌均匀，加水调至水的重量百分含量为60-65％，装袋，高压灭菌，冷却，元蘑液体菌种接种，转移至培养室，22-25℃培养至菌丝成熟。/n

【技术特征摘要】
1.一种元蘑的栽培方法，其特征在于，按重量份数计，所用培养基包括10-60份黑木耳菌糠、10-80份硬杂木屑、10-50份杨木屑、10-50份玉米芯、5-20份麦麸、1-3.5份豆粉、0.5-2份石膏和0.5-2份石灰；
栽培方法包括以下步骤，按所述培养基的配方准确称取各原料，将各原料混合、搅拌均匀，加水调至水的重量百分含量为60-65％，装袋，高压灭菌，冷却，元蘑液体菌种接种，转移至培养室，22-25℃培养至菌丝成熟。


2.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于：所述培养基包括20-45份黑木耳菌糠、20-55份硬杂木屑、15-40份杨木屑、15-35份玉米芯、8-15份麦麸、1.5-2.5份豆粉、1-1.5份石膏和1-1.5份石灰。


3.根据权利要求2所述的栽培方法，其特征在于：所述培养基包括30份黑木耳菌糠、35份硬杂木屑、25份杨木屑、20份玉米芯、10份麦麸、2份豆粉、1.2份石膏和1.2份石灰。


4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：马世玉，
申请(专利权)人：黑龙江黑臻生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙;23