食品加湿回潮箱制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加湿回潮箱，包括箱体、箱门、顶盖和plc控制系统，箱体的上端设有多条横梁，各横梁的下方固定有两条喷水管，横梁的上方固定有支撑板，支撑板的上方固定有水箱，水箱的内部设有潜水泵，潜水泵的出水口连接两喷水管，支撑板的两侧壁上分别嵌有温度传感器和湿度传感器，箱体的两侧壁上设有多个蒸汽进口，各蒸汽进口均连接蒸汽供给管道，蒸汽供给管道上设有蒸汽控制阀，顶盖为倒立的“V”型，顶盖上设有排气口，箱体的内侧壁上固定喷气管道，箱体的两内侧壁上设有集水槽，箱体的外侧壁上设有排水口，箱体的内部还设有物料架。本实用新型专利技术对食品加湿回潮效率较高、回潮均匀性较好。

Food humidification return cabinet

【技术实现步骤摘要】
食品加湿回潮箱
本技术涉及一种食品加湿回潮箱，属于食品加工

技术介绍
目前，在食品加工领域，许多食品在生产中需要进行回潮工序来处理，如豆皮生产制作过程中需要对中间产品豆皮进行回潮，一般采用自然回潮的方式，这种方式生产率较低。也有一些厂家采用回潮装置，但是，现有的回潮装置结构不合理，加湿回潮均匀性较差，并且，不具有排湿功能，食品局部容易受潮变质，给食品回潮带来了不便。
技术实现思路
根据以上现有技术中的不足，本技术要解决的技术问题是：提供一种对食品加湿回潮效率较高、回潮均匀性较好的食品加湿回潮箱。本技术所述的食品加湿回潮箱，包括箱体、箱门、顶盖和plc控制系统，其中，箱体的上端设有多条横梁，各横梁的下方纵向固定有两条相对应的喷水管，两喷水管的底部均设有若干雾化喷头，各横梁的上方纵向固定有一条支撑板，支撑板的上方固定有水箱，水箱的内部设有潜水泵，潜水泵的出水口通过两输水管分别连接两喷水管，支撑板的两侧壁上分别嵌有温度传感器和湿度传感器，箱体的两侧壁上交错分布有多个蒸汽进口，各蒸汽进口分别通过支蒸汽管道连接蒸汽供给管本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加湿回潮箱，包括箱体(1)、箱门(26)、顶盖(16)和plc控制系统，其特征在于：箱体(1)的上端设有多条横梁(10)，各横梁(10)的下方纵向固定有两条相对应的喷水管(12)，两喷水管(12)的底部均设有若干雾化喷头(11)，各横梁(10)的上方纵向固定有一条支撑板(19)，支撑板(19)的上方固定有水箱(20)，水箱(20)的内部设有潜水泵(18)，潜水泵(18)的出水口通过两输水管(15)分别连接两喷水管(12)，支撑板(19)的两侧壁上分别嵌有温度传感器(14)和湿度传感器(21)，箱体(1)的两侧壁上交错分布有多个蒸汽进口(6)，各蒸汽进口(6)分别通过支蒸汽管道(7)...

【技术特征摘要】
1.一种食品加湿回潮箱，包括箱体(1)、箱门(26)、顶盖(16)和plc控制系统，其特征在于：箱体(1)的上端设有多条横梁(10)，各横梁(10)的下方纵向固定有两条相对应的喷水管(12)，两喷水管(12)的底部均设有若干雾化喷头(11)，各横梁(10)的上方纵向固定有一条支撑板(19)，支撑板(19)的上方固定有水箱(20)，水箱(20)的内部设有潜水泵(18)，潜水泵(18)的出水口通过两输水管(15)分别连接两喷水管(12)，支撑板(19)的两侧壁上分别嵌有温度传感器(14)和湿度传感器(21)，箱体(1)的两侧壁上交错分布有多个蒸汽进口(6)，各蒸汽进口(6)分别通过支蒸汽管道(7)连接蒸汽供给管道(25)，蒸汽供给管道(25)上设有蒸汽控制阀(24)，顶盖(16)为倒立的“V”型，顶盖(16)上设有与各蒸汽进口(6)一一对应的排气口(13)，箱体(1)的内侧壁上固定有与各蒸汽进口(6)相连通的喷气管道(4)，各喷气管道(4)均分布有若干喷气孔(5)，箱体(1)的两...

【专利技术属性】
技术研发人员：耿云红，
申请(专利权)人：淄博职业学院，
类型：新型
国别省市：山东;37