一种充分热循环的空气炸锅制造技术

技术编号:23322021 阅读:74 留言:0更新日期:2020-02-14 21:56
本实用新型专利技术确涉及空气炸锅技术领域,特别指一种充分热循环的空气炸锅,热循环壳体内壁与锅体外壁之间形成热循环风道,锅体上部设有热风出口,热风出口处设有热风扇,锅体的内部或/和热循环风道内设有发热组件,所述锅体下部设有若干热风进口;所述锅体内设有食物篮,食物篮将锅体内部分为上部腔体和下部腔体;所述上部腔体通过热风出口与热循环风道连通,所述下部腔体通过热风进口与热循环风道连通。本实用新型专利技术将食物篮设于锅体内中部,且所述上部腔体通过热风出口与热循环风道连通,所述下部腔体通过热风进口与热循环风道连通,可以确保热风从食物篮下方进入,从食物篮上方排出,形成完全的热循环,有效地解决了现有技术加热不均的不足和缺陷。

【技术实现步骤摘要】
一种充分热循环的空气炸锅
本技术确涉及空气炸锅
,特别指一种充分热循环的空气炸锅。
技术介绍
空气炸锅作为日常用品之一,为人们所熟知常见,其特点在于利用热空气对食物进行加热。现有空气炸锅然存在如下不足或者说缺陷,食物仅可通过其上方的热的流动空气进行加热,这就使得位于上层的食物被加热比较充分甚至过度加热,而位于下层的食物则存在加热不足的可能性,从而导致食物加热不均匀。有为效解决上述技术问题,行内做了大量探索,如申请公布号为CN108209614A的中国技术专利说明书,其公开了一种空气炸锅1,其主要包括锅体以及位于锅体内部的内锅、送风装置、对流加热装置、压缩装置、辐射加热装置、传导加热装置以及搅拌装置。在具体加热操作时,食物放置于内锅中,通过送风装置送风,对流加热装置对风进行加热,由压缩装置和辐射加热装置将热量引入内锅,上述结构也仅能对食物上部进行很好的加热,为了确保食物下部能进行很好的加热,上述现有技术在内锅底部再设有传导加热装置,这样才采实现食物的全方位加热。这样设置,结构复杂,部件多,热对流不充分,故仍有很大的改进空间。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种充分热循环的空气炸锅,包括热循环壳体(3)和设于热循环壳体(3)内的锅体(4),其特征在于,/n所述热循环壳体(3)内壁与锅体(4)外壁之间形成热循环风道(8),所述锅体(4)上部设有热风出口(42),所述热风出口(42)处设有热风扇(21),/n所述锅体的内部或/和所述热循环风道(8)内设有发热组件(5),所述热风扇(21)由电机(2)驱动,所述锅体(4)下部设有若干热风进口(43);/n所述锅体(4)内设有食物篮(6),食物篮(6)将锅体(4)内部分为上部腔体(44)和下部腔体(45);所述上部腔体(44)通过热风出口(42)与热循环风道(8)连通,所述下部腔体(45)通过热风进口...

【技术特征摘要】
1.一种充分热循环的空气炸锅,包括热循环壳体(3)和设于热循环壳体(3)内的锅体(4),其特征在于,
所述热循环壳体(3)内壁与锅体(4)外壁之间形成热循环风道(8),所述锅体(4)上部设有热风出口(42),所述热风出口(42)处设有热风扇(21),
所述锅体的内部或/和所述热循环风道(8)内设有发热组件(5),所述热风扇(21)由电机(2)驱动,所述锅体(4)下部设有若干热风进口(43);
所述锅体(4)内设有食物篮(6),食物篮(6)将锅体(4)内部分为上部腔体(44)和下部腔体(45);所述上部腔体(44)通过热风出口(42)与热循环风道(8)连通,所述下部腔体(45)通过热风进口(43)与热循环风道(8)连通。


2.根据权利要求1所述的充分热循环的空气炸锅,其特征在于,所述发热组件(5)设于热风出口(42)内侧,所述热风扇(21)设于热风出口(42)外侧。


3.根据权利要求2所述的充分热循环的空气炸锅,其特征在于,所述锅体(4)上设于导风罩(41),所述热风出口(42)设于导风罩(41)上。


4.根据权利要求3所述的充分热循环的空气炸锅,其特征在于,所述热风进口(43)设于锅体(4)侧壁下部,所述下部腔体(45)底部设有接油盘(9),所述热...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚陈栗
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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