一种便于清洁的豆豉混料机制造技术

技术编号:23302572 阅读:43 留言:0更新日期:2020-02-11 14:49
本发明专利技术公开了一种便于清洁的豆豉混料机,涉及豆豉加工技术领域,解决了现有技术中豆豉混料机不便清洁的问题,其技术要点是:包括底座,底座上设有外壳,外壳内设有内胆,内胆与外壳下方的第一搅拌电机固定连接,内胆的内部设有呈螺旋排布的第一搅拌叶,内胆上设有上盖,上盖通过开盖机构固定连接到外壳上,上盖在能够在开盖机构的作用下打开或关闭,上盖上固定连接有搅拌机构;本发明专利技术中的上盖通过开盖机构固定连接在外壳上的设置方式,使得清洗时,内胆内的结构方便清洗,同时,内胆和搅拌机构的双搅拌设置模式,提高了混料效率,相对于现有技术,本发明专利技术清洗方便,混料效率高。

A kind of Douchi mixing machine easy to clean

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的豆豉混料机
本专利技术涉及豆豉加工
,尤其涉及一种便于清洁的豆豉混料机。
技术介绍
目前豆豉与盐等调味剂进行混合多是通过人力去操作,且人力搅拌不但费事费力而且搅拌不均,降低豆豉口感,同时一些搅拌机械都是通过搅拌杆同一个方向搅拌,混合效果差。中国专利公开号“CN108338394A”公开了一种豆豉和调味剂机械混合装置,包括混料辊筒、第一转轴、第二转轴和固定底板,所述固定底板上端固定有固定台,固定台左侧固定有支撑柱,支撑柱和固定台之间固定有固定板,支撑柱左侧固定有支撑板,所述第二转轴上安装有齿轮,第二转轴右端固定在电机的输出轴上,所述混料辊筒主体上设有安装有两个环形滑轨,环形滑轨内侧的滑轨内设阵列分布的转轮,两个环形滑轨之间的混料辊筒上安装有环形齿条,所述第一转轴右端穿插在混料辊筒内部,第一转轴在混料辊筒内部的部分固定有两排等间距分布的搅拌杆,搅拌杆上端固定有搅拌板。该装置豆豉和调味剂机械混合装置,豆豉和调味剂搅拌均匀,混合效果好,有利于增加产品口感,但是该装置不易清洗,内部容易滋生细菌,从而影响豆豉的风味和清洁,因此,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,包括底座(1),底座(1)上设有能够在竖直平面上转动的外壳(2),外壳(2)内设有内胆(3),内胆(3)与外壳(2)下方的第一搅拌电机(4)固定连接,第一搅拌电机(4)固定在外壳(2)的底部,内胆(3)能够绕自身轴线转动,内胆(3)的内部设有呈螺旋排布的第一搅拌叶(31),内胆(3)上设有上盖(7),上盖(7)通过开盖机构(5)固定连接到外壳(2)上,上盖(7)在能够在开盖机构(5)的作用下打开或关闭,上盖(7)上固定连接有搅拌机构(6),搅拌机构(6)上的搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)设在第一搅拌电机(4)内,第二搅拌叶(62)呈螺旋固定在搅拌轴...

【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,包括底座(1),底座(1)上设有能够在竖直平面上转动的外壳(2),外壳(2)内设有内胆(3),内胆(3)与外壳(2)下方的第一搅拌电机(4)固定连接,第一搅拌电机(4)固定在外壳(2)的底部,内胆(3)能够绕自身轴线转动,内胆(3)的内部设有呈螺旋排布的第一搅拌叶(31),内胆(3)上设有上盖(7),上盖(7)通过开盖机构(5)固定连接到外壳(2)上,上盖(7)在能够在开盖机构(5)的作用下打开或关闭,上盖(7)上固定连接有搅拌机构(6),搅拌机构(6)上的搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)设在第一搅拌电机(4)内,第二搅拌叶(62)呈螺旋固定在搅拌轴(61)上,搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)的转动和内胆(3)的自转带动内胆(3)内的豆豉了搅拌。


2.根据权利要求1所述的便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,底座(1)上设有用于支撑外壳(2)的支撑板(11),支撑板(11)为竖直设置在底座(1)上的平板,支撑板(11)上设有铰接外壳(2)的铰孔,外壳(2)的两侧设有外壳旋转轴(22),外壳旋转轴(22)设在支撑板(11)内,外壳旋转轴(22)为圆柱结构。


3.根据权利要求1所述的便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,外壳(2)为上端设有开端口的筒状结构,第一搅拌电机(4)的转轴穿过外壳(2)的底部与内胆(3)固定连接,外壳(2)的底部还设有用于支撑内胆(3)的内胆支撑座(21),外壳(2)的筒壁上设有用于对外壳(2)进行限位的限位环(23)。


4.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:汪涛
申请(专利权)人:安徽省含山县华康调味品厂
类型:发明
国别省市:安徽;34

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