【技术实现步骤摘要】
一种便于清洁的豆豉混料机
本专利技术涉及豆豉加工
,尤其涉及一种便于清洁的豆豉混料机。
技术介绍
目前豆豉与盐等调味剂进行混合多是通过人力去操作,且人力搅拌不但费事费力而且搅拌不均,降低豆豉口感,同时一些搅拌机械都是通过搅拌杆同一个方向搅拌,混合效果差。中国专利公开号“CN108338394A”公开了一种豆豉和调味剂机械混合装置,包括混料辊筒、第一转轴、第二转轴和固定底板,所述固定底板上端固定有固定台,固定台左侧固定有支撑柱,支撑柱和固定台之间固定有固定板,支撑柱左侧固定有支撑板,所述第二转轴上安装有齿轮,第二转轴右端固定在电机的输出轴上,所述混料辊筒主体上设有安装有两个环形滑轨,环形滑轨内侧的滑轨内设阵列分布的转轮,两个环形滑轨之间的混料辊筒上安装有环形齿条,所述第一转轴右端穿插在混料辊筒内部,第一转轴在混料辊筒内部的部分固定有两排等间距分布的搅拌杆,搅拌杆上端固定有搅拌板。该装置豆豉和调味剂机械混合装置,豆豉和调味剂搅拌均匀,混合效果好,有利于增加产品口感,但是该装置不易清洗,内部容易滋生细菌,从而影响豆豉 ...
【技术保护点】
1.一种便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,包括底座(1),底座(1)上设有能够在竖直平面上转动的外壳(2),外壳(2)内设有内胆(3),内胆(3)与外壳(2)下方的第一搅拌电机(4)固定连接,第一搅拌电机(4)固定在外壳(2)的底部,内胆(3)能够绕自身轴线转动,内胆(3)的内部设有呈螺旋排布的第一搅拌叶(31),内胆(3)上设有上盖(7),上盖(7)通过开盖机构(5)固定连接到外壳(2)上,上盖(7)在能够在开盖机构(5)的作用下打开或关闭,上盖(7)上固定连接有搅拌机构(6),搅拌机构(6)上的搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)设在第一搅拌电机(4)内,第二搅拌叶(62 ...
【技术特征摘要】
1.一种便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,包括底座(1),底座(1)上设有能够在竖直平面上转动的外壳(2),外壳(2)内设有内胆(3),内胆(3)与外壳(2)下方的第一搅拌电机(4)固定连接,第一搅拌电机(4)固定在外壳(2)的底部,内胆(3)能够绕自身轴线转动,内胆(3)的内部设有呈螺旋排布的第一搅拌叶(31),内胆(3)上设有上盖(7),上盖(7)通过开盖机构(5)固定连接到外壳(2)上,上盖(7)在能够在开盖机构(5)的作用下打开或关闭,上盖(7)上固定连接有搅拌机构(6),搅拌机构(6)上的搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)设在第一搅拌电机(4)内,第二搅拌叶(62)呈螺旋固定在搅拌轴(61)上,搅拌轴(61)和第二搅拌叶(62)的转动和内胆(3)的自转带动内胆(3)内的豆豉了搅拌。
2.根据权利要求1所述的便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,底座(1)上设有用于支撑外壳(2)的支撑板(11),支撑板(11)为竖直设置在底座(1)上的平板,支撑板(11)上设有铰接外壳(2)的铰孔,外壳(2)的两侧设有外壳旋转轴(22),外壳旋转轴(22)设在支撑板(11)内,外壳旋转轴(22)为圆柱结构。
3.根据权利要求1所述的便于清洁的豆豉混料机,其特征在于,外壳(2)为上端设有开端口的筒状结构,第一搅拌电机(4)的转轴穿过外壳(2)的底部与内胆(3)固定连接,外壳(2)的底部还设有用于支撑内胆(3)的内胆支撑座(21),外壳(2)的筒壁上设有用于对外壳(2)进行限位的限位环(23)。
4.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪涛,
申请(专利权)人:安徽省含山县华康调味品厂,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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