【技术实现步骤摘要】
一种食用油低温水化装置
本专利技术属于食用油
，具体涉及一种食用油低温水化装置。
技术介绍
食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等，使菜肴呈现出鲜嫩或酥脆的特点。在烹调过程中，用油脂作为传热媒介的应用很广，由于油脂的沸点高，加热后能加快烹调速度，缩短食物的烹调时间，使原料保持鲜嫩。适当地掌握加热时间和油的温度，还能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜点。现有的食用油低温水化装置，在使用时搅拌不均匀，导致油和水混合效果不佳，且压缩制冷机防尘效果不佳，影响压缩制冷机的散热。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食用油低温水化装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种食用油低温水化装置，...
【技术保护点】
1.一种食用油低温水化装置，包括罐体（7），其特征在于：所述罐体（7）的上方设置有马达（3），所述马达（3）的下方转动连接有转轴（4），且转轴（4）延伸至罐体（7）的内部，所述转轴（4）的两侧均设置有连接板（6），所述罐体（7）的一侧设置有进油管（5），且罐体（7）的另一侧设置有支撑板（11），所述支撑板（11）的上方设置有压缩制冷机（1）和防尘板（2），所述压缩制冷机（1）的一侧设置有制冷剂管（10），且制冷剂管（10）延伸至罐体（7）的内部，所述罐体（7）的前表壁设置有电源开关（12），且罐体（7）的下方设置有出料口（9），所述压缩制冷机（1）和马达（3）均与电源开关（12）电性连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种食用油低温水化装置，包括罐体（7），其特征在于：所述罐体（7）的上方设置有马达（3），所述马达（3）的下方转动连接有转轴（4），且转轴（4）延伸至罐体（7）的内部，所述转轴（4）的两侧均设置有连接板（6），所述罐体（7）的一侧设置有进油管（5），且罐体（7）的另一侧设置有支撑板（11），所述支撑板（11）的上方设置有压缩制冷机（1）和防尘板（2），所述压缩制冷机（1）的一侧设置有制冷剂管（10），且制冷剂管（10）延伸至罐体（7）的内部，所述罐体（7）的前表壁设置有电源开关（12），且罐体（7）的下方设置有出料口（9），所述压缩制冷...
【专利技术属性】
技术研发人员：邹敏，
申请(专利权)人：湖南唐臣粮油实业有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。