一种用于制作肉卷饭团串的模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于制作肉卷饭团串的模具，是成型腔体由底部轴连接的左成型腔体与右成型腔体组成，左、右成型腔体的上各设有把手，左、右成型腔体的一端分别设有一个中心设有半圆孔的堵头，左成型腔体或右成型腔体的另一端设有封头，两堵头对接起来的形状、封头的形状与成型腔体的截面形状完全相同，两个堵头中心的半圆孔对接成用于插入签棍的圆孔，本实用新型专利技术具有结构简单、定量制作、使用方便、工作效率高的特点。

A mould for making meat rolls and rice balls

【技术实现步骤摘要】
一种用于制作肉卷饭团串的模具
本技术属于食品加工专用设备
，尤其是涉及一种用于制作肉卷饭团串的模具。
技术介绍
在食品加工中，饭团的成型一般采用人工手工制作，或者采用较为简单的成型勺子来加工，这样能够满足一定的饭团成型需要，但是由于人工手工成型，一是每个饭团的重量差别较大，不能满足食品加工行业定量的要求，二是加工效率低，造成成本较高。
技术实现思路
本技术的目的在于改进已有技术的不足而提供一种结构简单、定量制作、使用方便、工作效率高的用于制作肉卷饭团串的模具。本技术的目的是这样实现的，一种用于制作肉卷饭团串的模具，包括把手，其特点是成型腔体由左成型腔体与右成型腔体组成，左成型腔体与右成型腔体的底部轴连接，左成型腔体、右成型腔体的上分别设有一个把手，左成型腔体、右成型腔体的一端分别设有一个中心设有半圆孔的堵头，左成型腔体或右成型腔体的另一端设有封头，两堵头对接起来的形状、封头的形状与成型腔体的截面形状完全相同，两个堵头中心的半圆孔对接成用于插入签棍的圆孔。本技术与已有技术相比具有以下显著特点和积极效果：本技术采用左成型腔体与右成型腔体组成成型腔体，这样根据需要制成对接后的成型腔体形状，满足了不同形状产品的加工需要，而且成型腔体的容量固定，决定了产品的重量稳定；左成型腔体或右成型腔体的另一端设有封头，另一端两堵头对接起来的形状、封头的形状与成型腔体的截面形状完全相同，两个堵头中心的半圆孔对接成用于插入签棍的圆孔，这样可以避免盛装在左成型腔体、右成型腔体的物料洒漏，保证了重量稳定，同时便于插入签棍，同时保证签棍在产品的中心，保证了产品的质量；同时采用本技术加工产品，与传统手工加工相比，大大提高了工作效率，相应地降低了成本。附图说明下面结合附图和实施例对本技术做进一步详细说明。图1为本技术的一种结构示意图。图2为图1的后向视图。图3为图1的展开结构示意图。具体实施方式一种用于制作肉卷饭团串的模具，参照图1、图2、图3，包括把手1，是成型腔体由左成型腔体2与右成型腔体3组成，左成型腔体2与右成型腔体3的底部轴连接，左成型腔体2、右成型腔体3上分别设有一个把手1，左成型腔体2、右成型腔体3的一端分别设有一个中心设有半圆孔4的堵头5，左成型腔体2或右成型腔体3的另一端设有封头6，两堵头5对接起来的形状、封头6的形状与成型腔体的截面形状完全相同，两个堵头5中心的半圆孔4对接成用于插入签棍的圆孔，成型腔体截面的形状根据需要确定，可以采用圆形椭圆形、方形、多棱形等形状，以满足产品的需求，本实施例采用圆形。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于制作肉卷饭团串的模具，包括把手，其特征是成型腔体由左成型腔体与右成型腔体组成，左成型腔体与右成型腔体的底部轴连接，左成型腔体、右成型腔体的上分别设有一个把手，左成型腔体、右成型腔体的一端分别设有一个中心设有半圆孔的堵头，左成型腔体或右成型腔体的另一端设有封头，两堵头对接起来的形状、封头的形状与成型腔体的截面形状完全相同，两个堵头中心的半圆孔对接成用于插入签棍的圆孔。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于制作肉卷饭团串的模具，包括把手，其特征是成型腔体由左成型腔体与右成型腔体组成，左成型腔体与右成型腔体的底部轴连接，左成型腔体、右成型腔体的上分别设有一个把手，左成型腔体、右成型腔...

【专利技术属性】
技术研发人员：王鑫，
申请(专利权)人：龙大食品集团有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37