【技术实现步骤摘要】
一种大蒜全自动高效加工脱皮机构
本技术涉及农产品制备
,尤其涉及一种大蒜全自动高效加工脱皮机构。
技术介绍
大蒜是一种必不可少的食物,经常作为佐料出现在菜肴中,还能防癌,很多人都喜欢吃大蒜。大蒜在食用前需要去须去茎去皮,但在大蒜的加工车间中,仍采用人工方式去须去皮,且并没有实现去茎。在一些需要蒜瓣的车间,蒜瓣都是靠人工剥的,效率很低。中国专利申请号为:2016102881493所公开的一种去皮机构及大蒜切须去皮装置,用于实现对批量大蒜的切须、去皮预处理。去皮机构包括机架、去皮筒、齿、撞击板、底板和摇晃单元,在去皮筒的内壁上设有若干组齿,在去皮筒内腔的上部设有倾斜设置的撞击板,在去皮筒内腔的下部转动安装有底板,去皮筒在摇晃单元的作用下上下往复移动。大蒜切须去皮装置包括机架、输送机构、切须机构、切茎机构、须茎收集器、蒜斗和清理机构,在机架的上部设有输送机构,在输送机构上方设有切须机构,切须机构下方设有切茎机构;在切茎机构的下方设有须茎收集器,在输送机构右端的下方设有蒜斗,在蒜斗的下方设有去皮机构;在去皮机构下方设有清理机构。本专利技术可高效实现对大蒜的去皮切须处理。这种设备只解决了去皮的问题,并未解决大蒜分瓣的问题,而且这种设备的去皮也比较局限,不能完全把皮去完,导致后期人工掰蒜瓣的时候,还需要去皮。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术的不足之处,提供一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,通过移动装置和加工装置的配合,实现大蒜去茎和分瓣,通过加工装置和去皮装置的配合,实现大蒜去皮。< ...
【技术保护点】
1.一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,包括:/n机架(1),所述机架(1)包括对称设置的第一导轨台(11),平行设置于第一导轨台(11)之间的第二导轨台(12)和设置于顶部的安装板(13),所述安装板(13)位于所述导轨台上方;/n移动装置(2),所述移动装置(2)包括动力机构(21)和移动机构(22),所述移动机构(22)沿所述第一导轨台(11)的长度方向设置于该第一导轨台(11)上,其包括横跨所述第一导轨台(11)设置的蒜头板(222),该蒜头板(222)上沿其长度方向等距设有若干一一对应的蒜头槽(2221)和蒜头孔(2222),所述动力机构(21)设置于所述移动机构(22)一侧,其驱动所述移动机构(22)带动所述蒜头板(222)往复移动;/n加工装置(3),所述加工装置(3)包括分瓣机构(31)、去茎机构(32)及弹射机构(33),所述分瓣机构(31)设置于所述安装板(13)上,所述去茎机构(32)水平设置在所述移动机构(22)下方,其与所述移动机构(22)垂直设置,所述弹射机构(33)竖直设置于所述去茎机构(32)下方,其与移动机构(22)垂直设置;/n去皮装置(4) ...
【技术特征摘要】
1.一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,包括:
机架(1),所述机架(1)包括对称设置的第一导轨台(11),平行设置于第一导轨台(11)之间的第二导轨台(12)和设置于顶部的安装板(13),所述安装板(13)位于所述导轨台上方;
移动装置(2),所述移动装置(2)包括动力机构(21)和移动机构(22),所述移动机构(22)沿所述第一导轨台(11)的长度方向设置于该第一导轨台(11)上,其包括横跨所述第一导轨台(11)设置的蒜头板(222),该蒜头板(222)上沿其长度方向等距设有若干一一对应的蒜头槽(2221)和蒜头孔(2222),所述动力机构(21)设置于所述移动机构(22)一侧,其驱动所述移动机构(22)带动所述蒜头板(222)往复移动;
加工装置(3),所述加工装置(3)包括分瓣机构(31)、去茎机构(32)及弹射机构(33),所述分瓣机构(31)设置于所述安装板(13)上,所述去茎机构(32)水平设置在所述移动机构(22)下方,其与所述移动机构(22)垂直设置,所述弹射机构(33)竖直设置于所述去茎机构(32)下方,其与移动机构(22)垂直设置;
去皮装置(4),所述去皮装置(4)包括去皮机构(41)和收集机构(42),所述去皮机构(41)设置于所述弹射机构(33)的一侧,所述收集机构(42)相对于所述弹射机构(33)设置于所述去皮机构(41)的另一侧。
2.根据权利要求1所述的一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,所述动力机构(21)包括:
驱动件a(211),所述驱动件a(211)通过安装台a(212)设置在相对于所述第二导轨台(12)设置于所述第一导轨台(11)的另一侧,所述驱动件a(211)上设有传动齿轮(2111);
齿条(213),所述齿条(213)的一端与所述蒜头板(222)固定设置,且其与所述传动齿轮(2111)啮合设置。
3.根据权利要求1所述的一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,所述移动机构(22)还包括:
第一导轨(221),所述第一导轨(221)沿所述第一导轨台(11)的长度方向设置于该第一导轨台(11)上,且所述第一导轨(221)上设置有第一导轨滑块(2211),所述蒜头板(222)固定设置于所述导轨滑块(2211)上。
4.根据权利要求1所述的一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,所述分瓣机构(31)包括:
推动件(311),若干所述推动件(311)固定设置于所述安装板(13)上,且其与所述蒜头孔(2222)一一对应;
分瓣杆(312),若干所述分瓣杆(312)设置于所述蒜头孔(2222)的中轴线上,且其与所述蒜头孔(2222)一一对应,所述分瓣杆(312)由所述推动件(311)推动设置。
5.根据权利要求1所述的一种大蒜全自动高效加工脱皮机构,其特征在于,所述去茎机构(32)包括
带槽刀具(321),所述带槽刀具(321)设置于所述蒜头板(222)下方,其相对于所述去皮装置(4)设置于所述弹射机构(33)的另一侧,且其包括第二导轨(3211)及第二导轨滑块(3212),所述第二导轨(3211)沿所述第二导轨台(12)的长度方向设置于该第二导轨台(12)上,其相对于所述去皮装置(4)设置于所述弹射机构(33)的另一侧,所述带槽刀具(321)设有刀槽(3213);
压球刀具(322),所述压球刀具(322)设置于所述蒜头板(222)下方,其相对于所述去皮装置(4)设置于所述弹射机构(33)的一侧,且其包括第三导轨(3221)及第三导轨滑块(3222),所述第三导轨(3221)沿所述第二导轨台(12)的长度方向设置于该第二导轨台(12)上,其相对于所述去皮装置(4)设置于所述弹射机构(33)的一侧,所述压球刀具(322)与所述带槽刀具(321)位于同一平面;
驱动组件(323),所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:周小伟,周俊杰,
申请(专利权)人:临泉县超杰蔬菜脱水有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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