一种注射式敲肉锤制造技术

本实用新型专利技术涉及一种注射式敲肉锤，属于厨卫用具领域，解决现有敲肉锤捶打与调料不能同时进行等问题，采用的技术方案：敲肉锤包括旋盖、内锤、外锤、限位钉、单向阀、弹簧、固定槽、中空锤钉、通孔，所述旋盖与内锤上端部可拆卸连接，所述内锤和外锤均为空心圆柱体结构，所述内锤外表面设置有限位钉，所述外锤上端设置有固定槽，所述限位钉与固定槽活动连接，所述内锤下端面设置有用于连通内锤内腔和外锤内腔的单向阀，所述弹簧与外锤内腔底部弹性连接，所述外锤下端面设置有通孔以及固接有与通孔连通的中空锤钉。设计合理，结构紧凑、快速入味、使用简单，清洗方便，适合家庭日用。

【技术实现步骤摘要】
一种注射式敲肉锤
本技术属于厨卫用具领域，特别涉及一种注射式敲肉锤。
技术介绍
在日常生活中，人们对肉的处理往往有很多种，而肉类由于比较厚重,传统的肉锤是一种在料理加工过程中所使用的工具，主要用来锤松肉排，砸断肉筋，使肉质变嫩，更易腌制入味和烹制，但一般先使用肉锤将肉锤松，将肉于浆料中进行腌制，并且腌制时间的长短极其容易降低肉类的新鲜度。
技术实现思路
本技术提供一种注射式敲肉锤，解决现有技术中捶打与腌制不能同时进行等问题，设计合理，结构紧凑、快速入味、使用简单，清洗方便，适合家庭日用。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案：一种注射式敲肉锤，包括旋盖、内锤、外锤、限位钉、单向阀、弹簧、固定槽、中空锤钉、通孔，所述旋盖与内锤上端部可拆卸连接，所述内锤和外锤均为空心圆柱体结构，所述内锤外表面设置有限位钉，所述外锤上端设置有固定槽，所述限位钉与固定槽活动连接，所述内锤下端面设置有用于连通内锤内腔和外锤内腔的单向阀，所述内锤下端面固定安装有弹簧，所述弹簧与外锤内腔底部弹性连接，所述外锤下端面设有中空锤钉，所述中空锤钉与外锤连接处设有通孔。优选的，所述内锤外表面固接有锤柄，所述锤柄末端设置有防滑凸起。优选的，所述限位钉和固定槽的数量均至少为两个。优选的，所述固定槽为倒L型结构。优选的，所述弹簧的数量至少为一个。优选的，所述内锤上端部与旋盖螺纹连接。优选的，所述内锤与旋盖连接处设置有凹槽一、所述内锤与外锤连接处设置有凹槽二，所述凹槽内一和凹槽二内均放置有O型密封圈，所述凹槽一和凹槽二数量分别至少为一个。优选的，所述通孔和中空锤钉的数量均至少为一个。优选的，所述中空锤钉为圆锥形结构。有益效果：本技术与现有技术区别在于：一、本技术通过内锤、外锤、通孔、中空锤钉，使得捶打与腌制同时进行，快速入味，设计合理，结构紧凑；二、本技术通过锤柄以及在锤柄上设置的防滑凸起，在使用时能够更好的发力，增加手部与锤柄的摩擦力，且能够防止因油腻导致的脱手等问题，效果更明显，方便拆洗；三、本技术通过内锤顶部的O型密封圈，能够有效防止调料从旋盖与内锤的缝隙处流出；调料通过单向阀流向外锤内腔，通过内锤底部的O型密封圈，能够有效提升内锤与外锤之间的密封性，使得内锤在向下运动时，能够为外锤内腔提供一定的压力挤压调料，使调料能够更好的注入肉内，还能防止肉沫阻塞中空锤钉；四、本技术通过弹簧、单向阀，使得内锤向上运动时，在弹簧的作用下使得内锤与外锤之间的空间增大，通过单向阀向外锤内腔流入更多调料；五、本技术通过限位钉和固定槽，使得外锤沿内锤外表面一定距离内上下移动，且拆洗方便。附图说明为了更清晰地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图：图1为本技术的使用状态结构示意图；图2为本技术的剖面结构示意图；图中所示：旋盖1、内锤2、外锤3、锤柄4、限位钉5、凹槽一6、单向阀7，弹簧8、固定槽9、中空锤钉10、通孔11、防滑凸起12、凹槽二13。具体实施方式下面将通过具体实施方式对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述。如图1-2所示的一种注射式敲肉锤，包括旋盖1、内锤2、外锤3、锤柄4、限位钉5、凹槽一6、单向阀7，弹簧8、固定槽9、中空锤钉10、通孔11、防滑凸起12、凹槽二13，所述内锤2为空心圆柱体结构，所述内锤2与旋盖1的连接处设置有凹槽一6，所述凹槽一6内放置有O型密封圈，所述凹槽一6的数量至少为一个，作用是当旋盖1和内锤2拧紧后，提升旋盖1与内锤2之间的密封性，防止调料流出，位于所述凹槽一6下方的内锤2外表面设置有外螺纹，所述旋盖1内侧面设置有与外螺纹螺纹连接的内螺纹，作用是方便使用者将调料加入内锤2内部空腔内，且拆洗方便，所述内锤2外表面中间处固接有锤柄4，所述锤柄4的末端设置有防滑凸起12，作用是在使用时能够更好的发力，增加手部与锤柄的摩擦力，且能够防止因油腻导致的脱手，效果更明显，方便拆洗。如图2所示，所述外锤3为空心圆柱体结构，所述内锤2外圆直径稍小于外锤3内圆直径，位于所述锤柄4下方的内锤2外表面设置有限位钉5，所述外锤3上端设置有固定槽9，所述外锤3套在内锤2上，通过限位钉5与固定槽9活动连接，作用是外锤3通过固定槽9对准限位钉5，然后旋转拧紧，使得外锤3沿内锤2外表面在一定距离内上下移动，不会脱落，且方便拆洗，所述限位钉5和固定槽9的数量均至少为两个，所述固定槽9为倒L型结构，所述内锤2与外锤3的连接处设置有凹槽二13，所述凹槽二13内放置有O型密封圈，所述凹槽二13的数量至少为一个，作用是一方面提升内锤2与外锤3之间的密封性，防止调料流出，再一方面使得内锤2在向下运动时，能够为外锤3内腔提供一定的压力挤压调料，使调料能够更好的注入肉内，又一方面由于有压力存在，也能防止肉沫阻塞中空锤钉10，所述内锤2下端面设置有单向阀7，作用是通过单向阀7使得内锤2内腔和外锤3内腔连通，使得内锤2内腔内的调料流入到外锤3内腔中，不会回流，所述内锤2的下端面与弹簧8一端固接，所述弹簧8的另一端与外锤3内腔底部固接，所述弹簧8的数量至少为一个，作用是内锤2向上运动时，在弹簧8的作用下能够迅速将内锤2与外锤3之间的空间增至最大，使得调料能够更快填满。如图2所示，所述外锤3的下端面设置有中空锤钉10，所述中空锤钉10的数量至少为一个，所述中空锤钉10与外锤3下端面连接处设置有通孔11，所述通孔11连通外锤3内腔和中空锤钉10，作用是调料通过通孔11和中空锤钉10能够更好的注入到肉里，使得捶打和腌制能够同时进行，快速入味，所述中空锤钉10为圆锥结构，作用是能够更好的将调料注入到肉深处。使用时先把内锤上的旋盖拧开，把调料倒入内锤内腔内，然后旋紧旋盖，把外锤的固定槽对准限位钉拧紧，抬起敲肉锤，外锤在固定槽、限位钉以及弹簧的作用下，内锤中的调料从单向阀流入内锤和外锤之间的空间内，当向下敲肉的时候，中空锤钉首先扎入肉内部，内锤在惯性的作用下，挤压内锤和外锤之间的调料，由于单向阀止回和O型密封圈密封，使得调料从通孔及中空锤钉挤压进入肉里面，设计合理，结构紧凑、快速入味、使用简单，清洗方便，适合家庭日用。本技术不限于上述具体实施方式，所有不脱离本方案结构和作用的变化均在本技术保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种注射式敲肉锤，其特征在于，包括旋盖、内锤、外锤、限位钉、单向阀、弹簧、固定槽、中空锤钉、通孔，所述内锤和外锤均为空心圆柱体结构，所述旋盖与内锤上端部可拆卸连接，所述内锤外表面设置有限位钉，所述外锤上端设置有固定槽，所述限位钉与固定槽活动连接，所述内锤下端面设置有用于连通内锤内腔和外锤内腔的单向阀，所述内锤下端面与弹簧一端固接，所述弹簧另一端与外锤内腔底部固接，所述外锤下端面设有中空锤钉，所述中空锤钉与外锤连接处设有通孔。/n

【技术特征摘要】
1.一种注射式敲肉锤，其特征在于，包括旋盖、内锤、外锤、限位钉、单向阀、弹簧、固定槽、中空锤钉、通孔，所述内锤和外锤均为空心圆柱体结构，所述旋盖与内锤上端部可拆卸连接，所述内锤外表面设置有限位钉，所述外锤上端设置有固定槽，所述限位钉与固定槽活动连接，所述内锤下端面设置有用于连通内锤内腔和外锤内腔的单向阀，所述内锤下端面与弹簧一端固接，所述弹簧另一端与外锤内腔底部固接，所述外锤下端面设有中空锤钉，所述中空锤钉与外锤连接处设有通孔。


2.根据权利要求1所述的一种注射式敲肉锤，其特征在于，所述内锤外表面固接有锤柄，所述锤柄末端设置有防滑凸起。


3.根据权利要求1所述的一种注射式敲肉锤，其特征在于，所述限位钉和固定槽的数量均至少为两个。


4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏雪松，庄思琪，
申请(专利权)人：苏雪松，
类型：新型
国别省市：江苏;32