一种提高乌骨羊肉品质的饲料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种提高乌骨羊肉品质的饲料及其制备方法，由如下重量份的原料制成：土豆10‑20份、燕麦10‑20份、苦荞10‑15份、黑豆3‑5份、黑米3‑5份、苜蓿草30‑40份、竹叶15‑25份、红薯秧10‑15份、蒿草5‑10份、羊茅5‑10份、山楂3‑5份、食盐0.5‑0.8份、微量元素0.1‑0.3份。本发明专利技术的一种提高乌骨羊肉品质的饲料及其制备方法能够适应乌骨羊生活习性，提高乌骨羊肉品质的饲料。

A feed for improving the quality of mutton and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种提高乌骨羊肉品质的饲料及其制备方法
本专利技术涉及一种饲料，尤其涉及一种提高乌骨羊肉品质的饲料及其制备方法。
技术介绍
乌骨羊原产于云南省兰坪县通甸镇弩弓村，目前国内各省市养殖的乌骨羊其源头都是出自该村。是世界绝无仅有的地方珍稀物种资源。乌骨羊生长在海拔1900-2800米的玉屏山脉，饲养范围为1个乡镇、2个行政村，30公里范围内。当地的粮食作物主要为苦荞、土豆、燕麦等。牧场植被主要为高山草甸草场、竹类、箐谷灌木、云南松、刺栗、林间草场。牧场水源为山林间的水泉。兰坪境内饲养的绵羊为藏系短毛型山地粗毛羊。羊群长期自繁自养，很少与外界交换种羊。1999年云南农大专家深入乌骨羊产地调查了解，解剖了乌骨羊，其乌骨乌肉特征明显。2001年云南省科技厅责成云南农大同兰坪县畜牧局对乌骨羊进行专题立项研究。研究结果认为，当地饲养的绵羊长期在特定的地域环境、水质、气候、草场，以饲草为饲料的饲养情况下，致使原先饲养的藏系羊中的部分羊只基因突变而产生了新性状，乌骨羊乌骨乌肉特征明显，遗传稳定。经过多年的研究，乌骨羊被我国科学家确定为除了乌骨鸡以外的第二种具有可遗传性能的乌质性状动物。乌质性状的最直接表现就是乌骨膜和乌肉。自2001年在云南省怒江僳僳族自治州兰坪白族普米族自治县首次发现乌骨绵羊以来，云南农业大学毛华明教授及其课题组对乌骨绵羊进行了多年的研究。经过分析测定，乌骨羊的乌质是由高含量的黑色素引起的，而这种乌质性状具可遗传性，是十分珍稀的遗传资源。乌骨羊是迄今为止人类已发现的唯一在体内含有大量黑色素的哺乳类动物，具有极高的药用和保健价值。乌骨羊全身是宝，不愧为中国独有的“黄金羊”、“药羊”和“羊王”。由于乌骨羊具有极高的药用和保健价值，价格不菲，国内众多养殖户以及养殖场，为提高其生长速度多采用精料喂养，辅以少量草料；乌骨羊生长快体大膘肥，然而其肉质变差药用和保健价值降低，市场急需开发一种适应乌骨羊生活习性且能提高其肉品质的饲料。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种提高乌骨羊肉质品质的饲料及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种提高乌骨羊肉品质的饲料，由如下重量份的原料制成：土豆10-20份、燕麦10-20份、苦荞10-15份、黑豆3-5份、黑米3-5份、苜蓿草30-40份、竹叶15-25份、红薯秧10-15份、蒿草5-10份、羊茅5-10份、山楂3-5份、食盐0.5-0.8份、微量元素0.1-0.3份。优选的，所述微量元素由下述按重量百分比计的组分组成：钾20％、钙10％、铁20％、铜14％、锰20％、锌16％。一种提高乌骨羊肉品质的饲料制备方法如下：(1)按上述重量份比例取土豆、燕麦、苦荞、黑豆、黑米、山楂原料绞碎后，经熟化、烘干、粉碎，过100～150目筛，得料A备用；(2)按上述重量份比例将苜蓿草、竹叶、红薯秧、蒿草、羊茅晾干，粉碎，得料B备用；(3)将料A和料B合并，加入上述配方比例的食盐、微量元素搅拌均匀；(4)将步骤(3)所得物料加入颗粒饲料机，在12°～55°条件下制成颗粒即可。采用了上述技术方案后，本专利技术的有益效果是：本专利技术的乌骨羊饲料以草类为主辅以乌骨羊原产地的粮食作物，黑豆、黑米增加黑色素的摄入量，微量元素使饲料营养均衡，山楂促消化、健脾胃、增加采食量，很好的适应了乌骨羊生活习性提高了其肉的品质。具体实施方式下面对本专利技术的具体实施例进行描述，所举实施例只用于解释本专利技术，并非用于限定本专利技术的范围。实施例一本实施例的一种提高乌骨羊肉品质的饲料，由如下重量份的原料制成：土豆20份、燕麦10份、苦荞15份、黑豆3份、黑米5份、苜蓿草30份、竹叶25份、红薯秧10份、蒿草10份、羊茅5份、山楂5份、食盐0.5份、微量元素0.3份。微量元素由下述按重量百分比计的组分组成：钾20％、钙10％、铁20％、铜14％、锰20％、锌16％。一种提高乌骨羊肉品质的饲料制备方法如下：(1)按上述重量份比例取土豆、燕麦、苦荞、黑豆、黑米、山楂原料绞碎后，经熟化、烘干、粉碎，过100～150目筛，得料A备用；(2)按上述重量份比例将苜蓿草、竹叶、红薯秧、蒿草、羊茅晾干，粉碎，得料B备用；(3)将料A和料B合并，加入上述配方比例的食盐、微量元素搅拌均匀；(4)将步骤(3)所得物料加入颗粒饲料机，在12°～55°条件下制成颗粒即可。实施例二本实施例的一种提高乌骨羊肉品质的饲料，由如下重量份的原料制成：土豆10份、燕麦20份、苦荞10份、黑豆5份、黑米3份、苜蓿草40份、竹叶15份、红薯秧15份、蒿草5份、羊茅10份、山楂4份、食盐0.6份、微量元素0.2份。微量元素由下述按重量百分比计的组分组成：钾20％、钙10％、铁20％、铜14％、锰20％、锌16％。一种提高乌骨羊肉品质的饲料制备方法如下：(1)按上述重量份比例取土豆、燕麦、苦荞、黑豆、黑米、山楂原料绞碎后，经熟化、烘干、粉碎，过100～150目筛，得料A备用；(2)按上述重量份比例取苜蓿草、竹叶、红薯秧、蒿草、羊茅原料晾干，粉碎，得料B备用；(3)将料A和料B合并，加入上述配方比例的食盐、微量元素搅拌均匀；(4)将步骤(3)所得物料加入颗粒饲料机，在12°～55°条件下制成颗粒即可。饲喂试验本专利技术人选乌骨肉羊60只，对照组、试验组1(实施例一)和实验组2(实施例二)各20只，均为2-3月龄的乌骨肉羊，对照组饲喂普通饲料，实验组饲喂本专利技术饲料，饲喂时间为3个月，实验组表现喜吃，多咀嚼，摄食量多，体格健壮。对三组60只乌骨肉羊取相同部位的肉各100克，化验取平均值如下：实验组1(实施例一)：热量110(千卡)脂肪3.4(克)蛋白质19.5(克)碳水化合物0.3(克)膳食纤维0(克)硫胺素0.05(毫克)钙6(毫克)核黄素0.19(毫克)镁20(毫克)烟酸6(毫克)铁2.7<(毫克)维生素C0(毫克)锰0.08(毫克)维生素E0.34(毫克)锌2.18(毫克)维生素A8(微克)胆固醇83(毫克)铜0.16(毫克)胡罗卜素1(微克)钾143(毫克)磷182(毫克)视黄醇当量75.8(微克)钠60(毫克)硒4.49(微克)；实验组1(实施例一)：热量110(千卡)脂肪3.44.1(克)蛋白质18.8(克)碳水化合物0.3(克)膳食纤维0(克)硫胺素0.06(毫克)钙6(毫克)核黄素0.18(毫克)镁19(毫克)烟酸7(毫克)铁2.5<(毫克)维生素C0(毫克)锰0.1(毫克)维生素E0.36(毫克)锌2.16(毫克)维生素A8(微克)胆固醇79(毫克)铜0.14(毫克)胡罗卜素1(微克)钾147(毫克)磷179(毫克)视黄醇当量73.8(微克)钠65(毫克)硒4.51(微克)；对照组：热量203(千卡)脂肪14.1(克)蛋白质16.5(克)碳水化合物0(克)膳食纤维本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高乌骨羊肉品质的饲料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：土豆10-20份、燕麦10-20份、苦荞10-15份、黑豆3-5份、黑米3-5份、苜蓿草30-40份、竹叶15-25份、红薯秧10-15份、蒿草5-10份、羊茅5-10份、山楂3-5份、食盐0.5-0.8份、微量元素0.1-0.3份。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高乌骨羊肉品质的饲料，其特征在于，由如下重量份的原料制成：土豆10-20份、燕麦10-20份、苦荞10-15份、黑豆3-5份、黑米3-5份、苜蓿草30-40份、竹叶15-25份、红薯秧10-15份、蒿草5-10份、羊茅5-10份、山楂3-5份、食盐0.5-0.8份、微量元素0.1-0.3份。


2.根据权利要求1所述的一种提高乌骨羊肉品质的饲料，其特征在于，所述微量元素由下述按重量百分比计的组分组成：钾20％、钙10％、铁20％、铜14％、锰20％、...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕彦喆，孙成龙，曹路骋，张伯卫，明晶，吴庆婷，
申请(专利权)人：安徽天行健农业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34