一种食品加工机制造技术

技术编号:23218046 阅读:25 留言:0更新日期:2020-01-31 23:44
本实用新型专利技术提供一种食品加工机,包括粉碎杯和安装于所述粉碎杯上的机头,所述机头内设有电机,所述电机驱动的转轴的末端设有粉碎装置,所述粉碎装置伸入所述粉碎杯内,其特征在于:所述机头与所述粉碎杯之间设有遮挡板,所述遮挡板与所述粉碎杯周边密封连接,所述遮挡板具有向下凸起、且下端开口的导向部,所述导向部位于液面的上方,所述转轴穿过所述开口,所述遮挡板与所述机头围合形成与外界连通的散热通道,所述粉碎杯通过所述开口与所述散热通道连通。遮挡板的导向部可以将上涌的液流阻挡且使得液流回落至粉碎杯中,液体不喷溅;散热通道散热效果好,遮挡板温度低,浆沫触碰到遮挡板后破泡,泡沫不会溢出遮挡板的范围,方便自清洗功能的实现。

A food processing machine

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及厨房小家电,特别是一种食品加工机。
技术介绍
现有的食品加工机如豆浆机,杯体下半部分为粉碎腔,浆液集中在粉碎腔中粉碎,粉碎腔上部分为防溢通道,制作豆浆时浆沫沿着侧壁上爬,碰到防溢电极后停止加热,由于热惯性,浆沫仍然会上浮,充满这个防溢通道,防溢效果差,防溢电极的安装也增加装配难度。对于这类的豆浆机,自动清洗加水量少不能洗到浆沫所在位置,加水量过多,虽然能清洗到浆沫位置,但是清洗水会沿着机头与杯口之间的散热通道喷溅出去,给消费者带来安全隐患,清洗不方便、不卫生且浪费水资源。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品加工机,该食品加工机的机头和粉碎杯之间设有遮挡板,遮挡板的导向部可以将上涌的液流阻挡且使得液流回落至粉碎杯中,液流不喷溅,使用更安全。散热通道的散热效果好,浆液表面不产生泡沫或者产生少量泡沫,触碰到温度低的遮挡板时自动破泡,无需额外设置防溢电极,防溢效果好,浆沫不会溢出遮挡板的范围。通过遮挡板的防喷溅和散热通道的防溢实现食品加工机的自清洗。为实现上述目的,本技术提供一种食品加工机,包括粉本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工机,包括粉碎杯和安装于所述粉碎杯上的机头,所述机头内设有电机,所述电机驱动的转轴的末端设有粉碎装置,所述粉碎装置伸入所述粉碎杯内,其特征在于:所述机头与所述粉碎杯之间设有遮挡板,所述遮挡板与所述粉碎杯周边密封连接,所述遮挡板具有向下凸起、且下端开口的导向部,所述导向部位于液面的上方,所述转轴穿过所述开口,所述遮挡板与所述机头围合形成与外界连通的散热通道,所述粉碎杯通过所述开口与所述散热通道连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机,包括粉碎杯和安装于所述粉碎杯上的机头,所述机头内设有电机,所述电机驱动的转轴的末端设有粉碎装置,所述粉碎装置伸入所述粉碎杯内,其特征在于:所述机头与所述粉碎杯之间设有遮挡板,所述遮挡板与所述粉碎杯周边密封连接,所述遮挡板具有向下凸起、且下端开口的导向部,所述导向部位于液面的上方,所述转轴穿过所述开口,所述遮挡板与所述机头围合形成与外界连通的散热通道,所述粉碎杯通过所述开口与所述散热通道连通。


2.如权利要求1所述的食品加工机,其特征在于:所述导向部的外表面向转轴径向方向凹陷或所述导向部竖直设置。


3.如权利要求1或2所述的食品加工机,其特征在于:所述导向部的高度不小于5mm。


4.如权利要求1或2所述的食品加工机,其特征在于:所述遮挡板包括横向的遮挡部,所述遮挡部与所述导向部相连,所述遮挡部与所述机头围合形成横向的第二散热通道,所述导向部的内侧形成纵向的第一散热通道,所述第一散热通道与所述第二散热通道连通形成所述散热通道。


5.如权利要求4所述的食品加工机,其特征在于:所述机头的前端面位于导向部的上方,所述第一散热通道由导向部和转轴之间的间隙形成;或
所述机头具有下盖,所述下盖穿过所述导向部...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁刘敦国
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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