【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的内锅及烹饪器具
本技术涉及厨房家电领域，尤其涉及烹饪器具的内锅及具有该内锅的烹饪器具。
技术介绍
在厨房家电领域中，电饭煲、电压力煲等烹饪器具广泛使用铁制内锅，相比铝合金、不锈钢等材质的内胆，铁制内锅具有更好地导热性和蓄热性，食物受热均匀，尤其是电磁感应加热的产品中，铁制内锅更能发挥其独特的优势，即优良的导磁性能，能够更快的响应磁场变化，电磁感应加热效果更好。铁制内锅的防锈处理是很大的问题，目前主要是采用搪瓷处理，铁制内锅进行搪瓷处理后可以满足防锈要求，搪瓷相比未处理的材质具有一定的不粘性，但其与不粘涂层相比还是差距很大，因此还会在内锅内表面的搪瓷层上设置不粘层，以获得更好地不粘效果。基于上述要求，现有技术会采用两层搪瓷，即包括底搪和毛搪，底搪提供与内锅基层的结合力和基本的防护性能(防氧化生锈)，毛搪作为中间过渡层，提供一定的粗糙度，增加不粘层在搪瓷面上的附着牢度。然而，两层搪瓷存在工艺复杂、成本高的问题，毛搪亦无法保证搪瓷面与不粘层之间可靠的附着力，存在不粘层脱落的风险。【
技术实现思路
...
【技术保护点】
1.烹饪器具的内锅，包括内锅本体，所述内锅本体包括铁基层和附在所述铁基层内表面的复合层，所述复合层包括内搪瓷层和不粘层，其特征在于，所述铁基层的内表面为粗化处理形成的粗糙面，所述内搪瓷层为单层结构的毛搪层并附着于所述粗糙面上，所述不粘层附着在所述毛搪层内表面。/n
【技术特征摘要】
1.烹饪器具的内锅，包括内锅本体，所述内锅本体包括铁基层和附在所述铁基层内表面的复合层，所述复合层包括内搪瓷层和不粘层，其特征在于，所述铁基层的内表面为粗化处理形成的粗糙面，所述内搪瓷层为单层结构的毛搪层并附着于所述粗糙面上，所述不粘层附着在所述毛搪层内表面。
2.如权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述不粘层包括PEEK底油层，所述PEEK底油层附着在所述毛搪层内表面。
3.如权利要求2所述的内锅，其特征在于，所述PEEK底油层的厚度为20um～150um。
4.如权利要求2所述的内锅，其特征在于，所述不粘层还包括PTFE不粘层，所述PTFE不粘层附着在所述PEEK底油层内表面。
5.如权利要求4所述的内锅，其特征在于，所述PTFE...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，王翔，王昌明，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。