一种餐饮管理系统及方法技术方案

本发明专利技术公开了一种餐饮管理系统及方法，属于餐饮管理技术领域，包括服务器、输入模块与接收模块，所述服务器内部内容包括菜单信息及现有食材信息，所述输入模块通过输入的方式用于客人进行菜单的选购与食材信息查询，所述接收模块设置于厨房，用于厨师接收客人所点的菜单，进而进行菜品的制作；本发明专利技术通过在餐饮活动中为每个角色配备智能终端，并在餐饮管理的过程中对管理的数据进行收集，通过大数据对餐饮的管理做进一步的指导，提升食客的体验，从而实现餐饮管理的智能化以及数字化，有效提高行业的管理效率。

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮管理系统及方法
本专利技术属于餐饮管理
，具体涉及一种餐饮管理系统及方法。
技术介绍
现有技术中的餐饮管理系统，通常只能单向的完成点菜任务，客户通过终端点菜，餐厅将对应的点菜小票打印出来交给餐厅人员处理，该种管理方式效率较低，工作量较大。且对餐饮行业的服务数据也没有统计，对餐饮行业的管理提升有限。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种餐饮管理系统及方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种餐饮管理系统及方法，包括服务器、输入模块与接收模块，所述服务器内部内容包括菜单信息及现有食材信息，所述输入模块通过输入的方式用于客人进行菜单的选购与食材信息查询，所述接收模块设置于厨房，用于厨师接收客人所点的菜单，进而进行菜品的制作。作为本专利技术的进一步优选方案：所述服务器还包括餐饮进度信息，包括菜品排位信息、预计菜品完成时间。作为本专利技术的进一步优选方案：所述餐饮管理方位包括下列步骤：S1、客人通过服务器查找现有的菜单名称与剩余的食材信息，同时可获取相对应的菜品制作时间，便于点餐；S1、在选择菜品完成后，通过输入装置进行菜品的输入进行点餐；S1、后厨厨师通过客人的点餐信息进行菜品的制作。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术通过在餐饮活动中为每个角色配备智能终端，并在餐饮管理的过程中对管理的数据进行收集，通过大数据对餐饮的管理做进一步的指导，提升食客的体验，从而实现餐饮管理的智能化以及数字化，有效提高行业的管理效率。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步的描述。以下实施例用于说明本专利技术，但不能用来限制本专利技术的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本专利技术的构思前提下对本专利技术的方法简单改进都属于本专利技术要求保护的范围。本专利技术提供一种餐饮管理系统及方法，该餐饮管理系统及方法包括包括服务器、输入模块与接收模块，所述服务器内部内容包括菜单信息及现有食材信息，所述输入模块通过输入的方式用于客人进行菜单的选购与食材信息查询，所述接收模块设置于厨房，用于厨师接收客人所点的菜单，进而进行菜品的制作。具体的，所述服务器还包括餐饮进度信息，包括菜品排位信息、预计菜品完成时间。具体的，所述餐饮管理方位包括下列步骤：S1、客人通过服务器查找现有的菜单名称与剩余的食材信息，同时可获取相对应的菜品制作时间，便于点餐；S1、在选择菜品完成后，通过输入装置进行菜品的输入进行点餐；S1、后厨厨师通过客人的点餐信息进行菜品的制作。本专利技术通过在餐饮活动中为每个角色配备智能终端，并在餐饮管理的过程中对管理的数据进行收集，通过大数据对餐饮的管理做进一步的指导，提升食客的体验，从而实现餐饮管理的智能化以及数字化，有效提高行业的管理效率。尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本专利技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐饮管理系统及方法，其特征在于，包括服务器、输入模块与接收模块，所述服务器内部内容包括菜单信息及现有食材信息，所述输入模块通过输入的方式用于客人进行菜单的选购与食材信息查询，所述接收模块设置于厨房，用于厨师接收客人所点的菜单，进而进行菜品的制作。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐饮管理系统及方法，其特征在于，包括服务器、输入模块与接收模块，所述服务器内部内容包括菜单信息及现有食材信息，所述输入模块通过输入的方式用于客人进行菜单的选购与食材信息查询，所述接收模块设置于厨房，用于厨师接收客人所点的菜单，进而进行菜品的制作。


2.根据权利要求1所述的一种餐饮管理系统及方法，其特征在于，所述服务器还包括餐饮进度信息，包括菜...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢元东，
申请(专利权)人：珠海市通源食堂管理服务有限公司永州分公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43