【技术实现步骤摘要】
一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统
本专利技术涉及一种脱水蔬菜生产领域,具体是一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。将蔬菜中所含过多水分脱去,而鲜菜中所含叶绿素和维生素仍能保存,便于贮存、保管、运输。冷脱水处理几乎除去了食物中全部水份,并使其重量降低20%,同时保留食物98%的营养成分。公告号:CN207056990U的专利文件提供了一种脱水蔬菜筛选装置,但是在实际使用过程中,上述文件提供的脱水蔬菜筛选装置的优势在于综合使用多种除杂方式来进行处理,其问题在于该该工序处理的蔬菜为烘干前的产品,光靠振动来进行除杂,很难将泥土等杂质清洗干净,效果难以达到理想,另外该装置可以适应多种蔬菜的除杂使用,其移动能力会带来很大的便捷,所以专利技术一种可以处理烘干前蔬菜的除杂以及便于移动的除杂装置很有必要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统,以解决上述背景技
【技术保护点】
1.一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统,包括:清洗部(1)、甩干部(2)和烘干部(4),所述清洗部(1)和甩干部(2)通过皮带连接,甩干部(2)处理后的蔬菜经过腌制处理后送入烘干部(4),其特征在于,所述清洗部(1)左侧固定安装有外接水管(5),通过皮带输送将清洗后的蔬菜运送至甩干部(2),所述甩干部(2)底部固定安装有电机(12),所述电机(12)上端通过键槽固定安装有托盘(11),所述调味腌制部(3)内部顶端固定安装有若干对称的加热器(14),所述加热器(14)下端固定安装有加热电丝(19),所述调味腌制部(3)上端顶部中间位置固定安装有添加剂量杯(13),所述烘干 ...
【技术特征摘要】
1.一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统,包括:清洗部(1)、甩干部(2)和烘干部(4),所述清洗部(1)和甩干部(2)通过皮带连接,甩干部(2)处理后的蔬菜经过腌制处理后送入烘干部(4),其特征在于,所述清洗部(1)左侧固定安装有外接水管(5),通过皮带输送将清洗后的蔬菜运送至甩干部(2),所述甩干部(2)底部固定安装有电机(12),所述电机(12)上端通过键槽固定安装有托盘(11),所述调味腌制部(3)内部顶端固定安装有若干对称的加热器(14),所述加热器(14)下端固定安装有加热电丝(19),所述调味腌制部(3)上端顶部中间位置固定安装有添加剂量杯(13),所述烘干部(4)外部设置有烘干部外壁(16),烘干部外壁(16)内置有电热管对烘干部(4)内的蔬菜进行烘干。
2.根据权利要求1所述的一种应用于脱水蔬菜生产的复合型烘干系统,其特征在于:所述清洗部(1)为清洗机构,所述清洗部(1)上端左侧固定安装有进料口(6),清洗部(1)上端中间固定安装有旋转电机(7),旋转电机(7)下端通过输出轴同轴...
【专利技术属性】
技术研发人员:张明,
申请(专利权)人:安徽省东乾食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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