【技术实现步骤摘要】
一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳
本技术涉及商用厨具领域，更具体的说是一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳。
技术介绍
商业(大型)厨房所使用的燃气蒸汽发生器具有节能环保，加热快等优点，深得厨师们的欢迎，国家标准在2015年才制定、颁发实施。作为一款新型产品，技术尚存不足。比如，燃烧器(火排)安装在内胆底部，它的四周用高温材料构成炉膛(燃烧室)，这种材料一般是用软性陶瓷纤维板，要有金属外壳才能安装，陶瓷纤维板会将热慢慢传给金属外壳，金属聚热、升温，对周围配件及整机外壳产生热幅射，所以设计一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳。
技术实现思路
本技术主要解决的技术问题是提供一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳，将炉膛(燃烧室)的不锈钢外壳漏空，防止了不锈钢板聚热生温产生的热幅射。为解决上述技术问题，本技术涉及商用厨具领域，更具体的说是一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳，包括炉膛，其特征在于：炉膛上设有缺口和豁口；所述的炉膛的材料为不锈钢，所述的炉膛为壳体，将炉膛(燃烧室)的不锈钢外壳漏空，防止了不锈钢板聚热生温产生的热幅射。作为本技术方案的进一步优化，本技术一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳所述的炉膛为矩形框结构，方便制造。作为本技术方案的进一步优化，本技术一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳所述的炉膛内腔设有软性陶瓷纤维板。作为本技术方案的进一步优化，本技术一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳所述的炉膛上端设有蒸...
【技术保护点】
1.一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳，包括炉膛(7)，其特征在于：炉膛(7)上设有缺口(7-1)和豁口(7-2)；所述的炉膛(7)的材料为不锈钢，所述的炉膛(7)为壳体。/n
【技术特征摘要】
1.一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳，包括炉膛(7)，其特征在于：炉膛(7)上设有缺口(7-1)和豁口(7-2)；所述的炉膛(7)的材料为不锈钢，所述的炉膛(7)为壳体。
2.根据权利要求1所述的一种燃气蒸汽发生器炉膛挡火板不锈钢漏空外壳，其特征在于：所述的炉膛(7...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈惠良，
申请(专利权)人：浙江惠厨节能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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