【技术实现步骤摘要】
一种中式餐饮用分餐式组合餐具
本专利技术涉及一种中式餐饮用餐具的改进,具体的说是一种中式餐饮用分餐式组合餐具。
技术介绍
自古以来,中国人的饮食方式都是围桌共餐,同饮同食同乐,从不分餐食用,甚至席间为了尊重长辈或领导,会为长者或领导夹菜。其不足之处在于:这种共用碗筷和菜盘的中餐饮食方式会导致疾病的传播,如果与携带病菌的人共同用餐中极易造成交叉感染,其发病率要远高于分餐制的西餐方式。如:胃癌的发生与饮食习惯密切相关,幽门螺旋杆菌具有很强的传染性,因幽门螺杆菌引发的胃炎和消化性溃疡,把胃癌变成了一种经口传播的传染性疾病;再如甲肝、霍乱、伤寒等传染病,都是典型的病从口入的代表,因此同餐桌吃饭传染的几率非常大。而分餐的方式,就是就餐人员就是将食品盛放到各人自用的餐具内,再坐到一起吃饭,但只能吃自己面前餐具内的食物,吃多少就盛多少,避免经口传播疾病;随着生活水平的提升和健康问题的凸显,人们开始意识到分餐的好处,可是在中华传统饮食文化理念里很难推行,在中国饮食观念里,婚丧嫁娶、添丁得女、好友相聚、家庭团圆,免不了围在一起聚餐,各种中餐美 ...
【技术保护点】
1.一种中式餐饮用分餐式组合餐具,包括盘体(1)和上盖(2),上盖(2)的下口沿与盘体(1)的上口沿相适配,其特征在于:所述的盘体(1)和上盖(2)之间设有支撑杆(3),盘体(1)的上口沿和上盖(2)的下口沿之间为取菜口(4)。/n
【技术特征摘要】
1.一种中式餐饮用分餐式组合餐具,包括盘体(1)和上盖(2),上盖(2)的下口沿与盘体(1)的上口沿相适配,其特征在于:所述的盘体(1)和上盖(2)之间设有支撑杆(3),盘体(1)的上口沿和上盖(2)的下口沿之间为取菜口(4)。
2.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具,其特征在于:所述的取菜口(4)的高度为4—10厘米。
3.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具,其特征在于:所述的上盖(2)顶部设有手柄(5)。
4.根据权利要求3所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具,其特征在于:所述的上盖(2)的壁上或手柄(5)上设有通孔(6)。
5.根据权利要求3所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具,其特征在于:所述的手柄(5)的顶部设有支撑杆放置槽(7)。
6.根据权利要求1所述的一种中式餐饮用分餐式组合餐具,其特征在于:所述的盘体(1)内腔的中部设有支撑杆下插槽(9),上盖(2)内腔的中部设有支撑杆上插槽(8),支撑杆(3)下端插在盘体(1...
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