烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体、红外发热元件以及隔热件。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上。当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间。所述红外发热元件在烹饪过程中向所述烹饪空间辐射红外线。所述隔热件设置在所述红外发热元件的远离所述烹饪空间的一侧，所述隔热件中形成有隔热腔。根据本实用新型专利技术的烹饪器具热利用效率高，能够对食物进行有效地加热，使食物受热均匀，可激发食物的香气。此外，可以防止红外发热元件的热量辐射到烹饪器具的其他不耐高温的部分。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，更具体地，本技术涉及一种烹饪器具。
技术介绍
已知的烹饪器具(诸如电饭煲、电压力锅等)通常通过设置在盖体中的诸如发热丝或者电磁加热元件的加热装置将热量辐射到被加热空间。一方面，热利用率低；另一方面，使得所烹饪的米饭香味不够浓郁。此外，由于盖体中设置有加热装置，热量还会辐射到盖体中的其他不耐高温部分，影响烹饪器具的使用寿命。因此，有必要提出一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。根据本技术的一个方面，提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体、红外发热元件以及隔热件。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上。当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间。所述红外发热元件在烹饪过程中向所述烹饪空间辐本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：/n煲体，所述煲体中设置有内锅；/n盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体上时，所述盖体(120)和所述内锅之间形成烹饪空间；/n红外发热元件(150)，所述红外发热元件(150)在烹饪过程中向所述烹饪空间辐射红外线；以及/n隔热件(170)，所述隔热件(170)设置在所述红外发热元件(150)的远离所述烹饪空间的一侧，所述隔热件(170)中形成有隔热腔(171)。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：
煲体，所述煲体中设置有内锅；
盖体(120)，所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体(120)盖合在所述煲体上时，所述盖体(120)和所述内锅之间形成烹饪空间；
红外发热元件(150)，所述红外发热元件(150)在烹饪过程中向所述烹饪空间辐射红外线；以及
隔热件(170)，所述隔热件(170)设置在所述红外发热元件(150)的远离所述烹饪空间的一侧，所述隔热件(170)中形成有隔热腔(171)。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述隔热腔(171)为真空的密闭腔。


3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述隔热腔中填充有隔热材料。


4.根据权利要求2或3所述的烹饪器具，其特征在于，所述隔热件(170)包括第一壁(172)和第二壁(160)，所述第一壁(172)位于所述第二壁(160)的远离所述烹饪空间的一侧，所述第一壁(172)和所述第二壁(160)焊接连接，以形成所述隔热腔(171)。


5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二壁(160)形成反射件。

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建新，石芸，吕华，李泽涌，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33