蒸汽产生设备和加热料理器具制造技术

本发明专利技术公开一种蒸汽产生设备和应用该蒸汽产生设备的加热料理器具。该蒸汽产生设备，包括：气泵；盛水容器；加热装置，所述加热装置具有加热通道；第一管路，所述第一管路的两端分别连通所述加热通道和所述气泵，所述第一管路为塑胶管；及第二管路，所述第二管路的一端连接于所述第一管路，另一端伸入所述盛水容器，并部分浸没于所述盛水容器中的水；所述气泵驱动空气沿所述第一管路喷向所述加热通道，且于所述第二管路中产生负压，以使所述盛水容器中的水被倒吸进入第一管路与空气混合，并由所述加热通道排出。本发明专利技术蒸汽产生设备产出蒸汽速度较快、能耗较低、结构较为简单且不会产生水垢。

Steam generation equipment and heating equipment

【技术实现步骤摘要】
蒸汽产生设备和加热料理器具
本专利技术涉及加热设备
，特别涉及一种蒸汽产生设备和应用该蒸汽产生设备的加热料理器具。
技术介绍
蒸汽加热是一种较为常见的料理烹饪加热方式。传统的蒸汽产生装置通常是设置有一盛装有水的容器，并通过加热该容器使得水沸腾以产生蒸汽。然而，此种蒸汽产生方式存在以下一些问题：出蒸汽的速度较慢、能耗较高、结构较为复杂；并且，盛水的容器中受热会产生水垢。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种产出蒸汽速度较快、能耗较低、结构较为简单且不会产生水垢的蒸汽产生设备。为实现上述目的，本专利技术提出的蒸汽产生设备，包括：气泵；盛水容器；加热装置，所述加热装置具有加热通道；第一管路，所述第一管路的两端分别连通所述加热通道和所述气泵，所述第一管路为塑胶管；及第二管路，所述第二管路的一端连接于所述第一管路，另一端伸入所述盛水容器，并部分浸没于所述盛水容器中的水；所述气泵驱动空气沿所述第一管路喷向所述加热通道，且于所述第二管路中产生负压，以使所述盛水容器中的水被倒吸进入第一管路与空气混合，并由所述加热通道排出。可选地，所述蒸汽产生设备还包括蒸汽发生量控制器和用于检测加热区蒸汽密度的蒸汽传感器，所述蒸汽发生量控制器包括与所述蒸汽传感器电连接的蒸汽量检知模块。可选地，所述第二管路设有水阀。可选地，所述蒸汽发生量控制器还包括水量控制模块，所述水阀为电磁阀，所述水阀与所述水量控制模块电连接。可选地，所述第一管路设有气阀，所述气阀位于所述第二管路和所述气泵之间。可选地，所述蒸汽发生量控制器还包括气量控制模块，所述气阀为电磁阀，所述气阀与所述气量控制模块电连接。可选地，所述气泵为电动气泵，所述蒸汽发生量控制器还包括气泵控制模块，所述气泵控制模块与所述气泵电连接。可选地，所述蒸汽发生量控制器还包括加热控制模块，所述加热控制模块与所述加热装置电连接。可选地，所述加热装置包括发热管、包覆该发热管的发热组件及包覆该发热组件的隔热组件，所述发热管内开设有所述加热通道，所述发热管与所述第一管路连接。可选地，所述第一管路包括相连接的隔热段和连接段，所述连接段与所述气泵连接，所述隔热段与所述发热管连接。本专利技术还提出一种加热料理器具，包括上述的蒸汽产生设备。本专利技术技术方案中加热装置具有加热功能，加热装置可对流经加热通道的气体、水雾进行加热，气泵用于吸入空气进行压缩并向第一管路喷出具有一定流速的气流，由于第一管路中气流流动而使得与第一管路连通的第二管路中产生负压，通过大气压的作用使得盛水容器中盛装的水通过第二管路倒吸进入第一管路中，进入第一管路的水和空气进行混合形成水雾，并通向加热通道中受热而形成蒸汽，最后由加热通道排出蒸汽，以便于利用蒸汽来加热食物。其中，由于气泵的抽取空气和喷气作用，最后由加热通道排出的蒸汽中带有大量氧气，因此，本专利技术蒸汽产生设备结构较为简单，可源源不断地为加热食物提供富含氧气的蒸汽，在加热过程中不断地补充氧气，有利于食物脂肪的氧化，更利于烹饪食物。以及，由于第一管路通向加热通道的是混合了空气和水的水雾，水雾快速经过加热通道，相较于传统的蒸汽产生设备直接加热水并使水沸腾气化的方式，本专利技术蒸汽产生设备中加热装置对水雾加热的速度更快，能耗更低；水在雾化状态下被气化不会有水垢产生，从而不会在加热通道中产生水垢。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术蒸汽产生设备一实施例的结构示意图。附图标号说明：本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。需要说明，本专利技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本专利技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本专利技术要求的保护范围之内。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。本专利技术提出一种蒸汽产生设备100。参照图1，本专利技术一实施例中提出的蒸汽产生设备100，包括：气泵10；盛水容器20；加热装置30，加热装置具有加热通道301；第一管路40，第一管路40的两端分别连通加热通道301和气泵10，所述第一管路40为塑胶管；及第二管路50，第二管路50的一端连接于第一管路40，另一端伸入盛水容器20，并部分浸没于盛水容器20中的水；气泵10驱动空气沿第一管路40喷向加热通道301，且于第二管路50中产生负压，以使盛水容器20中的水被倒吸进入第一管路40与空气混合，并由加热通道301排出。具体地，如图1所示，第二管路50连接于第一管路40，第二管路50和第一管路40呈现一“三通”连接管路，具体应用中，还可在第一管路40上设有三通接头，第二管路50通过该三通接头连接于第一管路40上，以使第二管路50和第一管路40内连通。此外，如图1所示，第二管路50的一端连接于第一管路40，另一端伸入盛水容器20，使用时，通过往盛水容器20中加入水，并使得水部分浸没第二管路50，具体为浸没第二管路50伸入盛水容器20中的一端的端口。如图1所示，第二管路50的上端至少在盛水容器20内的水面以上，盛水容器20上端具有与外界连通的开口，也即，盛水容器20内的水面和外界空气连通。此外，通过将第一管路40设置为塑胶管，易于第一管路40的生产制造，并且方便于将第一管路40安装连接或者拆卸收纳。第一管路40可具有一定的柔性，方便于安装或本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽产生设备，其特征在于，包括：/n气泵；/n盛水容器；/n加热装置，所述加热装置具有加热通道；/n第一管路，所述第一管路的两端分别连通所述加热通道和所述气泵，所述第一管路为塑胶管；及/n第二管路，所述第二管路的一端连接于所述第一管路，另一端伸入所述盛水容器，并部分浸没于所述盛水容器中的水；/n所述气泵驱动空气沿所述第一管路喷向所述加热通道，且于所述第二管路中产生负压，以使所述盛水容器中的水被倒吸进入第一管路与空气混合，并由所述加热通道排出。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽产生设备，其特征在于，包括：
气泵；
盛水容器；
加热装置，所述加热装置具有加热通道；
第一管路，所述第一管路的两端分别连通所述加热通道和所述气泵，所述第一管路为塑胶管；及
第二管路，所述第二管路的一端连接于所述第一管路，另一端伸入所述盛水容器，并部分浸没于所述盛水容器中的水；
所述气泵驱动空气沿所述第一管路喷向所述加热通道，且于所述第二管路中产生负压，以使所述盛水容器中的水被倒吸进入第一管路与空气混合，并由所述加热通道排出。


2.如权利要求1所述的蒸汽产生设备，其特征在于，所述蒸汽产生设备还包括蒸汽发生量控制器和用于检测加热区蒸汽密度的蒸汽传感器，所述蒸汽发生量控制器包括与所述蒸汽传感器电连接的蒸汽量检知模块。


3.如权利要求2所述的蒸汽产生设备，其特征在于，所述第二管路设有水阀。


4.如权利要求3所述的蒸汽产生设备，其特征在于，所述蒸汽发生量控制器还包括水量控制模块，所述水阀为电磁阀，所述水阀与所述水量控制模块电连接。


5.如权利要求2所述的蒸汽产生设备，其特征在于，所述第一管路设有气阀，...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜禹，邢凤雷，陈维维，许智波，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44