由生产芝麻油所产生的副产物中提取芝麻木酚素的方法技术

一种由生产芝麻油过程中所产生的副产物中提取芝麻木酚素的方法，步骤包括：将该副产物进行酯化的改质处理；进行二个阶段的分子蒸馏，再进一步纯化例如透过结晶处理来取得高纯度的芝麻木酚素。

The method of extracting ganodermal from the by-product of the production of sesame oil

【技术实现步骤摘要】
由生产芝麻油所产生的副产物中提取芝麻木酚素的方法
本专利技术是有关一种由生产芝麻油过程中所产生的副产物中提取芝麻木酚素的方法，尤其有关一种由芝麻木酚素含量很低，例如约1.5重量%，的副产物中提取芝麻木酚素的方法。【现有技术】自芝麻中提取芝麻木酚素已有一段时间的技术发展，提取的原料有芝麻籽、芝麻油、芝麻饼粕、生产芝麻油所产生的各类副产物等；提取方法有传统的溶剂萃取、管柱层析、超临界、蒸馏法或分子蒸馏等。其中溶剂萃取为利用甲醇、乙醇、乙醚等从芝麻油中直接提取芝麻木酚素，然后再进行常温或低温结晶纯化，成本低但操作时间、溶剂回收率、工作量均较大，且可能有溶剂残留风险。管柱层析法的产量极低，成本高，且会耗用大量溶剂，不适合工业化生产；超临界流体虽然不需用溶剂，但生产与设备成本是几种方法之最。以分馏法或分子蒸馏法能改善现有技术缺憾，增加大量生产的效率，如、US5209826号、CN103896955号与CN104292238号专利文件所揭示，利用分子蒸馏提取芝麻油中芝麻木酚素，再以结晶法纯化，可得高纯度芝麻木酚素，且不需其他方法辅助本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种由芝麻木酚素原料中提取芝麻木酚素的方法，包括下列步骤:/n(1) 将该芝麻木酚素原料进行酯化改质；/n(2) 进行第一阶段分子蒸馏，其操作温度介于140℃~200℃，获得含芝麻木酚素和游离脂肪酸的馏出物；/n(3) 针对上述该馏出物进行第二阶段分子蒸馏，其操作温度介于90℃~120℃，获得含芝麻木酚素的馏余物；/n(4) 由该馏余物取得该芝麻木酚素。/n

【技术特征摘要】
20180621 TW 1071212551.一种由芝麻木酚素原料中提取芝麻木酚素的方法，包括下列步骤:
(1)将该芝麻木酚素原料进行酯化改质；
(2)进行第一阶段分子蒸馏，其操作温度介于140℃~200℃，获得含芝麻木酚素和游离脂肪酸的馏出物；
(3)针对上述该馏出物进行第二阶段分子蒸馏，其操作温度介于90℃~120℃，获得含芝麻木酚素的馏余物；
(4)由该馏余物取得该芝麻木酚素。


2.如权利要求1的方法，其中该第一阶段分子蒸馏及第二阶段分子蒸馏是在真空度1×10-3~10×10-3mbar的压力下进行。


3.如权利要求1或2的方法，其中该第一阶段分子蒸馏及第二阶段分子蒸馏是使用刮膜式(wiped-film)分子蒸馏设备进行。
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【专利技术属性】
技术研发人员：朱燕华，董志宏，苏鼎元，
申请(专利权)人：财团法人食品工业发展研究所，
类型：发明
国别省市：中国台湾;TW