一种巧克力脱模装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种巧克力脱模装置，包括加料器、送料传送带和收料传送带，所述加料器位于送料传送带末端接近边缘处，所述送料传送带内包含数量大于等于2个辊，逆时针方向转动，所述送料传送带内部还设有震荡器，振荡器位于加料器下方，所述送料传送带还设有加热器，所述加热器上连接有挡板，所述送料传送带下方设有制冷板，所述收料传送带位于送料传送带末端下方，顺时针方向转动，内部设有数量大于等于2个辊，转动频率与送料传送带辊转动频率相同。本实用新型专利技术不仅实现了全自动脱模节约了手工成本，且本装置结构简单、成本低廉、便于工业化生产推广。

A chocolate demoulding device

【技术实现步骤摘要】
一种巧克力脱模装置
本技术属于食品生产设备领域，具体涉及一种巧克力脱模装置。
技术介绍
巧克力的生产过程是可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，经烘培、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤生产，不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。在巧克力进行生产时，一般是将巧克力液注入到模具中，冷却后进行脱模，从而得到产品，现阶段大多数脱模方法均需要通过工人手工脱模，不仅脱模效率低，且不能够进行生产线生产，不利于进行自动化流水线加工。
技术实现思路
本技术提供了一种巧克力脱模装置，该装置的使用可以解决以上现有技术中的缺点，不需要手工脱模，能够实现自动化流水线运行。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种巧克力脱模装置，包括加料器、送料传送带和收料传送带，所述加料器位于送料传送带末端接近边缘处，所述送料传送带内包含数量大于等于2个辊，逆时针方向转动，所述送料传送带内部还设有震荡器，振荡器位于加料器下方，所述送料传送带还设有加热器，所述加热器上连接有挡板，所述送料传送带下方设有制冷板，所述收料传送带位于送料传送带末端下方，顺时针方向转动，内部设有数量大于等于2个辊，转动频率与送料传送带辊转动频率相同。优选地，所述送料传送带上设有模孔，传送带材料为食品级硅胶。优选地，所述震荡器当加料器加料完成后，对模孔进行震荡除气0.5-1s。优选地，所述加热器内包含加热灯，对经过下方的送料传送带进行照射加热。优选地，所述挡板与加热器之间设有挡板支架。优选地，所述制冷板内设有制冷器，数量大于等于2。与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过对模孔的加热使凝固巧克力边缘软化，当经过送料传送带末端时，由于传送带末端时圆弧形，平板型巧克力与圆弧形成外切，当碰到挡板后，由于巧克力自身重力作用使其从模孔中完全脱落，整齐掉落至收料传送带上，可再继续进行后续包装工作，不仅实现了全自动脱模节约了手工成本，且本装置结构简单、成本低廉、便于工业化生产推广。通过以下参照附图对本公开的示例性实施例的详细描述，本公开的其它特征及其优点将会变得清楚。附图说明为了更清楚地说明本公开实施例或相关技术中的技术方案，下面将对实施例或相关技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本公开的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。图1为本技术脱模装置整体图；图2为本技术脱模装置局部图；图中：1、加料器，2、震荡器，3、加热器，4、挡板，5、送料传送带，6、制冷板，7、收料传送带，8、加热灯，9、模孔，10、制冷器，11、挡板支架。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的，决不作为对本技术及其应用或使用的任何限制。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本技术的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位（旋转90度或处于其他方位），并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。请参阅图1，本技术提供一种技术方案：一种稳定剂专用储料罐，包括加料器1、送料传送带5和收料传送带7，所述加料器1位于送料传送带5末端接近边缘处，所述送料传送带5内包含3个辊，逆时针方向转动，送料传送带5上设有模孔9，传送带材料为食品级硅胶，所述送料传送带5内部还设有震荡器2，振荡器位于加料器1下方，震荡器2当加料器1加料完成后，对模孔9进行震荡除气0.5s，所述送料传送带5还设有加热器3，加热器3内包含加热灯8，对经过下方的送料传送带5进行照射加热，所述加热器3上连接有挡板4，挡板4与加热器3之间设有挡板支架11，所述送料传送带5下方设有制冷板6，内设有制冷器10，数量为6，所述收料传送带7位于送料传送带5末端下方，顺时针方向转动，内部设有5个辊，转动频率与送料传送带5辊转动频率相同。将经过混料的巧克力液态原料输送管路与加料器1相连接，开启震荡器2、加热器3、制冷板6、送料传送带5，观察它们是否处于工作状态，有无异常，无异常后，点动加料器1，对准模孔9加料，震荡器2上升与送料传送带5接触震荡0.5s后脱离，入模后的液态巧克力经过制冷板6凝固成固态，又经送料传送带5传输至加热器3的加热灯8对下方，经加热器3加热，巧克力与模孔9接触面稍微软化，当巧克力经过送料传送带5末端辊处，由于自身重力作用使其从模孔9中轻微脱离，遇到挡板4后，被挡板4从模孔9中剥落，平稳跌落至下方收料传送带7上，收取实验废料，调试完成后，启动加料器1，使其加料速度与送料传送带5上的模孔9运动速度一至，进行收料即可。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种巧克力脱模装置，包括加料器（1）、送料传送带（5）和收料传送带（7），其特征在于：所述加料器（1）位于送料传送带（5）末端接近边缘处，所述送料传送带（5）内包含数量大于等于2个辊，逆时针方向转动，所述送料传送带（5）内部还设有震荡器（2），振荡器位于加料器（1）下方，所述送料传送带（5）还设有加热器（3），所述加热器（3）上连接有挡板（4），所述送料传送带（5）下方设有制冷板（6），所述收料传送带（7）位于送料传送带（5）末端下方，顺时针方向转动，内部设有数量大于等于2个辊，转动频率与送料传送带（5）辊转动频率相同。/n

【技术特征摘要】
1.一种巧克力脱模装置，包括加料器（1）、送料传送带（5）和收料传送带（7），其特征在于：所述加料器（1）位于送料传送带（5）末端接近边缘处，所述送料传送带（5）内包含数量大于等于2个辊，逆时针方向转动，所述送料传送带（5）内部还设有震荡器（2），振荡器位于加料器（1）下方，所述送料传送带（5）还设有加热器（3），所述加热器（3）上连接有挡板（4），所述送料传送带（5）下方设有制冷板（6），所述收料传送带（7）位于送料传送带（5）末端下方，顺时针方向转动，内部设有数量大于等于2个辊，转动频率与送料传送带（5）辊转动频率相同。


2.根据权利要求1所述的一种巧克力脱模装置，其特征在于：所述送料传送带（5...

【专利技术属性】
技术研发人员：张军，杨平，
申请(专利权)人：莱州多比巧克力有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37