【技术实现步骤摘要】
一种手动去核器
本技术涉及食品加工
,具体的说,是指一种手动去核器。
技术介绍
红枣在我国种植面积广、种类众多,含有丰富的维生素和抗氧化酚类物质,具有养血补气、延缓衰老等多种功效,红枣,是许多家庭的常用食品,通过网络查询可知,因红枣核不易去除,特别是小孩子在食用时有时不小心就会咬到核,或是被枣核尖头弄破嘴,影响食用。通常食用的糟为灰枣和俊枣,灰枣小些,俊枣很大,可分为多个等级,灰枣收购等级和质量标准如下:特级:果实纵径3.6厘米以上;一级:果实纵径3.3-3.5厘米;二级:果实纵径3.0-3.2厘米;三级:果实纵径2.7-2.9厘米;四级:果实纵径2.3-2.6厘米;等外级:果实纵径2.2厘米以下(包括2.2厘米);俊枣收购等级和质量标准如下:特一级:果实纵径4.8-5.4厘米,平均单果重量在10.6克,94个左右/公斤;特二级:果实纵径4.5-4.7厘米,平均单果重量在7.9克,127个左右/公斤;特三级:果实纵径3.9- ...
【技术保护点】
1.一种手动去核器,其特征是:包括底座(1)、支撑架(2)、去核杆(3),所述底座(1)的顶板(11)上开设有第一通孔(12),底座(1)的内腔(13)用于容纳果核,所述内腔(13)的底部为果核排出口(14),所述底座(1)上的设置有所述支撑架(2),所述支撑架(2)的顶部固定有横梁(21),所述横梁(21)上正对底座(1)上第一通孔(12)的位置开设有贯穿横梁(21)上下的第二通孔(26),所述去核杆(3)的下部滑动插装在横梁(21)的第二通孔(26)内。/n
【技术特征摘要】
1.一种手动去核器,其特征是:包括底座(1)、支撑架(2)、去核杆(3),所述底座(1)的顶板(11)上开设有第一通孔(12),底座(1)的内腔(13)用于容纳果核,所述内腔(13)的底部为果核排出口(14),所述底座(1)上的设置有所述支撑架(2),所述支撑架(2)的顶部固定有横梁(21),所述横梁(21)上正对底座(1)上第一通孔(12)的位置开设有贯穿横梁(21)上下的第二通孔(26),所述去核杆(3)的下部滑动插装在横梁(21)的第二通孔(26)内。
2.根据权利要求1所述的一种手动去核器,其特征是:所述支撑架(2)为两个,以相对的方式设置于所述底座(1)上,两个支撑架(2)顶部与所述横梁(21)的两端固定连接,两个所述支撑架(2)设置于所述底座(1)的两侧,支撑架(2)的侧壁与所述底座(1)的外壁贴合连接成一体,两个支撑架(2)的底部与所述底座(1)的底部相平齐。
3.根据权利要求1所述的一种手动去核器,其特征是:所述支撑架(2)为两个,以相对的方式设置于所述底座(1)上,两个支撑架(2)顶部与所述横梁(21)的两端固定连接,两个所述支撑架(2)设置于所述底座(1)的顶板(11)上,两个支撑架(2)的底部与所述底座(1)的顶板(11)的上表面连接成一体。
4.根据权利要求2或3所述的一种手动去核器,其特征是:两个所述支撑架(2)之间设置有连结板部(22),所述底座(1)的顶板(11)上表面与所述连结板部(22)的下表面贴合连接成一体,所述第一通孔(12)贯穿连结板部(22)上下。
5.根据权利要求4所述的一种手动去核器,其特征是:所述连结板部(22)上位于第一通孔(12)处向周边延伸形成有圆盘形的砧板(2...
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