一种燕麦节能碾磨设备制造技术

本发明专利技术公开了一种燕麦节能碾磨设备，括烘干预熟装置以及设置在烘干预熟装置出口端的碾磨装置，其中，所述烘干预熟装置对燕麦进行除湿烘干以及预熟，所述碾磨装置对预熟后的燕麦进行碾磨粉碎成颗粒；所述碾磨装置包括：烘干炉，其对燕麦进行烘干预熟，还包括将燕麦送入烘干炉内的输送单元。本发明专利技术燕麦节能碾磨设备，根据不同阶段的加热温度，采用不同的加热温度、不同的气体流速、对搅拌箱采用不同的振动频率，对碾磨腔排入不同温度的燕麦，预设不同的时间，在两个温度段反复操作，达到最佳的节能效果，同时能够达到最佳的除湿烘干效果。

A kind of energy saving rolling equipment for Oats

【技术实现步骤摘要】
一种燕麦节能碾磨设备
本专利技术涉及燕麦加工
，尤其涉及一种燕麦节能碾磨设备。
技术介绍
燕麦与其它谷物相比较，具有全面和较高的营养价值。在蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素等五大营养指标均居于首位，现在研究表明燕麦中含有大量的膳食纤维，其中水溶性的膳食纤维β-葡萄聚糖占有很大比例，其有着降低血液中胆固醇和血脂含量的作用，有利于减肥，能有效减轻糖尿病症状，更适宜心脏病患者的食疗需要。燕麦籽粒中蛋白质含量丰富，因品种不同可达13％～20％，在谷物中居于首位，燕麦中蛋白质的组成不同于其他谷物蛋白，醇溶蛋白仅占总蛋白的10％～15％。燕麦中的蛋白是谷物中平衡最好的，而且燕麦中的必须氨基酸组成较平衡，各种必须氨基酸含量均高于或接近FAO/WHO颁发的氨基酸标准模式值，尤其是赖氨酸含量高于小麦面粉1倍以上。燕麦中脂肪含量在3％～9％之间，平均值为6.3％，是小麦的4倍，是谷物中含量最高的品种。燕麦籽粒中蛋白质含量在谷物中居于首位，因品种不同可达13％～20％。燕麦蛋白中的必须氨基酸组成较平衡，各种必须氨基酸含量均高于或接近FAO/WHO颁发的氨本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种燕麦节能碾磨设备，其特征在于：包括烘干预熟装置以及设置在烘干预熟装置出口端的碾磨装置，其中，所述烘干预熟装置对燕麦进行除湿烘干以及预熟，所述碾磨装置对预熟后的燕麦进行碾磨粉碎成颗粒；/n所述碾磨装置包括：烘干炉，其对燕麦进行烘干预熟，还包括将燕麦送入烘干炉内的输送单元；/n所述输送单元包括输料管，其与设置在炉体上的输料通道导通，以将燕麦导入烘干炉的腔体内，在所述导气通道上设置有吹入气体的进气通道，以向燕麦吹入气体，在所述进气通道上设置有一气流阀门；/n所述烘干炉内通过设置在外圈的搅拌箱对燕麦进行搅拌，在搅拌箱内设置加热箱，以通过旋转振动的方式与燕麦接触并对燕麦进行预加热；/n所述搅拌箱...

【技术特征摘要】
1.一种燕麦节能碾磨设备，其特征在于：包括烘干预熟装置以及设置在烘干预熟装置出口端的碾磨装置，其中，所述烘干预熟装置对燕麦进行除湿烘干以及预熟，所述碾磨装置对预熟后的燕麦进行碾磨粉碎成颗粒；
所述碾磨装置包括：烘干炉，其对燕麦进行烘干预熟，还包括将燕麦送入烘干炉内的输送单元；
所述输送单元包括输料管，其与设置在炉体上的输料通道导通，以将燕麦导入烘干炉的腔体内，在所述导气通道上设置有吹入气体的进气通道，以向燕麦吹入气体，在所述进气通道上设置有一气流阀门；
所述烘干炉内通过设置在外圈的搅拌箱对燕麦进行搅拌，在搅拌箱内设置加热箱，以通过旋转振动的方式与燕麦接触并对燕麦进行预加热；
所述搅拌箱包括筒壁，筒壁为镂空结构，筒壁设置若干换向设置的环形支架，用以支撑筒壁，同时，环形支架之间设置有侧网，用以使燕麦振动过程中的灰尘及水分排出；所述搅拌箱两端设置旋转电机，以带动所述搅拌箱旋转，使得搅拌箱倾斜，燕麦振荡；
所述加热箱的侧壁也镂空结构，其为通过若干横向设置的电加热丝围设而成，电加热丝通过电源加热，并且，在所述搅拌箱的带动下使加热箱产生晃动；
在所述电加热炉的上侧壁上还设置有喷水机构，以在燕麦烘干过程中增加适当水分；
所述碾磨装置包括筒体，筒体上端设置有进料口，预熟后的燕麦从进料口进入筒体内，在筒体中间部分设置有碾磨腔，碾磨腔内设置有水平转动的辊轴，辊轴上设置有若干排列的碾磨盘，在碾磨腔的一侧设置有用以驱动辊轴的驱动电机；所述炉体的一端与筒体进料口之间设置一输料管，在输料管上设置有流量阀门，其对导出的预熟的燕麦流量q进行检测并控制燕麦的流量；
还包括控制单元，其分别通过各个传感器对燕麦烘干过程中的气流速度V、喷水机构的出水量Q、电加热丝的加热温度T、搅拌箱的倾斜角度K、燕麦流量q，并且，所述控制单元通过F(T,V,Q,K，q)五个维度矩阵进行燕麦烘干预熟的处理，基于温度参量对各个参量及元件状态进行调整；所述控制单元基于温度参量进行调整，在温度达到T3时，控制单元控制流量阀门按照预设的流量q1流出，排入筒体内进行碾磨，控制单元控制驱动电机按照预设的转速v3转动，碾磨时间设置为t1，其中，导入炉体内的燕麦流量大于排入筒体内的燕麦流量；在温度达到预设的温度T4时，控制单元控制流量阀门按照预设的流量q2流出，排入筒体内进行碾磨，控制单元控制驱动电机按照预设的转速v4转动，碾磨时间设置为t2，其中，导入炉体内的燕麦流量小于排入筒体内的燕麦流量。


2.根据权利要求1所述的燕麦节能碾磨设备，其特征在于：所述输料单元向所述烘干炉内持续输入燕麦，所述旋转电机启动，按照预设的第一转速v1转动，气流阀门关闭，停止向炉体内加入气体，加热电源设定温度T1对燕麦进行加热，在加热过程中，随着加热时间增长以及旋转电机的启动，所述搅拌箱的倾斜角度增大至第一预设值K1，此时，燕麦产生翻滚；
所述控制单元控制气流阀门打开，气体按照第一流速V1排入所述输料通道中，后排入的燕麦与炉体内的燕麦预热混合。


3.根据权利要求2所述的燕麦节能碾磨设备，其特征在于：所述加热电源按照预设的T2温度对燕麦加热，随着加热时间增长以及旋转电机的启动，所述搅拌箱的倾斜角度增大至第二预设值K2，所述控制单元控制气流阀门打开，气体按照第二流速V2排入所述输料通道中，逐渐排入的燕麦与预先加热的燕麦不断混合，同时，后入的燕麦与预先加热的燕麦混合，使燕麦湿度保持在一定程度。


4.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：李彦斌，董家美，
申请(专利权)人：内蒙古阴山优麦食品有限公司，
类型：发明
国别省市：内蒙;15