一种智能烹煮售卖食品机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品烹饪设备技术领域，特指一种智能烹煮售卖食品机，包括设于食器机壳体内的可编程逻辑控制系统、冰箱、食品自动选取及开袋装置、出料装置、容器自动供给装置、容器自动盖盖装置、空气净化装置、食物烹煮装置与机器手以及设于食器机壳体上的触摸屏下单系统与出餐窗口，食品自动选取及开袋装置、机器手与触摸屏下单系统分别与可编程逻辑控制系统电联接，食品自动选取及开袋装置设于冰箱的出料窗口位置，出料装置设于食品自动选取及开袋装置的下方，机器手分别与出料装置、容器自动供给装置、容器自动盖盖装置以及食物烹煮装置对应设置。本实用新型专利技术采用这样的结构设置，实现了自动售卖功能，最终达到无人化自动制作。

An intelligent cooking and selling food machine

【技术实现步骤摘要】
一种智能烹煮售卖食品机
本技术涉及食品烹饪设备
，特指一种智能烹煮售卖食品机。
技术介绍
现在有很多食品烹饪装备都需要人工操作才能完成，而人工成本是目前增长最快的一种成本，需要人来配合使用的食品烹饪装备在降低食品成本及增加利润方面就不太有优势，鉴于此我们开发出一款智能烹煮售卖食品机，为0人工的智能自动化设备提供配套服务。
技术实现思路
针对以上问题，本技术提供了一种食品自动选取及开袋装置，通过触摸屏下单系统与出餐窗口，实现了自动售卖功能，顾客可以通过本设备上的触摸屏等实现下单，支付，最后通过扫码后由机器手自动操作，为顾客送出选择的食品，最终达到无人化自动制作，适应当今人们快速的生活节奏，实现了无人化自动操作，干净卫生，节省人工，提高效率，创造更高效益。为了实现上述目的，本技术应用的技术方案如下：一种智能烹煮售卖食品机，包括设于食器机壳体内的可编程逻辑控制系统、冰箱、食品自动选取及开袋装置、出料装置、容器自动供给装置、容器自动盖盖装置、空气净化装置、食物烹煮装置与机器手以及设于食器机壳体上的触摸屏下单系统与出餐窗口，食品自动选取及开袋装置、机器手与触摸屏下单系统分别与可编程逻辑控制系统电联接，食品自动选取及开袋装置设于冰箱的出料窗口位置，出料装置设于食品自动选取及开袋装置的下方，机器手分别与出料装置、容器自动供给装置、容器自动盖盖装置以及食物烹煮装置对应设置。进一步而言，所述食品自动选取及开袋装置包括切袋装置、选料定位提取装置与支架一，切袋装置与选料定位提取装置设于支架一，切袋装置包括刀具左右移动驱动电机与切刀，刀具左右移动驱动电机驱动切刀工作，选料定位提取装置包括夹具左右移动驱动电机、夹具前后移动驱动电机与夹具，夹具左右移动驱动电机与夹具前后移动驱动电机分别驱动夹具工作，夹具左右移动驱动电机、夹具前后移动驱动电机与刀具左右移动驱动电机分别电联接于可编程逻辑控制系统。进一步而言，所述食品自动选取及开袋装置的侧部设有包装袋垃圾回收装置。进一步而言，所述出料装置包括接料漏斗与接料杯子，接料漏斗设于食品自动选取及开袋装置的下方位置，接料杯子设于接料漏斗的下方位置。进一步而言，所述容器自动供给装置包括容器自动供给装置箱体，容器自动供给装置箱体内设有容器，容器的一侧上部设有容器出口与光电传感器一，下部设有容器托板与光电传感器二，容器的另一侧设有容器推板，容器自动供给装置底部设有支架二，容器推板通过步进电机同步带模组驱动，容器托板通过容器升降同步带模组一驱动。进一步而言，所述容器自动盖盖装置包括容器自动盖盖装置箱体，容器自动盖盖装置箱体内设有容器盖，容器盖底部设有容器升降托块，容器升降托块通过容器升降同步带模组二驱动，容器自动盖盖装置箱体顶部设有出盖口组件、光电传感器三与电动推杆二，容器升降托块对应设置有电动推杆一，容器自动盖盖装置箱体底部设有底板。进一步而言，所述冰箱采用定制立式冰箱，冰箱内设有将食品分类摆放的隔板，冰箱的出料窗口对应设置有开闭闸门，开闭闸门通过可编程逻辑控制系统控制开启和闭合。进一步而言，所述冰箱的出料窗口对应设置有电缸，电缸对应设置有隔热挡板。本技术有益效果：1)通过触摸屏下单系统与出餐窗口，实现了自动售卖功能，顾客可以通过本设备上的触摸屏等实现下单，支付，最后通过扫码后由机器手自动操作，为顾客送出选择的食品，最终达到无人化自动制作，适应当今人们快速的生活节奏，实现了无人化自动操作，干净卫生，节省人工，提高效率，创造更高效益；2)通过选料与开袋装置自动从冰箱中提取出所需要的食品并去除食品包装袋，食品自动进入指定容器，无须人工进行取材及处理，为智能自动化设备提供配套服务；3)通过包装袋垃圾回收装置可以对包装袋进行收集以及空气净化装置，使食器机壳体内干净卫生且环保；4)通过容器自动供给装置提供容器以及通过容器自动盖盖装置提供容器盖子，实现无人化自动制作，工作效率高。附图说明图1是食器机壳体外部示图；图2是食器机壳体内部示图；图3是食品自动选取及开袋装置结构示图；图4是切袋装置与选料定位提取装置结构示图；图5是容器自动供给装置立体图；图6是容器自动供给装置平面图；图7是容器自动盖盖装置立体图；图8是容器自动盖盖装置平面侧视图。1.可编程逻辑控制系统；2.冰箱；3.食品自动选取及开袋装置；4.容器自动供给装置；5.容器自动盖盖装置；6.空气净化装置；7.食物烹煮装置；8.机器手；9.触摸屏下单系统；10.食器机壳体；11.出餐窗口；12.切袋装置；13.选料定位提取装置；14.包装袋垃圾回收装置；15.出料装置；16.接料漏斗；17.接料杯子；18.夹具左右移动驱动电机；19.夹具前后移动驱动电机；20.刀具左右移动驱动电机；21.夹具；22.切刀；23.电缸；24.隔热挡板；25.支架一；40.光电传感器一；41.容器自动供给装置箱体；42.容器；43.步进电机同步带模组；44.容器推板；45.容器托板；46.光电传感器二；47.容器升降同步带模组一；48.支架二；49.容器出口；51.容器升降托块；52.容器盖；53.出盖口组件；54.光电传感器三；55.电动推杆二；56.电动推杆一；57.底板；58.容器升降同步带模组二；59.容器自动盖盖装置箱体。具体实施方式下面结合附图与实施例对本技术的技术方案进行说明。如图1和图2所示，本技术所述一种智能烹煮售卖食品机，包括设于食器机壳体10内的可编程逻辑控制系统1、冰箱2、食品自动选取及开袋装置3、出料装置15、容器自动供给装置4、容器自动盖盖装置5、空气净化装置6、食物烹煮装置7与机器手8以及设于食器机壳体10上的触摸屏下单系统9与出餐窗口11，食品自动选取及开袋装置3、机器手8与触摸屏下单系统9分别与可编程逻辑控制系统1电联接，食品自动选取及开袋装置3设于冰箱2的出料窗口位置，出料装置15设于食品自动选取及开袋装置3的下方，机器手8分别与出料装置15、容器自动供给装置4、容器自动盖盖装置5以及食物烹煮装置7对应设置。以上所述构成本技术基本结构。本技术采用这样的结构设置，其工作原理：顾客通过触摸屏下单系统9进行下单，触摸屏下单系统9将指令传至可编程逻辑控制系统1，可编程逻辑控制系统1控制食品自动选取及开袋装置3从冰箱2内提取食材，并将食品包装袋进行切开后送至出料装置15，机器手8将装有食材的出料装置15夹取并送至食物烹煮装置7内进行食材烹煮，煮好后通过容器自动供给装置4提供的容器进行盛装，并通过容器自动盖盖装置5进行封盖处理，最后从出餐窗口11送出，实现了自动售卖功能，顾客可以通过本设备上的触摸屏实现下单，支付，最后通过扫码后由机器手自动操作，为顾客送出选择的食品，最终达到无人化自动制作，适应当今人们快速的生活节奏，实现了无人化自动操作，干净卫生，节省人工，提高效率，创造更高效益。实际应用中，触本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能烹煮售卖食品机，其特征在于：包括设于食器机壳体(10)内的可编程逻辑控制系统(1)、冰箱(2)、食品自动选取及开袋装置(3)、出料装置(15)、容器自动供给装置(4)、容器自动盖盖装置(5)、空气净化装置(6)、食物烹煮装置(7)与机器手(8)以及设于食器机壳体(10)上的触摸屏下单系统(9)与出餐窗口(11)，所述食品自动选取及开袋装置(3)、机器手(8)与触摸屏下单系统(9)分别与可编程逻辑控制系统(1)电联接，所述食品自动选取及开袋装置(3)设于冰箱(2)的出料窗口位置，所述出料装置(15)设于食品自动选取及开袋装置(3)的下方，所述机器手(8)分别与出料装置(15)、容器自动供给装置(4)、容器自动盖盖装置(5)以及食物烹煮装置(7)对应设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种智能烹煮售卖食品机，其特征在于：包括设于食器机壳体(10)内的可编程逻辑控制系统(1)、冰箱(2)、食品自动选取及开袋装置(3)、出料装置(15)、容器自动供给装置(4)、容器自动盖盖装置(5)、空气净化装置(6)、食物烹煮装置(7)与机器手(8)以及设于食器机壳体(10)上的触摸屏下单系统(9)与出餐窗口(11)，所述食品自动选取及开袋装置(3)、机器手(8)与触摸屏下单系统(9)分别与可编程逻辑控制系统(1)电联接，所述食品自动选取及开袋装置(3)设于冰箱(2)的出料窗口位置，所述出料装置(15)设于食品自动选取及开袋装置(3)的下方，所述机器手(8)分别与出料装置(15)、容器自动供给装置(4)、容器自动盖盖装置(5)以及食物烹煮装置(7)对应设置。


2.根据权利要求1所述一种智能烹煮售卖食品机，其特征在于：所述食品自动选取及开袋装置(3)包括切袋装置(12)、选料定位提取装置(13)与支架一(25)，所述切袋装置(12)与选料定位提取装置(13)设于支架一(25)，所述切袋装置(12)包括刀具左右移动驱动电机(20)与切刀(22)，所述刀具左右移动驱动电机(20)驱动切刀(22)工作，所述选料定位提取装置(13)包括夹具左右移动驱动电机(18)、夹具前后移动驱动电机(19)与夹具(21)，所述夹具左右移动驱动电机(18)与夹具前后移动驱动电机(19)分别驱动夹具(21)工作，所述夹具左右移动驱动电机(18)、夹具前后移动驱动电机(19)与刀具左右移动驱动电机(20)分别电联接于可编程逻辑控制系统(1)。


3.根据权利要求1所述一种智能烹煮售卖食品机，其特征在于：所述食品自动选取及开袋装置(3)的侧部设有包装袋垃圾回收装置(14)。


4.根据权利要求1所述一种智能烹煮售卖食品机，其特征在于：所述出料装置(15)包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：许敏波，
申请(专利权)人：中山市波波特智能设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44