一种食品切碎装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食品切碎装置，其包括：容器(1)，其包括上部加工区(1‑1)和下部收集区(1‑2)；切碎装置(2)，其设置在所述上部加工区(1‑1)，用于将食品切碎；及滤网(3)，其至少部分存在于分隔所述上部加工区(1‑1)与所述下部收集区(1‑2)之间的过渡区，用以将切碎的食品过滤至所述下部收集区(1‑2)。本实用新型专利技术提供的食品切碎装置，结构简单，操作方便，可提高工作效率。

A food chopping device

【技术实现步骤摘要】
一种食品切碎装置
本技术涉及食品加工设备
，特别涉及一种食品切碎装置。
技术介绍
蔬菜等食品需要切碎后加工，例如烹饪时，需要将食材切碎后进行烹饪，现有技术中，一般采用人工将食材切碎，特别是在大型厨房内，需要大量的打荷工来完成该项工作，工作效率低下，有时切刀还容易伤到操作者。
技术实现思路
本技术目的是提供一种食品切碎装置，其结构简单，用于食品的切碎。基于上述问题，本技术提供的技术方案是：一种食品切碎装置，其包括：容器，其包括上部加工区和下部收集区；切碎装置，其设置在所述上部加工区，用于将食品切碎；及滤网，其至少部分存在于分隔所述上部加工区与所述下部收集区之间的过渡区，用以将切碎的食品过滤至所述下部收集区。在其中的一些实施方式中，所述滤网可拆卸设置在所述容器上。在其中的一些实施方式中，所述滤网周向向外延伸形成有多个凸块，所述容器内壁上形成有轴肩，所述轴肩上设有与所述凸块匹配的卡槽。在其中的一些实施方式中，所述切碎装置包括旋转轴、及设置在所述旋转轴周向上的若干个刀片，所述刀片的端部与所述滤网内壁之间具有间距，所述旋转轴下端可旋转地安装在所述滤网的底部。在其中的一些实施方式中，所述滤网的底部设有第一定位销，所述旋转轴下部设有与所述第一定位销匹配的第一定位孔，所述第一定位销与所述第一定位孔间隙配合。在其中的一些实施方式中，所述若干个刀片呈螺旋状布置在所述旋转轴上。在其中的一些实施方式中，所述滤网的外径呈上大下小布置。在其中的一些实施方式中，所述若干个刀片的长度由上至下逐渐减小。在其中的一些实施方式中，所述滤网的底部设有向下延伸的定位杆，所述定位杆可旋转地安装在所述容器的底部。在其中的一些实施方式中，所述容器的底部设有第二定位销，所述定位杆的下部设有与所述第二定位销匹配的第二定位孔，所述第二定位销与所述第二定位孔间隙配合。与现有技术相比，本技术的优点是：采用本技术的技术方案，通过上部加工区的切碎装置将食品切碎，切碎的食品经滤网进入到下部收集区内，用于切菜机等自动切碎装置上，在同一个容器内实现食品的切碎和切碎后的分离，结构简单，操作简便，大大提高工作效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术一种食品切碎装置实施例1的结构示意图；图2为本技术实施例1中容器的结构示意图；图3为本技术实施例2的结构示意图；其中：1、容器；1-1、上部加工区；1-2、下部收集区；1-3、轴肩；1-3a、卡槽；2、切碎装置；2-1、旋转轴；2-1a、第一定位孔；2-2、刀片；3、滤网；3-1、凸块；4、第一定位销；5、定位杆；5-1、第二定位孔；6、第二定位销。具体实施方式以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解，这些实施例是用于说明本技术而不限于限制本技术的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。参见图1-2，为本技术实施例1的结构示意图，提供一种食品切碎装置，用于切菜机的切菜篮，其包括容器1、切碎装置2和滤网3。滤网的上方设置驱动主机，驱动主机盖设于容器1，并驱动连接切碎装置2，驱动主机带动切碎装置2旋转对放置于滤网内的食材进行处理。容器1包括上部加工区1-1和下部收集区1-2；切碎装置2设置在上部加工区1-1，用以将食品切碎；滤网3，至少部分存在于上部加工区1-1和下部收集区1-2之间的过渡区，用以将切碎的食品过滤至下部收集区1-2。滤网3可拆卸设置在容器1上并且沿过渡区周向布置，本例中，滤网3周向向外延伸形成多个凸块3-1，同时在容器1内壁上形成有轴肩1-3，同时在轴肩1-3上设有与凸块3-1匹配的卡槽1-3a，使用时将凸块3-1放置在卡槽1-3a内，从而将滤网3固定在容器1内。其中，切碎装置2包括旋转轴2-1、及设置在旋转轴2-1周向上的若干个刀片2-2，刀片2-2一端固定在旋转轴2-1外壁上且另一端沿旋转轴2-1径向向外侧延伸，刀片2-2的端部与滤网3内壁之间具有间距，旋转轴2-1上端与驱动装置传动连接并在驱动装置带动下旋转，旋转轴2-1下端可旋转的安装在滤网3的底部，驱动装置可采用电机。具体的，在滤网3的底部设有第一定位销4，在旋转轴2-1的下部设有与第一定位销4匹配的第一定位孔2-1a，使用时，将旋转轴2-1下部安装在第一定位销4上，第一定位销4与第一定位孔2-1a间隙配合，从而使旋转轴2-1相对于第一定位销4可旋转。若干个刀片2-2呈螺旋状布置在旋转轴2-1上，为了便于将切碎的食品过滤到下部收集区1-2，滤网3的外径呈上大下小布置，相应的，若干个刀片2-2的长度由上至下逐渐减小。参见图3，为实施例2的结构示意图，其它与实施例1相同，不同之处在于，为了提高装置的稳定性，在滤网3的底部设有向下延伸的定位杆5，该定位杆5可旋转的安装在容器1的底部。具体的，在容器1的底部设有第二定位销6，定位杆5的下部设有与第二定位销6匹配的第二定位孔5-1，第二定位销6与第二定位孔5-1间隙配合，从而使定位杆5相对于第二定位销6可旋转，方便滤网的安装和拆卸。上述实例只为说明本技术的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人是能够了解本技术的内容并据以实施，并不能以此限制本技术的保护范围。凡根据本技术精神实质所做的等效变换或修饰，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品切碎装置，其特征在于，包括：/n容器(1)，其包括上部加工区(1-1)和下部收集区(1-2)；/n切碎装置(2)，其设置在所述上部加工区(1-1)，用于将食品切碎，所述切碎装置(2)包括旋转轴(2-1)、及设置在所述旋转轴(2-1)周向上的若干个刀片(2-2)；及/n滤网(3)，其至少部分存在于分隔所述上部加工区(1-1)与所述下部收集区(1-2)之间的过渡区，用以将切碎的食品过滤至所述下部收集区(1-2)；所述滤网(3)的外径呈上大下小布置，所述若干个刀片(2-2)的长度由上至下逐渐减小。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品切碎装置，其特征在于，包括：
容器(1)，其包括上部加工区(1-1)和下部收集区(1-2)；
切碎装置(2)，其设置在所述上部加工区(1-1)，用于将食品切碎，所述切碎装置(2)包括旋转轴(2-1)、及设置在所述旋转轴(2-1)周向上的若干个刀片(2-2)；及
滤网(3)，其至少部分存在于分隔所述上部加工区(1-1)与所述下部收集区(1-2)之间的过渡区，用以将切碎的食品过滤至所述下部收集区(1-2)；所述滤网(3)的外径呈上大下小布置，所述若干个刀片(2-2)的长度由上至下逐渐减小。


2.根据权利要求1所述的食品切碎装置，其特征在于：所述滤网(3)可拆卸设置在所述容器(1)上。


3.根据权利要求2所述的食品切碎装置，其特征在于：所述滤网(3)周向向外延伸形成有多个凸块(3-1)，所述容器(1)内壁上形成有轴肩(1-3)，所述轴肩(1-3)上设有与所述凸块(3-1)匹配的卡槽(1-3a)。


4.根据权利要求3所述的食品切碎装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪祖根，
申请(专利权)人：莱克电气股份有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32