【技术实现步骤摘要】
烧烤签盘
本技术属于食品烧烤设备,具体地涉及烧烤签盘。
技术介绍
烧烤,是大众流行时尚的生活方式,烧烤食品范围包括鲜肉类、肉制品、豆制品、瓜果类等。目前市场上的食品串烧烤炉通常为间接烤制,如铁板式、石板式、铜板式等。采用木炭烧烤时,食品表面容易附着大量有害物质,不利于人体健康;由于食品水平放置,烧烤盘按水平平放方式设计,使得整部肉串烧烤炉横铺于餐桌上,占用了大部分用餐空间,食品与烧烤盘接触面积大,导致收油效果不理想;而且,食品串还需不时地手动翻转,肉串烧烤时间和翻转频率无法把握精准,导致食品熟透程序不均匀,甚至可能出现局部“半生不熟”情况。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种排列签条整齐、稳定的烧烤签盘。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种烧烤签盘,包括签盘主体,所述签盘主体呈花形状,所述签盘主体的周边延伸连接若干对弯钩;签盘主体的中部设置若干个与弯钩对应的V形压簧,V形压簧的张口端朝向弯钩并且跨过弯钩的卡口。进一步地,所述签盘的中部还设置有若干组支点,支点包 ...
【技术保护点】
1.一种烧烤签盘,包括签盘主体,其特征在于:所述签盘主体呈花形状,签盘主体的周边延伸连接若干对弯钩;所述签盘主体的中部设置若干个与弯钩对应的V形压簧,V形压簧的张口端朝向弯钩并且跨过弯钩的卡口;所述签盘的中部还设置有若干组支点,支点包括呈三角形布局的三个支点,在三个支点处安装V形压簧。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种烧烤签盘,包括签盘主体,其特征在于:所述签盘主体呈花形状,签盘主体的周边延伸连接若干对弯钩;所述签盘主体的中部设置若干个与弯钩对应的V形压簧,V形压簧的张口端朝向弯钩并且跨过弯钩的卡口;所述签盘的中部还设置有若干组支点,支点包括呈三角形布局的三个支点,在三个支点处安装V形压簧。
技术研发人员:李东风,
申请(专利权)人:中山市宝宏机械有限公司,凌育森,
类型:新型
国别省市:广东;44
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