【技术实现步骤摘要】
用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置
本专利技术涉及榨菜加工领域,具体为一种用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置。
技术介绍
榨菜是以茎用芥菜的瘤状菜头为原料腌制而成的中国名特产品之一,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,榨菜的食用方法多样,深受老百姓喜欢。菜头的头部表面通常包裹有一层筋皮,口感老硬,无法食用,故在榨菜加工中有个非常重要的生产步骤,就是把菜头头部外面包裹的一层筋皮去除掉,而目前这道工序仍处于人工手工加工的状态,并且这道工序非常费时费力,处理量小,目前一个熟练工每小时最多仅处理100kg菜头。在现如今榨菜生产的其他步骤基本都已实现工业自动化生产的情况下,手工剥皮导致榨菜加工的产量大大受限且不稳定,并且消耗大量的劳动力,人工成本大大上升。因此,开发设计一种能实现工业化规模化榨菜连续剥皮的榨菜剥皮设备对大企业连续规模化生产榨菜显得尤为必要,为了实现榨菜连续剥皮,需要先解决如何对菜头进行统一定位的问题,使每个菜头的头部朝向相同,以便后续统一对菜头头部的筋皮进行去除,但目前缺少能够对菜头进行统一定位的装置 ...
【技术保护点】
1.一种用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置,其特征在于:其包括机架,所述机架上安装有链条输送机构,所述链条输送机构的链条上沿其周向间隔安装有定位夹紧组件,所述定位夹紧组件包括夹爪以及位于所述夹爪中部且呈竖向设置的定位针,所述夹爪常态闭合,所述机架上位于所述链条输送机构的首端和末端分别安装有驱动机构,所述驱动机构用于驱动相应的所述夹爪张开。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置,其特征在于:其包括机架,所述机架上安装有链条输送机构,所述链条输送机构的链条上沿其周向间隔安装有定位夹紧组件,所述定位夹紧组件包括夹爪以及位于所述夹爪中部且呈竖向设置的定位针,所述夹爪常态闭合,所述机架上位于所述链条输送机构的首端和末端分别安装有驱动机构,所述驱动机构用于驱动相应的所述夹爪张开。
2.根据权利要求1所述的一种用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置,其特征在于:所述链条输送机构包括主动链轮对、从动链轮对和电机,所述主动链轮对和所述从动链轮对分别设置在所述机架的左右两侧,所述主动链轮对中的两个链轮一共同套装在转轴一上,两个所述链轮一间隔设置,所述转轴一的两端分别与所述机架的前后两侧转动连接;所述电机安装在所述机架上并与所述转轴一的一端旋转动力连接;所述从动链轮对中的两个链轮二共同套装在转轴二上,两个所述链轮二间隔设置,所述转轴二的两端分别与所述机架的前后两侧转动连接,所述链轮一与所述链轮二之间通过所述链条连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于榨菜剥皮设备的榨菜定位装置,其特征在于:所述定位夹紧组件还包括安放板,所述安放板的两侧分别与两侧的所述链条固接;所述定位针垂直固接在所述安放板的顶面中部,所述安放板的底面上固接有与所述定位针同轴的导杆,所述导杆的下端侧壁上垂直固接有限位销,所述导杆的下部还滑动套装有滑套,所述滑套的侧壁上开有竖向滑槽,所述限位销配合穿过所述竖向滑槽;所述安放板的周向均布开有至少三个径向通槽,所述安放板的底面上对应每个所述径向通槽的外侧分别固接有折耳;所述夹爪包括与所述径向通槽数量一致且一一对应的夹板,所述夹板为弯折板,所述夹板配合插入所述径向通槽,所述夹板的折角处与所述折耳铰接,所述夹板的长臂...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨新俊,周斌全,周洪军,贺云川,唐正宁,张裕中,
申请(专利权)人:江南大学,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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