The utility model belongs to the field of litchi postharvest fresh-keeping equipment, and discloses an intelligent device for litchi postharvest fresh-keeping precooling treatment, which comprises a lifting column, a lifting device, a rotating device, at least two water tanks, at least two soaking baskets and a connecting rod with the same number of soaking baskets. The lifting device is fixedly connected to the lower end of the lifting column, and the rotating device is fixedly connected to the lifting column At the bottom of the device, the soaking baskets are arranged around the lifting column as the center, and the angles between the adjacent soaking baskets are the same. Each soaking basket is detachable and connected with one end of a corresponding connecting rod, and the other end of the connecting rod is detachable and connected with the lifting column. The soaking baskets are immersed in water tanks, and the water temperature in each water tank is different. The utility model realizes sectional temperature difference and temperature reduction, which is not easy to hurt litchi peel, ensures the fresh-keeping effect of litchi, realizes the standardization of temperature and precooling time, realizes the automation in the precooling process, and saves the labor cost.
【技术实现步骤摘要】
一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备
本技术属于荔枝采摘后保鲜设备领域,具体涉及一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备。
技术介绍
荔枝属亚热带常绿无患子科植物,它的营养丰富,味美香甜,从古至今深受人们赞美和喜爱。荔枝原产于我国,我国的荔枝栽培面积、品种、产量均居世界首位,主要集中于两广地区,年产量200多万吨。但是荔枝不耐贮藏,素有“一日色变,二日香变,三日而味变,四五日色香味尽去”之说。荔枝成熟期一般在五月中旬到八月上旬,正值夏季高温天气,采摘后的荔枝代谢旺盛,病菌侵染发展迅速,导致荔枝果实失水严重,品质下降快,极易腐烂变质,难以长途运输和长期贮存,据统计,每年因腐烂变质而造成的损失约占荔枝总产量的25%以上,严重影响果实的商品价值与果农的经济利益,损失巨大。因此,荔枝保鲜成为目前研究的重要课题,加强荔枝防腐防褐保鲜工作,对于保障市场供给、增加果农收入以及出口都有重要意义。荔枝的保鲜技术主要有常温短期保鲜和零上低温中期保鲜两大类。常温短期保鲜主要是指化学药剂防腐保鲜,此外还有涂膜保鲜和生物保鲜液保鲜、硫处理保鲜法、臭氧保鲜、热处理保鲜技术等,但这些保鲜技术存在不同程度的毒性残留问题及保鲜时间较短的问题。其中低温贮藏是果产品保鲜的有效方法,低温能有效地抑制多酚氧化酶活性和微生物的活动,降低果实呼吸强度和乙烯释放量,保持果实品质,因此,低温保鲜是荔枝保鲜中应用最多的保鲜方法,而预冷处理,对保持荔枝果实保鲜效果起着重要的作用。目前,对荔枝采摘后保鲜预冷技术主要是利用冰池低温浸泡荔枝,在一修建好的水池铺上防水布 ...
【技术保护点】
1.一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备,其特征在于:包括升降柱(1)、升降装置、旋转装置、至少两个水箱(2)、至少两个浸泡筐(3)以及和浸泡筐(3)个数相同的连接杆(6),所述升降装置固定连接在升降柱(1)的下端,所述旋转装置固定连接在升降装置的底部,浸泡筐(3)排列在以升降柱(1)为中心的四周,相邻的浸泡筐(3)之间的角度相同,每个所述浸泡筐(3)与一一对应的连接杆(6)的一端可拆卸连接,连接杆(6)的另一端与升降柱(1)可拆卸连接,所述浸泡筐(3)容纳浸泡在水箱(2)内,并且每个水箱(2)内的水温不同。/n
【技术特征摘要】
1.一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备,其特征在于:包括升降柱(1)、升降装置、旋转装置、至少两个水箱(2)、至少两个浸泡筐(3)以及和浸泡筐(3)个数相同的连接杆(6),所述升降装置固定连接在升降柱(1)的下端,所述旋转装置固定连接在升降装置的底部,浸泡筐(3)排列在以升降柱(1)为中心的四周,相邻的浸泡筐(3)之间的角度相同,每个所述浸泡筐(3)与一一对应的连接杆(6)的一端可拆卸连接,连接杆(6)的另一端与升降柱(1)可拆卸连接,所述浸泡筐(3)容纳浸泡在水箱(2)内,并且每个水箱(2)内的水温不同。
2.根据权利要求1所述的一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备,其特征在于:所述升降柱(1)的顶部设有一个圆盘(101),在圆盘(101)上设有用于连接连接杆(6)的“U”形块(102),“U”形块(102)的一端焊接在平台上,将连接杆(6)插入“U”形块(102)后,通过螺栓将“U”形块(102)的另一端固定连接在升降柱(1)的平台上。
3.根据权利要求1所述的一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备,其特征在于:所述浸泡筐(3)上设有一个“U”形支架,连接杆(6)与“U”形支架通过螺栓固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种荔枝采后保鲜预冷处理智能化设备,其特征在于:所述浸泡筐(3)的上板是由两块镂空板组成,两块镂空板分别铰接在“U”形支架的两端内侧壁上,所述浸泡筐(3)的内部设有至少两块将内部空间分割为若干等份的板子,所述浸泡筐(3)的两侧设有“U”型槽...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢永红,
申请(专利权)人:深圳捷讯产业互联网科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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